中國傳媒聯(lián)盟 據(jù) 中國新聞采編網(wǎng) 訊:在互聯(lián)網(wǎng)O2O大勢(shì)下,燕窩行業(yè)中也有互聯(lián)網(wǎng)公司登場(chǎng)。創(chuàng)立于2014年的互聯(lián)網(wǎng)滋補(bǔ)品牌小仙燉立志為中國國民的健康服務(wù),不僅成功深度整合了印尼和馬來西亞上游的燕窩資源,擁有上千家合作雨季森林燕屋。小仙燉還打造了集燕窩源頭生產(chǎn),加工,銷售和配送為一體的互聯(lián)網(wǎng)品牌。隨著小仙燉對(duì)產(chǎn)品高品質(zhì)的追求,近日小仙燉啟動(dòng)了行業(yè)首家創(chuàng)新項(xiàng)目——鮮燉標(biāo)準(zhǔn)中央工廠,同時(shí)獲得了中國第一家鮮燉QS標(biāo)(食品生產(chǎn)許可證)。隨著小仙燉中國城市合伙人項(xiàng)目的推進(jìn),標(biāo)準(zhǔn)中央工廠將使得全國各個(gè)合伙城市的小仙燉分公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,從而小仙燉產(chǎn)品的安全性和高品質(zhì)也得到了保證。 通過記者的調(diào)查了解,小仙燉近來建立了大型鮮燉標(biāo)準(zhǔn)中央工廠,在原材料和配料的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一前加工處理方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)中央工廠對(duì)各城市分公司門店的燕窩原材料大小、重量、厚度、品質(zhì)、口味、口感、安全衛(wèi)生都真正實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)格。工廠中除了專門的中央廚房區(qū)域外,還建立了龐大的生產(chǎn)流程體系和物流體系等各個(gè)不同分區(qū)以滿足產(chǎn)品在每個(gè)細(xì)節(jié)上達(dá)到完美。不光是燕窩原材料,還有每種配材包括多晶冰糖,桂花,椰奶,老姜黑糖等,并且保證每瓶燕窩都是完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的。 小仙燉的每瓶燕窩都像瑞士純手工定制手表的工匠技藝中誕生——燕窩師古法瓷盅燉煮,和大機(jī)器流水線生產(chǎn)的產(chǎn)品是完全不同的等級(jí)。這也是小仙燉向傳統(tǒng)工廠生產(chǎn)發(fā)出的挑戰(zhàn),先進(jìn)的大機(jī)器確實(shí)能夠節(jié)省成本費(fèi)用,但是小仙燉拒絕這樣的生產(chǎn)方式,將一切最終回歸到產(chǎn)品的品質(zhì),古法的手藝,新鮮的口感和帶有溫度的體驗(yàn)。互聯(lián)網(wǎng)滋補(bǔ)品牌代表的不僅是為用戶帶去便捷快速,更是對(duì)品質(zhì)一絲不茍的堅(jiān)持,這是產(chǎn)品和生產(chǎn)最好的結(jié)合,也是用戶最需要的產(chǎn)品。 該項(xiàng)目廠區(qū)布置和國內(nèi)食品廠多采用的區(qū)帶式布置形式有些不同,首先是將廠區(qū)建筑物、構(gòu)筑物按性質(zhì)及需求的不同而布置成不同的區(qū)域,并利用廠區(qū)道路進(jìn)行分隔。添置關(guān)鍵工藝設(shè)備和測(cè)試設(shè)備和燕窩原材料檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等,并且達(dá)到日產(chǎn)上萬瓶的生產(chǎn)能力。值得一提的是小仙燉在工廠規(guī)劃區(qū)中還包括了小仙燉鮮燉產(chǎn)品研發(fā)中心,產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室,小仙瓶回收利用中心,健康管理中心以及智能硬件開發(fā)中心,為小仙燉正在積累的大健康數(shù)據(jù)提供實(shí)踐實(shí)驗(yàn)的場(chǎng)地。 經(jīng)過記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三條規(guī)定,企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可,不得從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。國務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門制定并發(fā)布強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證目錄,列入該目錄的產(chǎn)品必須經(jīng)國務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門指定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證并標(biāo)注認(rèn)證標(biāo)志后,方可出廠、銷售、進(jìn)口或者在其他經(jīng)營活動(dòng)中使用。小仙燉通過鮮燉標(biāo)準(zhǔn)中央工廠,所有的鮮燉產(chǎn)品都印有鮮燉QS標(biāo)志,希望推進(jìn)制定企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)和燕窩行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。 此次小仙燉獲得了行業(yè)首家鮮燉QS標(biāo),鮮燉QS標(biāo)志不僅推動(dòng)促進(jìn)了燕窩行業(yè)的良性發(fā)展。同時(shí)作為互聯(lián)網(wǎng)O2O滋補(bǔ)公司,也為互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)作出了表率。雖然小仙燉誕生在互聯(lián)網(wǎng)中,但同時(shí)它也是可靠的,值得信任的,小仙燉產(chǎn)品的鮮燉QS標(biāo)志使得鮮燉燕窩首次獲得了國家標(biāo)準(zhǔn)的承認(rèn)。 小仙燉CEO苗樹說:“作為一家互聯(lián)網(wǎng)滋補(bǔ)公司,小仙燉不只把產(chǎn)品放在首位,更著眼于全中國的大健康發(fā)展。因此標(biāo)準(zhǔn)工廠中將投入一層樓的面積,專門的區(qū)域用于研究各類健康智能軟件硬件。在提升產(chǎn)品品質(zhì),產(chǎn)能的同時(shí),建立科研研發(fā)中心,建立大數(shù)據(jù)系統(tǒng),對(duì)人體各項(xiàng)健康指標(biāo)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)式記錄,分析和追蹤,建立O2O大型綜合性健康管理公司。” 小仙燉創(chuàng)始人親自從數(shù)百種口味中研發(fā)了最佳口味和最科學(xué)的燉煮方式,在整合了產(chǎn)業(yè)鏈上游的同時(shí),通過“自有網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)+自有鮮燉標(biāo)準(zhǔn)中央工廠+燕窩門店+專業(yè)上門取送服務(wù)”的互聯(lián)網(wǎng)燕窩O2O新模式,打破了行業(yè)現(xiàn)狀,采用鮮燉中央工廠的方式就此開啟了燕窩行業(yè)的革新之路,鮮燉滋補(bǔ)的革新之路。 中國傳媒聯(lián)盟 糾錯(cuò)QQ:22305857892 (責(zé)任編輯:夢(mèng)晶) |