中國傳媒聯盟 據 公道網 訊：合肥新疆特產總店是新疆綠色原生態食品的忠實倡導者，是自然本真的堅守者，品新疆原生態食品就是與大自然的一場純粹對話!

　　下面合肥新疆特產總店就藏紅花的起源，藏紅花到底有哪些功效，真假藏紅花的辨別以及怎么食用藏紅花進行全面的總結。全面揭秘揭秘“紅色黃金”藏紅花營養價值和藥用功效。

　　藏紅花起源

　　藏紅花原稱西紅花或者番紅花，由于當初傳入中國的時候是經過西藏傳入，因此國內約定俗成就稱之為藏紅花了。合肥哪里有賣正宗伊朗藏紅花，盡在合肥新疆特產總店。當然，現在西藏地區也有引種的藏紅花，這就是通常大家能夠看到的藏紅花，價格相對便宜，但是功效和伊朗進口的藏紅花對比起來就差了很遠。

　　甚至于不排除一些國產藏紅花使用了大棚化肥等等現代化的種植手段，所以效果進一步打折扣。由于國內引種的藏紅花數量多價格便宜，故而被很多實體店鋪低價收走，然后打著進口的幌子銷售。但是可笑的是，即便是打著進口的旗號銷售，價格也不會太高，畢竟成本低很多。所以對于價格太低的藏紅花，大家一定要警惕里面的貓膩。

　　還是那句話，食品安全大于天，我只是以一個過來人的身份來告訴大家不要貪圖便宜，畢竟沒有人會做折本生意啊。合肥哪里有賣正宗伊朗藏紅花，盡在合肥新疆特產總店。

　　頂級藏紅花原產地，生長在伊朗，這里沒有化工廠，沒有肥料，也沒有除蟲劑，除草劑，有的是美麗壯闊的自然美景。

　　舉世公認的，最好的藏紅花來自于伊朗東部呼羅珊省加延市，和阿富汗邊境直線距離只有120公里。

　　藏紅花的珍貴源于全株花卉可用的只有3根雌蕊，而有效成分含量最高的僅在花蕊的上1/3處，200朵花才可采收到1克重的藏紅花，因此藏紅花目前在市場售價頗高。

　　伊朗原產的藏紅花更是達到每克60到80元的高價，堪稱藥材中的“紅色黃金”，我國古書就有“寧舍黃金萬兩，不舍紅花一朵”的記載。合肥哪里有賣正宗伊朗藏紅花，盡在合肥新疆特產總店。

　　藏紅花的功效

　　　　活血化瘀，散郁開結。治憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女閉經，產后瘀血腹痛，跌撲腫痛。

　　　　1、《飲膳正要》：主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心喜。

　　　　2、《品匯精要》：主散郁調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒發狂。

　　　　3、《綱目》：活血，又治驚悸。

　　藏紅花的主要作用在于血，具有養血、活血、補血、行血、理血等功能。此外，藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養顏等功效，主治月經不調、經閉、產后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對治療心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌癥等療效顯著，用藏紅花泡水喝是藏紅花最常用的使用方法。

　　1、飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。經過醫學研究發現，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。

　　2、使用藏紅花泡水喝，能有效調節內分泌。經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌系統，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。

　　3、藏紅花泡水喝能治療女性月經不調。據古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平；歸心、肝經；體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥。”。但同時也有流產的副作用，因此孕婦慎用。

　　4、美容養顏功效。用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式?！镀穮R精要》中又有提及藏紅花美容之功效：“主散郁調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色。”。藏紅花具有調節內分泌的功效，能促進人體新陳代謝，使女性由內而外的散發出迷人的光彩。

　　藏紅花的吃法

　　　　1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，用于預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯，但貴在堅持。

　　　　2、單獨使用：可以采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水沖泡藏紅花，反復沖泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月后每日服用。

　　　　3、藏紅花飯做法：先將米洗干凈，加入3-5根藏紅花，3-5?？ㄟ_們，適量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、鹽、椰絲拌勻，

　　　　4、入藥方式就按醫囑，不必多說(藥用量一般是3-9克)。

　　藏紅花吃法禁忌

　　　　1、藏紅花雖為良藥，但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥，就可能導致破血(即容易破潰出血)的發生。

　　　　2、藏紅花還有一個作用，就是促進流產，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎藥，歷史悠久。(避孕無效，增加流產幾率)不過產后可用于補血。

　　　　3、此外，每一次服用藏紅花，最好在10克以內，因為有實例記載，由于藏紅花對神經系統有較強的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花后，出現因為興奮過度而導致的頭暈等癥，更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。

　　　　4、藏紅花造假嚴重，食用假藏紅花，不但沒有功效，還可能造成其他嚴重的后果!購買藏紅花，網上購買藏紅花，更要慎重！

　　藏紅花鑒別方法

　　 吃藏紅花，一定要吃伊朗進口的一級以上品質的藏紅花，這是對自己健康的最大保證，對自己身體的最大投資。

　　最簡單的鑒別方法就是泡水，這也是最好操作的，有效率85%以上。

　　根據最后水的顏色變化可以非常直觀的進行判斷。

　　當然，藏紅花由于具有極高的經濟價值和食用價值，很多不法分子總是盯上，以次充好濫竽充數。

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