“茶文化年度巔峰論壇及茶王頒獎禮”今日開幕 　300企業(yè)家“巢”內(nèi)論道

　《中國商人》雜志訊：12月16日下午，第六屆北京國際斗茶文化節(jié)暨首屆鳥巢茶文化周的壓軸巨作之一——“茶文化年度巔峰論壇及茶王頒獎禮”在鳥巢文化中心隆重啟幕。

　　300多家來自全國各商會的企業(yè)家受邀同聚一堂，巢內(nèi)論道。12月5日-6日鳥巢茶王賽激烈角逐產(chǎn)生的多個茶王也在本次活動中集體亮相，茶香滿巢。

　　作為首個在鳥巢舉辦的茶文化周系列活動，第六屆北京國際斗茶文化節(jié)暨首屆鳥巢茶文化周以多元化的活動形式、緊鑼密鼓的活動頻次，構(gòu)建了一個匯聚展覽、發(fā)布會、體驗、賽事于一體的多元化文化生態(tài)交流平臺，也在不斷彌漫的茶香中將鳥巢搭建成茶文化交流和傳播的平臺，并見證了一個個新茶王的誕生。

　　第六屆北京國際斗茶文化節(jié)暨首屆鳥巢茶文化周由北京福建企業(yè)總商會、鳥巢文化中心、北京茶業(yè)企業(yè)商會主辦，京東集團(tuán)、鳥巢茶空間、《茶傳媒》新媒體平臺、《中國商人》雜志社參與承辦。

　　巢內(nèi)論道，打造茶文化思想盛宴

　　12月16日活動由“茶文化年度巔峰論壇”+“茶王頒獎禮”+“答謝晚宴”三部分組成。其中，作為重頭戲的茶文化年度巔峰論壇聚焦于茶文化、茶電商、茶街區(qū)的發(fā)展，邀請業(yè)內(nèi)300大咖齊聚論道，旨在打造茶文化乃至傳統(tǒng)文化交流平臺，并借助于鳥巢在文化領(lǐng)域的國際影響力，將傳統(tǒng)北京茶文化行業(yè)和地域品牌IP——馬連道，打造成為老少皆知的文化品牌IP。

　　在論壇上，鳥巢文化中心總經(jīng)理韓勁草，對與會嘉賓的到來表示了熱烈歡迎，并分享了鳥巢文化中心在文化消費創(chuàng)新、傳統(tǒng)文化復(fù)興和傳播過程中的探索思路和經(jīng)驗。

　　他說，“鳥巢不僅僅是賽事運動的中樞，在近十年的賽后運營探索過程中，鳥巢的屬性已經(jīng)從體育延展至金融、文化和社交等領(lǐng)域，其中茶文化一直是我們在孕育和孵化的重點項目。位于文化中心四層的鳥巢茶空間，現(xiàn)在已經(jīng)搭建成了茶品生產(chǎn)、體驗、展示、銷售和文化推廣的閉環(huán)生態(tài)，成為商務(wù)洽談和社交的重要場所。鳥巢文化中心致力于打造成為首都公共文化空間，我們也希望與更多的商會企業(yè)一起，引入和孵化更多茶文化和傳統(tǒng)文化的展覽和交流活動。”

　　茶文化周主辦方代表北京福建企業(yè)總商會會長陳春玖在隨后發(fā)表的主題演講中回顧：2008年1月，在北京馬連道“中國茶葉第一街”，北京福建企業(yè)總商會牽頭發(fā)起成立了北京福建企業(yè)總商會茶業(yè)分會;2015年1月，經(jīng)北京市民政局獨立登記注冊為北京茶業(yè)企業(yè)商會。這是首家在京成立的一級茶業(yè)行業(yè)商會，會員企業(yè)700多家，其中在原產(chǎn)地建有茶園基地和加工廠的企業(yè)200余家，入選“中國百強(qiáng)茶企”的有近20家。

　　陳春玖介紹道：“近年來，北京茶業(yè)企業(yè)商會不斷創(chuàng)新思路，相繼成立了知識產(chǎn)權(quán)糾紛人民調(diào)解委員會、電商工作委員會、水仙茶專業(yè)委員會等服務(wù)部門。積極帶領(lǐng)會員企業(yè)開展產(chǎn)銷對接、品牌推廣、合作拓展、政企交流、金融服務(wù)、商務(wù)考察、招聘培訓(xùn)、法律咨詢等務(wù)實服務(wù)……特別是商會創(chuàng)立的年度品牌活動——北京國際斗茶文化節(jié)，已連續(xù)舉辦了六屆，已發(fā)展成北京茶界的行業(yè)盛會，有力展現(xiàn)了北京茶商’中國茶、世界香’的美好情懷。”

