中國傳媒聯(lián)盟  據(jù) 新北青網(wǎng) 訊：俊朗的面容，干練的氣場，眼前這位出生于60年代初的上海男人，不僅有著與這座國際大都市絲絲入扣的精致與開放，更有一種專屬于守正初心的中國商人的那種，渾然天成的儒雅與沉淀，他，就是上海普馨咖啡有限公司董事長郁宏強。

　　作為一家主要種植銷售咖啡豆的上市公司，公司目前的規(guī)模種植面積達(dá)到了驚人的3238畝，其中公司自有1585畝，其中3年生有2200畝，并且和240戶農(nóng)戶簽訂了咖啡購銷協(xié)議以及160戶農(nóng)戶簽定了橡膠購銷協(xié)議，擁有加工廠房兩個，其中咖啡廠（粗加工及深加工）廠房占地面積15畝，普洱茶廠（粗加工）廠房占地面積18畝。

　　公司的基地分公司——云南馨瑞克咖啡有限公司成立于2013年，位于美麗的西雙版納。依靠先進(jìn)的公司+基地+農(nóng)戶的模式，郁總及其團隊當(dāng)仁不讓地長期榮膺西雙版納州咖啡種植行業(yè)重點國家扶持的單位的頭把交椅，是一家著力于發(fā)展云南特色咖啡產(chǎn)業(yè)，集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合企業(yè)。

　　經(jīng)過這幾年的發(fā)展，尤其在公司領(lǐng)導(dǎo)正確引導(dǎo)及各部門的努力下連創(chuàng)佳績，帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶帶來了翻天覆地的變化，得到了云南省、西雙版納州及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的肯定和認(rèn)可。

　　為什么當(dāng)初要背井離鄉(xiāng)、輾轉(zhuǎn)千里到云南做咖啡？對于目前國內(nèi)民眾多消費速溶咖啡，甚至缺乏正確的咖啡消費理念，普馨咖啡又是怎么考慮的？郁總適時抬了抬手，遏止了記者連珠炮發(fā)問的后續(xù)態(tài)勢，轉(zhuǎn)而目光矍鑠的看著記者娓娓道來。

　　“全力打造一個屬于中國人自己的咖啡連鎖品牌，將企業(yè)發(fā)展為世界咖啡行業(yè)的領(lǐng)頭羊。我當(dāng)時是這么想的，也一直是這么做的。”郁總?cè)鐚嵳f，“你也許知道，云南是中國咖啡的重要主產(chǎn)地，咖啡種植在全國咖啡布局中占95%以上，但是你可能不知道云南小粒咖啡為什么好，好在哪里。我來告訴你。”

　　首先呢，小粒咖啡是相對于其他的大顆粒咖啡而言，只是品種不同，例如云南的小粒咖啡屬于小粒種的咖啡，基本以阿拉比卡種為主；越南的咖啡基本屬于中粒種咖啡，以羅布斯塔種為主；而中南美洲許多國家種植的咖啡豆顆粒巨大。

　　咖啡品質(zhì)決定于所生長的環(huán)境、氣候和栽培管理技術(shù)等多種因素。它的最佳生長環(huán)境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜，因此北緯15。至北回歸線之間是咖啡的理想生長地帶。但處于這個地帶上其他地區(qū)的如美國夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，都不利于咖啡生長，唯有處于這個地帶上的云南南部正好具備了各種條件。據(jù)專家測定，小粒種咖啡應(yīng)種在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。云南咖啡多數(shù)植于海拔1100米左有的干熱河谷地區(qū)，所以酸味適中，香味濃郁且醇和。就氣候條件而言，云南南部光照時間長，有利于植株的生長及光合作用，而且晝夜溫差大，晚上溫度低，有利于咖啡養(yǎng)分的積累，所以云南小粒咖啡所含的有效營養(yǎng)成分高于國外的其他咖啡品種。

　　云南小粒咖啡入口時候，先品嘗到一絲清甘苦味，鼻端全是一種類似花香的咖啡香氣，在舌的兩側(cè)有一絲淡淡的酸味，繼續(xù)品嘗，酸味會擴散到兩腮，但是很淡很幽，如果喜歡喝濃一點的咖啡，這時會出現(xiàn)太陽穴和心臟的有力悸動，讓人興奮。

　　也就是說，云南的咖啡屬于濃而不苦，香而不烈，果酸味好的類型，非常適合中國人口味。喝云南小粒咖啡，最好不加糖，本來就不苦，另外糖會掩蓋咖啡本來的香氣和酸味。而這正是云南小粒的特色！

　　經(jīng)世界一流咖啡專家評價，云南，中國，小粒咖啡就是是全世界最好的咖啡！2014年，知名跨國咖啡交易商Volcafe在云南設(shè)立了一家從事采購和加工的合資公司…總部位于瑞士的Volcafe隸屬于大宗商品交易商ED&F Man。過去10年，Volcafe一直在出口中國產(chǎn)云南小粒咖啡豆，將其用作高品質(zhì)咖啡的混合原料。交易商表示，其品質(zhì)已提升至與中美洲咖啡豆相當(dāng)?shù)乃健?/p>

　　ED&F Man大宗商品全球主管揚?基斯?范德維爾德(JanKees van der Wild)表示：“中國味道清淡的阿拉比卡咖啡豆（arabica，亦稱小粒咖啡）在全球咖啡市場仍屬于相對新鮮的品種，但其質(zhì)量穩(wěn)定性不斷改善，讓它正迅速得到全球烘焙商的認(rèn)可。”

