中國傳媒聯(lián)盟 據(jù) 人民網(wǎng)神州訊 隆回“三辣”(生姜、辣椒、大蒜)久負(fù)盛名，隆回種植的“寶慶辣椒”飲譽(yù)國內(nèi)外，二十世紀(jì)初出口東南亞，第二次世界大戰(zhàn)期間遠(yuǎn)銷西歐各國，二十世紀(jì)中葉，產(chǎn)品暢銷新加坡、馬來西亞，香港、美國、日本等地。 

    軍杰食品公司年加工銷辣椒4.8萬噸，是南方有名的辣制品廠，做為從石門家鄉(xiāng)走出去成功創(chuàng)業(yè)的軍杰董事長范時軍富不忘本，經(jīng)常在家鄉(xiāng)積極開展公益事業(yè)。為了推動家鄉(xiāng)發(fā)展，2014年隆回縣成功引進(jìn)范時軍返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，該公司擬投資1.2億元，在石門鄉(xiāng)建設(shè)占地面積58畝的三辣產(chǎn)品加工廠，工廠自7月份動工建設(shè)，計(jì)劃2015年6月正式投產(chǎn)。

    為篩選出適合隆回縣發(fā)展種植的高產(chǎn)辣椒新品種，加快辣椒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，今年年初，隆回特色辦與軍杰科技食品有限公司合作進(jìn)行高產(chǎn)辣椒品種選拔試驗(yàn)，分別在金石橋鎮(zhèn)、北山鎮(zhèn)、山界鄉(xiāng)各辦50畝以上示范點(diǎn)1個，辣椒試驗(yàn)基地4個，示范和試驗(yàn)辣椒品種13個。技術(shù)人員對各辣椒基地新品種的生產(chǎn)進(jìn)行了全程記錄，通過對辣椒株高、始花期、盛果期、單株結(jié)果數(shù)、單果鮮重、果實(shí)鮮干比等性狀的調(diào)查及分析，篩選出了適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)，單株表現(xiàn)良好、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的湘辣17、湘辣14、朝天椒星秀、紅爪及泡椒寶豐大辣椒五個辣椒新品種，用于明年的精選試驗(yàn)及推廣。

    9月下旬，隆回縣特色產(chǎn)業(yè)辦工作人員與軍杰科技食品有限公司技術(shù)人員，一同來到石門鄉(xiāng)辣椒實(shí)驗(yàn)地測產(chǎn)驗(yàn)收，對栽培的13種辣椒品種進(jìn)行分品種單株采摘稱重。

　　試驗(yàn)田里，新品種“星秀”、“紅爪”等朝天椒品種，個頭如圣女果大小，看起來像一個個小燈籠，“線椒湘辣14、17”等品種則果實(shí)細(xì)長、順直，累累碩果掛滿枝繁葉茂的枝頭，長勢十分喜人。試驗(yàn)的初步成功，為享譽(yù)全球的隆回“三辣”產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。