中國傳媒聯(lián)盟 據(jù) 上海熱線 訊：民以食為天，食以安為先。食品是人們生活的第一需要；食品安全涉及人類最基本權(quán)利的保障，關(guān)系到每個人的健康和生命。因此，能否保障食品安全，讓人吃得健康、吃得安全，對老百姓來說是“天大的事”。

　　但是近年來，蘇丹紅、地溝油、瘦肉精、染色饅頭、葡萄球菌等食品安全風(fēng)波接二連三的發(fā)生，一次次撩撥人們敏感的神經(jīng)，極大的影響了人們對食品安全的信心，導(dǎo)致人們談食品而色變。哪里才有安全食品?何時才能吃得放心?成為消費者日益關(guān)注的焦點話題。2016年7月18日，可溯源的農(nóng)副產(chǎn)品電商平臺——禾中味道的正式上線，實現(xiàn)了消費者購買安全、放心、健康食品的愿望。

　　目前，國內(nèi)有很多農(nóng)副電商平臺，但銷售的產(chǎn)品都無從溯源。而禾中味道則不同。據(jù)禾中味道電商平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，禾中味道電商平臺擁有先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品溯源大數(shù)據(jù)云平臺系統(tǒng)。該系統(tǒng)融合物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，以"一品一碼"的農(nóng)產(chǎn)品二維碼為溯源載體。用戶通過掃描二維碼，能夠看到產(chǎn)品生產(chǎn)全過程信息和數(shù)據(jù)，實現(xiàn)所銷售農(nóng)副產(chǎn)品的全程可追溯質(zhì)量監(jiān)督和管理。

　　該功能可使用戶及時了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、檢測、倉儲、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)信息，真正實現(xiàn)"從田間到餐桌"的全流程質(zhì)量安全溯源監(jiān)管。也就是說，禾中味道的用戶利用該系統(tǒng)，只需用手機(jī)輕輕一掃商品上的防偽溯源碼，就可以驗證商品的真?zhèn)巍碓春唾|(zhì)量。

　　禾中味道電商平臺除了有產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)，可以保證讓消費真正購買到安全、放心的食品外，對入駐商家也有極其嚴(yán)格的要求，禾中味道規(guī)定所有入駐商家必須依法取得經(jīng)營許可證書、食品安全質(zhì)量相關(guān)認(rèn)證證書，且經(jīng)過禾中味道的層層審核、實地考察，并與禾中味道簽訂平臺入駐協(xié)議后才能開店。

　　現(xiàn)在，網(wǎng)絡(luò)上越來越多的食品可供購買，鼠標(biāo)輕點下單，全世界的美食很快就會送上門來，但有時候也會買到一些假冒偽劣食品，這是讓不少人頭疼的問題。因此，禾中味道平臺的上線可謂給喜愛網(wǎng)購食品的朋友帶來了福音。

　　據(jù)了解，“禾中味道”主要面向追求生活品味，崇尚健康的人群，倡導(dǎo)“新鮮、生態(tài)、健康”的理念，精選全國縣域高品質(zhì)、無公害、綠色的地理性產(chǎn)品，通過全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯，實現(xiàn)田園到餐桌的安全直達(dá)。該平臺已全面覆蓋生鮮蔬果，糧油調(diào)味，休閑食品，沖調(diào)茶飲等品類。禾中味道雖然是剛剛上線，但是無可比擬的發(fā)展優(yōu)勢，已經(jīng)吸引了上百家商家入駐。目前該平臺已經(jīng)有上萬種的商品可供廣大消費者選購。

　　食品安全連著千家萬戶，是全社會共同的責(zé)任，禾中味道電商平臺作為可溯源的安全食品電商平臺，期望未來與廣大消費者一起，建筑優(yōu)質(zhì)食品安全生態(tài)鏈，打造全國領(lǐng)先安全優(yōu)質(zhì)，遵循自然特色的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺。