中國傳媒聯盟 據 新浪家居 訊  近日，中國廚房家電領軍品牌九陽推出全新“鐵釜”IH飯煲，這款耗時2年打造的“中國煮飯最香的飯煲”，由3大核心科技，24項領先技術與3.1斤震撼純鐵內膽組成，完美再現了土灶鐵鍋烹煮米飯的口感，進一步提升其營養價值。該產品還未上市即引起業內與消費者的高度關注，有消息稱，鐵釜首發定在8月15日，適逢日本無條件投降69周年，加之發布會同期推出#你的膽夠分量嗎#系列微博活動，此舉被認為是“鐵釜”劍指以日系品牌為主的高端飯煲市場。

  九陽“鐵釜”IH電飯煲的三項核心技術，奠定了土灶鐵釜柴火飯的純正口感。IH灶火加熱技術模仿傳統土灶柴火加熱，讓熱力包圍整個鐵釜，相比傳統普通飯煲只有鑄鋁加熱盤底部加熱，加熱面積提高50%，為烹飪提供足夠火力；獨有“3D密繞”電磁線盤，32股密繞線圈，每股由60根電磁線組成，弧形發熱盤完美貼合純鐵內膽，確保加熱無死角；獨有“灶燒提香”程序，通過智能六步燒飯程序，控制IH電磁大火力加熱，重現土灶柴火燒飯的經典好味道，讓兒時的柴火飯再次回到餐桌。

  歷經上萬次的模擬計算與實驗論證，九陽更將熱動力學科技融入傳統純鐵材質，獨特的第三代雙球形鐵釜內膽搭配獨有“對流環”設計，首次實現了對流雙沸騰，讓每一顆米粒都能充分均勻的吸收熱量與水分，IH高能火力直透米芯，激活大米營養因子，充分釋放甘甜彈牙的口感。同時，九陽鐵釜摒棄了對成本與效能平衡的追求，采用純鐵鑄造，確保了內膽在安全性、耐久性、熱效性等方面居于領先地位。有行業專家稱“鐵釜”的面世將開啟民族飯煲IH時代競爭新格局。

  九陽品牌管理中心負責人表示，從中國第一臺豆漿機開始，九陽二十年來一直致力于深入探究中國傳統飲食習慣與現代科技的結合，2013年九陽就在中國率先推出了IH食尚+系列完全自主知識產權IH產品，此次推出的“鐵釜”是九陽在IH飯煲領域的進一步創新。九陽希望從一碗米飯開始，讓更多中國人能享受健康、便捷的食尚生活。

  據悉，九陽“鐵釜”IH電飯煲將在8月15日在天貓、京東旗艦店及蘇寧、家樂福線上線下同步首發。為了讓消費者率先感受3.1斤震撼厚釜，體驗“鐵釜”帶來的土灶飯香，九陽將在8月5日前免費送出價值700萬元的10000臺鐵釜飯煲！感興趣的朋友掃描二維碼關注九陽新浪官方微博、官方微信即可參與活動。