
庫爾勒香梨
香梨,維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產(chǎn)量大,質(zhì)量好。其種植面積達2.4萬畝,年產(chǎn)量在千噸以上。 庫爾勒香梨在國際市場上被譽為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱號。
庫爾勒香梨果皮薄,質(zhì)脆,果肉白色,肉質(zhì)細嫩,石細胞少,堅硬,多汁味甜,近果心處略酸,香味濃郁。
第一標(biāo)志是庫爾勒香梨?zhèn)€頭較小。因為庫爾勒香梨原產(chǎn)于塔克拉瑪干沙漠中,由于缺水的緣故,個頭比其他品種的梨子要小,無“分梨”之必要;第二標(biāo)志是庫爾勒香梨的表皮略帶紅色。主要原因是日照時間長、光合作用較強;第三標(biāo)志是庫爾勒香梨汁多無渣、果味香濃,肉酥爽喉,果脆潤口,清甜多汁,是甜美愛情的象征。
玫瑰花茶: 性溫和的玫瑰花,為落葉灌木,沖泡時有一種甘甜味,明代盧和在“食物草本”中道:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。”常用用途除泡茶之外,還可用來熏茶、浸酒。又稱“天使的贈予”,古波斯人運用玫瑰釀酒,土耳其人用玫瑰水制糖。
玫瑰花茶質(zhì)純溫和,花形唯美,氣息雅致,顏色粉嫩,入口甘柔不膩。經(jīng)常飲用,可幫助促進新陳代謝。又因賞心悅目,有助保持美麗心境,可變化搭配各種花草茶,所以廣受歐洲人士喜愛,常用來取代具刺激性的飲料,餐后睡前飲用皆宜。在烹調(diào)時加入玫瑰花水,亦可添增食物的清
玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣成分,因此玫瑰花具有甜美的香氣,是食品、化妝品的主要添加劑,也是紅茶窨花的主要原料。玫瑰窨制花茶,早在明代《茶譜》中就有詳細的記載。用玫瑰花瓣或花苞泡出來的玫瑰花茶,散發(fā)出迷人的芳香,可提振身心、給人神清氣爽的感覺,有“利肺脾、益肝膽……”(《食物本草》)的功效。
此外,它還有平衡激素的作用,有助于女性的美麗與健康。降火氣,可調(diào)理血氣、促進血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞、保護肝臟、胃腸的功能。玫瑰花是很好的藥食同源的食物,女性平時常用它來泡水喝,有很多好處。尤其是月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至是痛經(jīng)等癥狀,都可以得到一定的緩解。
中醫(yī)認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經(jīng)期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩(wěn)定情緒。對于女性來說,玫瑰花茶喝多了,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。
我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,都和氣血運行失常,淤滯于子宮或面部有關(guān)。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。要想達到這種效果,具體做法是:每天堅持取玫瑰花15克泡水喝,氣虛者可加入大棗3-5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸札子15克。
泡玫瑰花的時候,可以根據(jù)個人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不飲用。玫瑰花茶對于淡化雀斑預(yù)防皺紋都有一定的功效,此外,常飲玫瑰花茶更能消炎潤喉,對于咽喉不適者具有明顯的功效。
新疆昆侖雪菊產(chǎn)于海拔3000米以上的昆侖山北麓部分地區(qū),作為極品天然野生菊花茶飲品,昆侖雪菊因其獨特的功效和色香味而成為最有品味的高尚禮品之一,受到普遍贊譽。
新疆克里陽雪菊由于昆侖雪菊的原產(chǎn)地位于新疆和田克里陽山區(qū),因此又叫克里陽雪菊,也有人稱其為冰山雪菊、高寒香菊、天山雪菊、昆侖血菊等。一般認為以克里陽為中心的100平分公里雪菊是正宗克里陽雪菊,除此之外則不是。
第一次可用沸滾開水沖泡30秒―1分鐘,消除“現(xiàn)代富貴病”給您身體帶來的傷害。克里陽雪菊菊香味濃郁,湯色絳紅而清透,第一次飲用;您會有一種從未有過的味覺體驗:迷人而驚訝!堅持飲用,消除“現(xiàn)代富貴病”給您身體帶來的危害,保持您身體的健康舒暢。 血脂高者、血壓高者、脂肪多者,在沖飲克里陽雪菊時請放6―8朵沖泡;預(yù)防性飲者,請放2―4朵沖泡。建議用玻璃器皿沖泡。 養(yǎng)生功效
1、調(diào)節(jié)三高
2、營養(yǎng)心肌
野菊花含菊醇、野菊花內(nèi)酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統(tǒng)有明顯保護作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量,保護缺血心肌的正常生理功能。
3、抗菌消炎
野菊花水提物及水蒸氣蒸餾法提取的藍綠色揮發(fā)油對多種致病菌、病毒有殺滅或抑制活性,水提取物對金**葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌等的抑制活性強于揮發(fā)油;并有抗炎、抗氧化、鎮(zhèn)痛活性。適宜前列腺炎、宮頸炎、外生殖器瘙癢等病。
4.改善睡眠質(zhì)量
長期飲用昆侖雪菊對經(jīng)常失眠者效果也很不錯。
5. 清肝明目、益肝補陰、美容養(yǎng)顏、潤腸通便之特性。
對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀,有一定的緩解作用。
教你如何沖泡雪菊