　　北京馬連道建設(shè)指揮部常務(wù)副總指揮張東則圍繞 “中國茶葉第一街馬連道未來的發(fā)展規(guī)劃”進(jìn)行了主題發(fā)言。他表示，西城作為北京3000多年建城和800多年建都的肇始之地，蘊(yùn)蓄著中國歷史聞名的千古變局。無數(shù)名人雅士、文人墨客居住于此，西城的文物古跡更是星羅密布。馬連道茶文化以其和而不同孕育發(fā)展在這片肥沃的文化土壤上，形成北京一張獨特的綠色文化名片。

　　張東向與會嘉賓介紹，馬連道指揮部自成立以來，緊緊圍繞首都“四個中心”的城市戰(zhàn)略定位，圍繞國際一流和諧宜居的建設(shè)目標(biāo)，立足馬連道產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史現(xiàn)狀，進(jìn)一步鞏固、發(fā)展馬連道街區(qū)品牌優(yōu)勢，提升整體業(yè)態(tài)質(zhì)量，豐富整體業(yè)態(tài)內(nèi)容。指揮部制定了廣外地區(qū)“一總?cè)?rdquo;規(guī)劃，明確提出了構(gòu)建“一區(qū)兩帶四廊四節(jié)點”的空間結(jié)構(gòu)、建設(shè)“和諧宜居、綠色休閑、文化活力”廣外地區(qū)的發(fā)展目標(biāo)。西城區(qū)“十三五”規(guī)劃提出，要著力將馬連道打造成茶為特色多元發(fā)展的文化創(chuàng)意街區(qū)，發(fā)揮茶文化體驗、茶品牌展示、茶服務(wù)創(chuàng)新三大功能，進(jìn)一步疏解批發(fā)、倉儲、物流功能，樹立街區(qū)品牌形象、文化形象和創(chuàng)新形象。

　　中國茶葉流通協(xié)會副會長、北京茶業(yè)企業(yè)商會會長高晨生發(fā)表了題為“馬連道由地域IP向文化IP轉(zhuǎn)化暨新時代斗茶的價值和意義” 的主題演講。

　　他指出，馬連道現(xiàn)在已經(jīng)已經(jīng)是一個有巨大價值的超級 IP，通過對其 IP 價值的挖掘與孵化研究，可以更深入地探索中國傳統(tǒng)文化，可以打造出一條具有中國特色的傳統(tǒng)文化全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)模式。“在實際開發(fā)過程中，我們也應(yīng)當(dāng)遵循 IP 價值的孵化規(guī)律，而非僅僅停留在表層操作。要從發(fā)展的角度，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維，采用合理有效的開發(fā)手段，實現(xiàn)馬連道文化IP 價值的不斷走高與可持續(xù)發(fā)展。要借助互聯(lián)網(wǎng)之勢，將中國傳統(tǒng)文化打造成優(yōu)質(zhì)常青的超級 IP，采取互聯(lián)網(wǎng)+文化產(chǎn)業(yè)的重要創(chuàng)新模式，從而實現(xiàn)馬連道地域性IP向文化性IP的轉(zhuǎn)變。”高晨生表示。

　　京東商城茗茶部門負(fù)責(zé)人在茶文化年度巔峰論壇中圍繞“2017年茶行業(yè)電商發(fā)展趨勢報告”進(jìn)行了主題發(fā)言，她分享了一些鮮為人知但極具價值的茶行業(yè)電商信息。

　　據(jù)介紹，京東茗茶用戶數(shù)每年都在增長，復(fù)購率超過31%，每年新用戶增長率10%，2018年是新用戶增長的重要一年。2017年京東的茗茶類目，銷售額同比增長100%。京東茗茶消費者主要集中在產(chǎn)茶區(qū)和華北區(qū)，證明需求類型更集中。

　　在茶文化年度巔峰論壇的尾聲，舉辦了北京茶品牌研究院和北京茶文化研究院的揭牌儀式。北京茶品牌研究院長、原吳裕泰茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理總孫丹威和北京茶文化研究院長、原北京張一元茶葉有限公司董事長、總經(jīng)理王秀蘭分別進(jìn)行致辭。

　　隨后，《茶圣陸羽》電視劇的主創(chuàng)人員，也舉行了電視劇拍攝啟動儀式。茶圣陸羽一生嗜茶，精于茶道，以世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。

　　陸羽的一生，就像那起浮回旋的茶葉，雖然一路沖蕩，卻終得茶香般的善果。《茶圣陸羽》電視劇將以藝術(shù)的手法，闡述他離奇、傳奇的一生。

　　茶香滿巢，茶王頒獎禮揭開神秘面紗

　　源于千年前唐代的斗茶，今日在鳥巢見證了新一代茶王的集體亮相。12月5日-6日，來自全國各地的數(shù)十款茶品經(jīng)過激烈的角逐，福鼎市天天品茶葉有限公司、北京寧思源茶業(yè)有限公司、福建省長龍茶業(yè)有限公司、武夷山閩越嘉茗生態(tài)茶業(yè)有限公司、黃家世紀(jì)(北京)茶文化發(fā)展有限公司、后樹茶業(yè)的參賽茶品，分別摘取了白茶、紅茶、茉莉花茶、大紅袍、肉桂、普洱生茶的“茶王”桂冠。