　　而普馨咖啡的栽培技術(shù)，單產(chǎn)也是世界一流的。目前，公司已與日本米果馬（譯音）公司簽訂3萬噸生豆收購合同，并延期兩年。

　　帶著對國產(chǎn)咖啡噴薄而出的熱愛和激情，郁總深深呷了一口咖啡，繼續(xù)如數(shù)家珍的說道，“??咖啡，可以陪伴自己度過許多愜意的時光。清晨起床后喝一杯醒腦，白天工作時輕咽一口提神。更有閑暇里飲一杯咖啡，吃幾塊蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離。

　　aaaaa為此，我們始終堅持質(zhì)量第一信譽為本的宗旨，熱忱為客戶提供優(yōu)質(zhì)的咖啡和滿足的服務(wù)。專業(yè)經(jīng)銷咖啡設(shè)備、咖啡器具、咖啡豆、咖啡原物料、西式茶、冰飲原料儲備、果露等專業(yè)商用吧臺產(chǎn)品和小型家用、辦公室用咖啡機、家用器具禮盒等非商用產(chǎn)品。集銷售、維修服務(wù)，專業(yè)咨詢和培訓(xùn)以及咖啡系列配套于一體。

　　公司依托豐富的行業(yè)者經(jīng)驗和一流的專業(yè)人才，不斷的把世界最好的咖啡飲料和設(shè)備帶到全國餐飲市場，同時我們也可為外企、大型集團辦公、4S店、售樓、會所等提供咖啡結(jié)合配套服務(wù)。

　　隨著咖啡文化的普及和新建咖啡廳的技術(shù)不斷增加，為了更好的服務(wù)各類客戶，我們將在上海、溫州、寧波、威海、青島、大連東南沿海開設(shè)直營店省內(nèi)各地設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點，形成以“馨瑞克咖啡”為主打品牌的完整網(wǎng)狀服務(wù)體系。

　　以市場為導(dǎo)向，堅持“以人為本，技術(shù)領(lǐng)先，品質(zhì)至上”的企業(yè)經(jīng)營理念，格守“誠信為本，積極上進(jìn)，服務(wù)熱情，共創(chuàng)未來”為目標(biāo)的發(fā)展戰(zhàn)略，通過不斷努力和創(chuàng)新，更以高品質(zhì)的產(chǎn)品和信譽贏得了廣大消費者的信任。公司依托云南西雙版納熱帶雨林得天獨厚的的地理優(yōu)勢，以曾獲世博會“尤利卡”金獎的云南小粒咖啡為原料，經(jīng)過炭燒烘焙精心研配而成的“翠峰咖啡”系列產(chǎn)品近100個規(guī)格，以其風(fēng)味獨特、熱天冷飲、冷天熱飲和上佳的口味、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迎來客戶的青睞。

　　董事長個人簡歷  基本資料

　　姓名：郁宏強

　　性別：男

　　籍貫：上海市

　　民族：漢族

　　工作經(jīng)歷：

　　1977年就讀于上海財經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院系企業(yè)管理專業(yè)。

　　1981年獲得企業(yè)管理專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員獎。

　　1985年在上海私營的服裝鞋帽企業(yè)擔(dān)任常務(wù)總經(jīng)理一職。全面負(fù)責(zé)企業(yè)運營管理工作,著重對生產(chǎn)部、技術(shù)部、營銷部、物控部、人事行政部門的工作進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督、，并對各部門人事與管理進(jìn)行布局與統(tǒng)籌，同時制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃案并主導(dǎo)落實執(zhí)行。

　　1994年在云南和朋友成立了一家輪胎及汽車美容的公司，公司旗下開了4家比較大型的門店，主要負(fù)責(zé)對企業(yè)經(jīng)營進(jìn)行管理與指導(dǎo)，同時對公司及各部門架構(gòu)進(jìn)行重組與整合，及協(xié)調(diào)處理日常各部門工作事物并安排規(guī)劃。

　　2001年在云南開始從事于茶業(yè)，擔(dān)任董事長一職，購買了幾千畝種植基地，專注種植普洱茶。全面負(fù)責(zé)企業(yè)運營管理工作,著重對生產(chǎn)部、技術(shù)部、營銷部、物控部、人事行政部門的工作進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督。

　　2007年將在云南種植基地的茶樹都鏟除，且集合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的人力和土地資源簽訂咖啡種植購銷協(xié)議，開始種植無公害的綠色咖啡豆，由茶業(yè)的5千萬的年收入上升到咖啡行業(yè)過億的年收入，實現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶的共同致富，得到了云南政府的大力支持和表彰，獲得云南最佳優(yōu)秀企業(yè)稱號。

　　2012年在云南和福建分別成立馨瑞克咖啡有限公司，旗下又建立了2家銷售公司，擔(dān)任董事長一職，主要負(fù)責(zé)外交、內(nèi)外部重要事情的處理及高管的調(diào)配等。

　　2015年上海普馨咖啡有限公司在上股交成功掛牌上市，多家媒體專訪。

　　（專題顧問：郁宏強 專題策劃： 歐陽政武 周鴻   李曉鳴  全媒體中心北京整理報道）

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