中國傳媒聯盟 據 商界在線 訊：面對大健康產業的巨大風口，該如何找到一個精準的切入點?

區域產業規劃該如何結合地方經濟特色與市場去區隔定位?

產業集群品牌化發展該如何直擊市場需求搶占消費者心智?

——坐落于陜西渭南經濟開發區的中國酵素城，正在用實際行動給出答案。

中國酵素城

“酵素行業將成為下一個風口。”陜西省渭南經濟開發區管委會副主任段宏偉在接受商界新媒體記者采訪時說。

段主任所言不虛，相關市場調查顯示，未來全球酵素市場規模將超過千億美元，我國酵素行業處于高速發展期，酵素產品的市場規模也將超過千億元。

兩年前，渭南市經開區就看到酵素行業蘊含的巨大潛力，并在2016年與中國生物發酵協會，聯合啟動了“中國酵素城”項目。

中國酵素城介紹

中國酵素城布局

2015年陜西省渭南市委市政府主要領導在調研時發現，地處渭河北岸的經開區不僅具有土地、區位和農業資源三大優勢，而且還有食品產業發展基礎，被評為省級農產品加工示范園區，年產40萬千升的青島啤酒、年產10萬噸的四川濠吉非油炸六糧面、年產30萬噸乳制品的中墾乳業、年屠宰加工生豬200萬頭的江蘇雨潤、日加工800噸小麥的陜富面業等國內知名食品企業多達25家，年產值約40億元。

“大健康產業是朝陽產業、民生產業、幸福產業。”渭南市委書記陸治原高點站位、超前謀劃，希望經開區按照“大園區承載、大集團引領、大項目帶動”的思路，結合人力資源、農業資源、區位交通等優勢，與周邊開發區錯位發展，科學編制食品產業園發展規劃，通過行業協會、各地商會等靈活招商方式，招引科技含量高、附加值高、競爭力強的高端食品龍頭企業，配套相關聯和上下游企業，形成完備產業鏈條，實現產業集群發展，成為渭南食品產業轉型升級的示范區和經濟增長的新引擎。

渭南市長李明遠也在調研經開區重點項目建設時多次強調：“經開區要在全市經濟社會發展中發揮示范引領作用，準確定位優化產業布局，積極創建特色品牌園區，全力打造全市經濟新增長極，力爭在追趕超越中邁出更大步伐!”

于是，渭南經開區全體干群以一種“等不起”的緊迫感、“慢不得”的危機感和“坐不住”的責任感，以地區優勢資源為依托，拓寬招商視野，調整招商思路，通過產業招商、誠信招商、情感招商，一個個大項目紛紛落地生根。同時，以淀粉糖、生物高分子材料和酵素高端生物發酵三大產業為方向，以中國酵素城為食品大健康產業集群的突破口，堅持走“專、精、強”的精品路線，用踐行者和開拓者的姿態拉開了跨越發展的序幕。

酵素產業，外國的月亮比較圓?

盡管市場需求巨大，但國內酵素行業卻長期遭到國外品牌把持。

段宏偉副主任給記者分析道：“國內消費者似乎更加青睞進口酵素，認為進口酵素皆為高品質酵素。這些年輕時尚的用戶喜歡購買進口酵素產品，其中日本產酵素最受歡迎”。

這一現象可以從一淘、全球購等電商平臺得到印證，那些標注產自日本和臺灣的植物酵素的價格幾乎都是國產酵素的10倍，甚至20倍至30倍，但依舊銷量驚人。

為何國內消費者不愿購買國產酵素，一位國產酵素產品經理為記者道出了原因——不熟悉，不敢買。

目前，國內酵素行業正面臨兩個問題：一方面，受酵素產業急劇擴張的影響，部分國內廠商在利益的驅使下，唯利是圖，產品質量堪憂，時常引發食品安全問題;另一方面，由于國產酵素品牌不懂營銷推廣，影響國內消費者的認知，導致好產品賣不出去。

實際上，相比進口酵素，國產酵素顯然更適合中國老百姓食用。隨著國內酵素產業的不斷發展完善，人參酵素和中藥酵素等一系列針對不同細分人群的產品被開發出來，能夠滿足不同身體狀況的老百姓使用。

