中國傳媒聯盟 據 人民法制周刊河南頻道訊（楊斌 李鵬飛） 8月28日上午12點伴隨著震耳欲聾的禮炮聲河南省首家時尚蝦吧隆重開業！

    蝦吧由肖勇先生在鄭州創辦，是阿勇美食的姊妹品牌，阿勇美食于2006年在鄭州創辦，是河南頗具發展潛力、值得信賴的餐飲服務管理公司，在餐飲界擁有較高的知名度和美譽度。

    肖勇大師出身于河南信陽一個名廚世家，他自幼酷愛烹飪、潛心鉆研，所創制的眾多佳肴深受廣大食客的青睞，并榮獲“中國十大名廚、中國烹飪大師、國家高級技師、中國餐飲(服務大師)金爵獎”等餐飲界的至高榮譽。

    肖勇大師身懷少林絕技、英俊剛毅，曾應邀主演《功夫豫菜》男一號、《手術刀》、《奪樽》、《憑啥相信你》、《鐘繇》、《校園雷鋒班》等數部影視劇，他因此又被稱為“中國明星廚師”。
    蝦吧正餐主營滋味小龍蝦、香辣蟹等生猛海鮮及經典湘菜、時尚豫菜，酒吧(宵夜)主營創意涼菜、點心、啤酒、紅酒、洋酒等，營業時間為上午十點至凌晨兩點。
    本店幽深典雅、時尚個性的就餐環境，透露著閑適的小資情調：獨具特色的飾品、美輪美奐的燈光、靜吐芬芳的綠植，營造了一個絕佳的就餐、休閑好去處。
    更美妙的是晚九點之后，店內燈光瞬間開啟酒吧模式，溫馨、浪漫，駐唱歌手深情吟唱，輕歌漫舞，嫣然成為情侶、好友、商務伙伴淺飲、小食、傾談的天堂。
    蝦吧(滋味小龍蝦)，傳遞快樂好滋味！

    蝦吧選用的蝦是盱眙龍蝦，屬淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，在分類上屬于十足目爬行亞目，盛產于長江中下游地區。盱眙縣氣候適宜，水域廣闊、水質清新、水草茂密，浮游生物、底棲動物等天然餌料豐富，利于龍蝦的生長。盱眙龍蝦具有個大、肉實、殼亮、黃多等特點。含有比其它地方龍蝦較多的鈣、鐵和胡蘿卜素；龍蝦殼簿、含肉率高達70%以上，蛋白質含量高達18.9%，含有人體8種必需氨基酸。蛋白質中原肌球蛋白和副肌球蛋白含量較高，食用后具有很強的補腎、壯陽、滋陰、健胃等功能，對提高運動耐力很有意義。盱眙龍蝦，味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點，余香不絕，回味無窮，屢食不厭，深受廣大食客的青睞。

    在蝦吧，品味中國烹飪大師肖勇創造的時尚美食，享受醇美甘洌的美酒，輕和著駐唱歌手的淺吟低唱，與同伴傾心交談……在蝦吧，享受閑適、歡樂、愜意的漫時光！