　　“別看茶葉小，它的制作過程確實非常復(fù)雜和繁瑣，從鮮葉的采摘到烘干，再到泡成茶，這里面的工序有十幾道甚至數(shù)十道。天氣、土壤、溫度、水分、器具，每一個細(xì)節(jié)的把握都可能影響甚至直接決定茶湯的質(zhì)量。”鳥巢茶王賽評委介紹到。

　　“斗茶來自福建建安民間，這種世俗斗茶文化的目的，就是通過斗茶競選出產(chǎn)貢茶的機(jī)會，以求獲得更好的經(jīng)濟(jì)回報。”北京茶業(yè)企業(yè)商會會長高晨生表示。據(jù)悉，斗茶始于唐代，盛于宋代。在北宋，“斗茶”成為了民間百姓、文人墨客、權(quán)貴階層都傾身樂于欣賞的茶趣。唐庚有《斗茶記》，趙孟有《斗茶圖》，均為名作、珍品。每一屆的茶王都將在賽后獲得豐富的平臺扶持和強(qiáng)大的口碑效應(yīng)。

　　而在本屆茶文化周活動中，獲勝茶品還將入駐鳥巢茶優(yōu)選平臺，在鳥巢茶空間進(jìn)行展示和推廣。“鳥巢茶空間是一個以茶為媒介而搭建起來的社交空間，在這里可以感受和體驗多元化思想和文化的交融。鳥巢茶空間也已經(jīng)搭建起了非常完善的銷售鏈條，借助茶文化周活動契機(jī)，我們吸納了多款茶王的入駐，這將極大的豐富茶空間的產(chǎn)品體系。當(dāng)然，我們也會依托鳥巢大品牌的內(nèi)生力，扶持和推廣茶品牌，讓更多的人了解茶文化、喜歡茶文化。”鳥巢文化中心韓勁草表示。

　　在“茶文化年度巔峰論壇及茶王頒獎禮”尾聲，北京茶業(yè)企業(yè)商會、第六屆北京國際斗茶文化節(jié)暨首屆鳥巢茶文化周組委會分別與鳥巢文化中心、鳥巢茶空間簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，多家主辦單位還攜手舉辦了2018年第二屆鳥巢茶文化周暨第七屆北京國際斗茶文化節(jié)的啟動儀式。

　　附：

　　“茶文化年度巔峰論壇及茶王頒獎禮”組織機(jī)構(gòu)

　　指導(dǎo)單位：中國茶葉流通協(xié)會、福建省人民政府駐北京辦事處、北京馬連道建設(shè)指揮部、北京市西城區(qū)商務(wù)委員會、北京市西城區(qū)廣外街道辦事處

　　主辦單位：北京福建企業(yè)總商會、鳥巢文化中心、北京茶業(yè)企業(yè)商會

　　承辦單位：

　　第六屆北京國際斗茶文化節(jié)執(zhí)委會、京東集團(tuán)、鳥巢茶空間、《茶傳媒》新媒體平臺、《中國商人》雜志社

　　協(xié)辦單位：

　　廣西欽州市人民政府、北京京華公益事業(yè)基金會、北京知誠民營企業(yè)財稅與金融服務(wù)促進(jìn)會、北京安徽企業(yè)商會、北京廣西企業(yè)商會、北京貴州企業(yè)商會、北京甘肅企業(yè)商會、北京廣東企業(yè)商會、北京河北企業(yè)商會、北京河南企業(yè)商會、北京黑龍江企業(yè)商會、北京湖北企業(yè)商會、北京湖南企業(yè)商會、北京吉林企業(yè)商會、北京江蘇企業(yè)商會、北京江西企業(yè)商會、北京遼寧企業(yè)商會、北京內(nèi)蒙古企業(yè)商會、北京寧夏企業(yè)商會、北京山東企業(yè)商會、北京山西企業(yè)商會、北京陜西企業(yè)商會、北京上海企業(yè)商會、北京四川企業(yè)商會、北京天津企業(yè)商會、北京新疆企業(yè)商會、北京云南企業(yè)商會、北京浙江企業(yè)商會、北京重慶企業(yè)商會、北京福州企業(yè)商會、北京南平企業(yè)商會、北京莆田企業(yè)商會、北京廈門企業(yè)商會、北京龍巖企業(yè)商會、北京漳州企業(yè)商會、北京平潭企業(yè)商會、北京泉州企業(yè)商會、北京三明企業(yè)商會、北京寧德商會、北京市鞋革行業(yè)協(xié)會、北京紡織服飾企業(yè)商會、北京市木業(yè)商會、北京建筑設(shè)計施工企業(yè)協(xié)會、北京市醫(yī)療企業(yè)商會、北京水產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)企業(yè)商會、北京文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)投資企業(yè)商會、北京能源環(huán)保投資企業(yè)商會、北京青年女企業(yè)家創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會、北京鋼結(jié)構(gòu)協(xié)會、北京陶瓷商會