中國傳媒聯盟 據 E苑雜談 訊：咖啡是全球第二大活躍的交易品種，僅次于原油。國際上主要分為期貨咖啡、現貨咖啡，吉咖啡屬于現貨咖啡。

　　為什么投資咖啡?

　　1. 咖啡是最重要的飲品來源之一，市場需求量巨大。

　　2. 咖啡價格每日平均波動上百點，收益驚人。

　　3. 咖啡交易盤面大，個別機構或資金難以改變局面，收益穩定。

　　影響咖啡價格的因素

　　供應量的變化

　　影響力：★★★★★

　　二戰期間，咖啡市場供應量上升，需求量下降，導致咖啡價格下降。

　　氣候變因和蟲害

　　影響力：★★★★★

　　2014年3月，巴西遭遇歷史性干旱，咖啡產量驟減，當年咖啡達到48.6%的漲幅。

　　季節因素

　　影響力：★★★★

　　巴西等拉美地區4、5月收割，亞洲地區8、9月份收割。當新收割的咖啡進入市場，咖啡會有小幅回落。

　　咖啡生產國政策與國際組織措施

　　影響力：★★★★

　　ICO(國際咖啡組織)每年會面兩次，公布全球咖啡產量、需求量等數據。

　　罷工與市場謠言

　　影響力：★★★

　　咖啡主要生產國巴西、哥倫比亞等國的經濟情況。

　　2010-2014年全球咖啡進出口總額(美元)

　　2010-2014年全球咖啡進口TOP5(美元)

　　PS.中國正在超越日本，成為世界五大咖啡進口國之一

　　2010-2014年全球咖啡出口TOP5(美元)

　　數據來源：聯合國數據統計庫

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