中國傳媒聯盟 據 中國都市新聞網 訊：2017年9月5日隨國家職業技能大賽裁判員、國家鉆級酒店評審員、臨沂市飯店烹飪協會會長李新發大師一同來到臨沐縣一家餐飲名店龍泉山莊。

　　國家職業技能大賽裁判員、國家鉆級酒店評審員：李新發

　　一起前來的還有臨沂市電視臺。此次到訪主要是為了8月26日在臨沂飯店舉行的臨沂市烹羊大賽特金獎獲得者龍泉山莊而來。龍泉山莊坐落于臨沐縣蒼馬山景區入口處。該山莊因獨特的烤羊工藝遠近聞名，加盟店20多家，有臨沂三區九縣的也有外省、外縣的。因選料精細、工藝獨特、口味獨特，使用環保設備所烤羊肉色澤黃亮、外酥里嫩，入口酥脆、香味純正得到了眾多食客的稱贊。

　　山莊建設更是讓人耳目一新，給人一種世外桃源的感覺。鳥語花香、魚兒游蕩，仿佛到了熱帶雨林。

　　正當記者想一探究竟時恰巧臨沐縣電視臺聞訊龍泉山莊喜獲臨沂烹羊大賽特金獎前來采訪。

　　臨沂市烹羊大賽特金獎獲得者龍泉山莊老板

　　龍泉山莊是臨沐縣唯一榮獲特金獎的單位。不僅羊肉做的地道其它菜品也是個個彰顯臨沂美食高水平。

　　臨沂市烹羊大賽是由臨沂市商務局、市總工會、市旅游發展委員會、市廣播電視臺支持。臨沂市餐飲服務公司、市飯店烹飪協會、市烹飪協會工會聯合會主辦。由臨沂市烹飪專家委員會、市烹飪名廚委員會、市炒雞專家委員會承辦的一次促進餐飲行業及當地經濟發展、提高餐飲從業人員技能，發揚中華飲食文化的一次盛會。

　　通過此次比賽為餐飲單位和從業人員提供了一個交流學習的平臺。極大的提高了當地餐飲行業的水平。此次比賽的宗旨是：傳承餐飲文化、提高餐飲從業技能、創造營養、健康、綠色、環保的飲食氛圍。

　　為更好的推廣綠色、健康、環保的餐飲行業，推動正能量發展，經主辦、協辦、承辦方商定對獲獎單位進行跟蹤宣傳。在全市范圍內進行電視新聞宣傳，加快餐飲行業更好、更快發展，為當地餐飲文化、當地經濟建設做好良好的后盾。