在這樣的行業現狀下，“中國酵素城”項目的誕生，便成為了偶然中的必然。

酵素產業的航空母艦

6月27日，在渭南經開區副主任段宏偉和區招商局副局長韓曉艷的帶領下，商界傳媒集團副總經理曹一方、商界營銷傳播研究院執行院長文海軍等一行，參觀訪問了中國酵素城。

韓曉艷女士為商界傳媒團隊介紹中國酵素城項目

“中國酵素城是中國生物發酵產業協會和陜西渭南市政府，在咱們經開區攜手共建的酵素產業聚集區，宗旨是為了打造集研發、生產、中試、檢驗檢測為一體的高端生物發酵產業集群。”

在巨大的中國酵素城規劃展板前，渭南經開區段宏偉副主任向商界團隊介紹中國酵素城的定位。

資料顯示，作為國家級生物發酵產業特色區域，中國酵素城始建于2016年4月，規劃占地15000畝，建設一條特色鮮明的種植示范、生產加工、銷售體驗全產業鏈條，打造渭南酵素的區域品牌，讓品牌優、水準高、口碑好的渭南酵素走向世界。中國酵素城核心區包括“一館一平臺六中心”：即中國酵素館、中國酵素城電子商務平臺、中國酵素研究與應用中心、檢驗檢測中心、中試中心、產業培訓中心、雙創中心、產業孵化中心，其中檢驗檢測中心由渭南市政府牽頭整合質監、食藥等單位優質科研力量聯合打造。

雙方團隊在參訪后進行深入交流

渭南經開區招商局副局長韓曉艷介紹，中國酵素城前期開發工作已全部完成，渭南市政府也為入園的項目和企業制定了特殊的優惠政策、提供了強有力的環境保障，在中國生物發酵產業協會的指導下強勢推動、破浪前行。

“目前，中國酵素城已經入駐多家大型企業，包括韓國Naraentec株式公社、上海養生天下生物醫藥科技有限公司、江蘇汝康食品商貿有限公司、山東康花生物開發有限公司、路易(陜西)食品有限公司、吉林敖東大高酵素有限公司以及國窖集團。”韓曉艷副局長介紹說，這幾家企業生產的國酵生命源和金銀花酵素等產品，投放市場后，都取得了不錯的銷售業績。

一切向好。中國酵素城，正按既定的步伐穩健地前進。

好產品離不開好營銷

在這產品極大豐富的時代，在各行業競爭刺刀見紅的時代，好產品怎么才能脫穎而出?

這不僅是擺在眾多企業面前的難題，同樣也是渭南經開區的領導們在思考的問題：如何才能提高中國酵素城的知名度?如何讓每家入駐企業的產品都能成為市場的寵兒?

隨著6月27日商界傳媒集團一行人到訪位居渭南經開區五大重大項目之首的中國酵素城，渭南經開區的領導敏銳地意識到，破解這些疑難問題的良機來了。

“中國酵素城完全可以打造成比肩‘茅臺鎮’的國內酵素產業基地!”被稱為“中國內容營銷第一人”的商界營銷傳播研究院院長文海軍則認為：中國酵素城切中了目前發展迅速的大健康產業，擁有絕佳的時間優勢、地理優勢和政策優勢，未來勢必在行業中處于絕對的優勢地位。

為更好服務渭南當地中小企業，為了幫助中國酵素城內入駐企業解決營銷傳播難題，也為了服務更多中小企業家。6月28日下午，中國酵素城聯合商界傳媒集團，在渭南萬源大酒店共同舉辦了商界渭南內容營銷特訓營。

商界渭南大講堂現場

渭南市經開區招商局副局長韓曉艷女士在活動上講述了經開區中國酵素城在大健康產業換擋升級過程中所做的努力，對入駐酵素城創業創新的各類人才，會為他們量身打造各類人才支持的政策，提供創業創新全方位的支撐保障，“希望與大家攜手，共筑大健康產業夢。

渭南經開區招商副局長韓曉艷在商界大講堂上致辭

隨后，商界營銷傳播研究院執行院長文海軍做了近3個小時的“破解營銷困局，實現跨越式發展“主題分享。文海軍通過包括中國酵素城在內的一個個生動案例，分析企業痛點，指出了消費升級時代，內容營銷如何撬動杠桿實現裂變的方法和技巧。對于“自帶流量”的中國酵素城，完全可以借助內容營銷模式，實現跨越式的品牌爆破。

商界傳媒集團營銷傳播研究院院長文海軍主題分享

寫在最后

渭南經開區副主任段宏偉最后表示，完全相信商界傳媒集團營銷傳播的經驗和實力。渭南經開區、商界傳媒集團，在中國酵素城這個項目上有良好的合作契機，相信也能夠實現互贏。

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