研究認為雪菊具有五大功效,包括調(diào)節(jié)三高、減肥養(yǎng)顏、抗菌消炎、營養(yǎng)心肌、改善睡眠質(zhì)量等,可見純天然野生雪菊可以作為一種保健菊花茶飲品長期飲用。為了充分發(fā)揮雪菊的功效,中國昆侖雪菊官方特歸納整理了一些雪菊茶沖泡飲用常識供大家參考。 雪菊沖飲方法簡單,既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡,也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡,具體方式取決于各人的喜歡,中國昆侖雪菊官方僅提示為您根據(jù)不同的需要飲用昆侖雪菊的參考用量:
(1)失眠者:每天開水泡上3到5克,對經(jīng)常失眠者效果特別好;
(2)預(yù)防高血壓、高血脂患者:一次取2-4朵沖泡,可預(yù)防高血壓、高血脂;
(3)患有高血壓、高血脂患者:一次取5-8朵沖泡適用于高血壓、高血脂患者。對患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平穩(wěn)降脂的作用。
中國昆侖雪菊官方:不同的水質(zhì)及水溫對雪菊的湯色和香氣有顯著差異。
沖泡雪菊的水質(zhì)及水溫:以礦泉水或純凈水為上,自來水次之。第一泡水溫應(yīng)在98度,后續(xù)水溫在80度以上即可。另外,建議第一次用一杯(一壺)四成左右的開水沖洗菊花后倒掉,除去雜質(zhì),從第二泡開始飲用。
昆侖克里陽雪菊適用人群
所有人群,尤其適合三高人群、煙酒應(yīng)酬多、工作壓力大者!
昆侖克里陽雪菊與眾不同的特點
1.克里陽雪菊生長在群山谷地雪線退讓出的土地上,正在進行原產(chǎn)地申報。
2.克里陽雪菊經(jīng)權(quán)威機構(gòu)檢測,被認定為有機無污染,純天然生長。
3.克里陽雪菊的采摘時間是在雪菊剛剛綻放出三四片花瓣的時候。因為這個時候它的各項人體必需的礦物元素、氨基酸及黃酮類物質(zhì)等含量最高。
4.用沸水沖泡后,琥珀色頃刻間彌漫開來,既有菊香,又有上等紅茶的味道,長期浸泡,絳紅色仍能保持。
5.克里陽雪菊清啜入口,清而不濁, 新疆黑蜂蜂蜜500克/900克,是新疆獨特的優(yōu)良品種,世界四大名蜂之一。新疆黑蜂體型大、體質(zhì)好、體能強。抗病能力強于其它任何品種的蜜蜂。抗寒適應(yīng)性強,在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8攝氏度的氣溫中還能到野外采蜜。飛行高度大,采蜜半徑大,可采集到海拔1800米-2500米天山深處無污染的鮮花分泌液。因此新疆黑蜂所產(chǎn)蜂蜜具有含糖量高,礦物質(zhì)、有機酸、蛋白質(zhì)、維生素和酶等營養(yǎng)成份豐富的特點。但新疆黑蜂性情兇暴,不易馴養(yǎng),故其所產(chǎn)蜂蜜等產(chǎn)品尤為珍貴。天山花開蜂產(chǎn)品旗下蜂場均使用新疆黑蜂,采集花粉釀造蜂蜜,確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。建議用溫開水沖服或涂抹于食品表面;切勿用沸水沖飲,以免造成營養(yǎng)損失。
新疆純蜂蜜黑蜂蜂蜜保健八大功能 新疆黑蜂蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、糖類、酸類、酶類、膠原物質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸、芳香物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。黑蜂系列有機蜜主打產(chǎn)品:有機椴樹蜜(紫椴)、黑蜂蜂蜜、王漿寶、硒力王漿寶、花粉寶等,產(chǎn)品榮獲第33屆國際養(yǎng)蜂大會金獎,通過歐盟認證,是我國唯一的國家原產(chǎn)地域保護蜂產(chǎn)品。 提神醒腦 大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高;蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。 用法:中午一杯蜂蜜水。 保護腸胃 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。 潤肺止咳 蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。 解酒保肝 蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,保護肝臟。 用法:飲酒前吃50克蜂蜜,酒后飲蜂蜜水。 寧神安眠 蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠。 用法:每晚睡前一匙蜂蜜。 保護心腦 蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。 用法:每天早晚各飲一杯蜂蜜水。 愈合傷口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細菌在創(chuàng)傷部位不能生存;傷口的腫脹、疼痛程度也會大大減輕;還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。 用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。 潤澤肌膚 蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進上皮組織再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。和而不猛,濃香入肺,唇齒留香。
安徽合肥市桐城南路省電大一樓門面新疆特產(chǎn)專營店,經(jīng)營和田玉棗,若羌紅棗,黑加侖﹑綠香妃﹑長馬奶﹑哈密王等葡萄干,阿克蘇185紙皮核桃,和田玫瑰花茶,肉蓯蓉,巴旦木,純蜂蜜,鮑魚果,圣女果干,西紅花雪蓮,阿克蘇冰糖心蘋果,庫爾勒香梨,哈密瓜等幾十種新疆原生態(tài)食品。另外還有新疆伊力特白酒系列和新疆冰白,冰紅葡萄酒系列等.。
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