中國傳媒聯盟 據 焦點視界 訊：10月底，來自加拿大愛德華王子島上的PEI WORKS 公司的總經理Jackson 先生隨加拿大省長代表團訪問中國，他此行帶給熱愛健康的中國消費者堪比補藥的純加拿大野生藍莓汁。

北美印第安人首先發現了野生藍莓這一神奇的“星星果”。數百年后，加拿大愛德華王子島的人們利用歐洲百年秘方，釀制出這款100%純天然的野生藍莓汁，不僅口感無與倫比，“莓”味十足，而且營養價值得天獨厚，堪比補藥！

說起PEI Juice Works的100% 純天然果汁，該公司的創辦人之一、總裁Denton Ellis講了一個故事。PEI純野生藍莓果汁最早是在島上的一次學校公益籌款活動上被發現的，一位學生家長把自己在家中做的野生藍莓汁裝在瓶子里義賣，大家買回家喝了之后，感到口感超棒，就詢問這位學生家長是怎樣制作的。這位熱心的學生家長很高興地分享了這個家傳秘方，合伙人之一當時就想：如果把這個產品制作出來，讓更多的人享用豈不更好嗎？

經過一年多時間的研發，2012年，PEI JUICE的純野生藍莓汁投入生產，公司的四位合伙人各有千秋，一位是愛德華王子島上一個市的現任市長、一位是藥學家，還有兩位是世代精心務農的農場主。產品一投入市場就大受歡迎，因其獨特的配方和制作工藝而在口感和營養價值上都獨樹一幟。食品技術專家檢驗該產品后都感嘆：如此不含任何添加劑防腐劑的果汁居然能夠保存兩年而不含有任何細菌，實為罕見！

PEI果汁是由一個古老的歐洲秘方而來，最初是由門諾家族數百年前在德國使用的。后來，大約200年前，這個家族代代相傳的保留水果和蔬菜的技術被帶到了加拿大。這種通過蒸而非壓榨的方法已經經過數代人的傳承，不僅保持了果肉中的口味和營養，而且保留了果皮中大量的抗氧化劑。

目前PEI果汁廠的產品線包括100％純野生藍莓以及野生藍莓和蔓越莓混合果汁。 PEI果汁工程產品有一個特殊的配方，每375毫升的瓶子中包含950顆野生藍莓。所有的產品不含任何水、糖或防腐劑。其健康益處包括降血糖和血壓的能力。其全天然的抗氧化劑是眾所周知的，可以幫助許多慢性疾病。

歐洲移民近500年前來到愛德華王子島（PEI）。經過幾個世紀的發展，島民們完好地保存了當地農業的原始之美。島上有傳統的野生低灌木藍莓生長的完美自然條件。在愛德華王子島，大約125個野生藍莓高果農精心護理著13,000英畝的家庭小農場。野生藍莓的收獲是每年8月中旬，在9月中旬。愛德華王子島每年生產約一千萬磅的野生藍莓。

野生藍莓被聯合國糧農組織推薦為“人類五大健康食品之一 ”，被美國政府譽為“抗癌之王”,是名滿全球的世界漿果之王，被專家譽為21世紀全球范圍內最具發展潛力的水果，具有控血糖、抗衰老、抑炎癥、防癌、護眼、健腦、健心的功效。

令人振奮的是，這種百年秘方釀制出的PEI  JUICE野生藍莓果汁即將登陸中國，而且還將會進入專營有機健康食品的超市——樂活城，為中國消費者的健康保駕護航。