(紹興門戶網記者:孔瑩)諸暨香榧、黃公糕、同山燒,紹興黃酒、咸亨食品,上虞楊梅酒,嵊州崇仁燉鴨、越鄉龍井,新昌大佛龍井、小京生……走進博萃特產禮品中心,恍如走入了一個展示紹興“三區”名品的窗口,地方特色產品琳瑯滿目,讓人應接不暇。年關將至,不少紹興寧為走親訪友采購年貨忙得焦頭爛額,這下可有了一個省心又倍兒有面子的好去處!
城南店外圖
“老紹味”黃公糕
“老紹味”“八大貢品”禮盒裝
黃公糕是博萃的拳頭產品,諸暨市非物質文化貴產,連續三年被評為浙江省農業博覽會金獎。香榧黃公糕被評為中國國際森林博覽會金獎,相傳元代大畫家黃公望晚年隱居于諸暨應店街紫閬地區,外出寫生時常攜帶當地村民制作的此糕而得名。它以糯米為主料,配以花生、芝麻、核桃仁、香榧果等,以麥芽糖或土蜂蜜粘合,純手工制作,制成后香脆可口,一直深受群眾喜愛。博萃公司從傳承中創新,相繼開發出8種口味,俗稱“八大貢品”,有干菜餅、小桃酥、京棗、壽桃……紹興寧熟悉的“老紹味”讓“八大貢品”倍受好評。
數不盡的炒貨,冠軍香榧
“老紹味”炒貨禮盒裝
非遺“最美西施”——同山燒
散裝同山燒 炒貨、酒類是特產禮包首選。個大飽滿的香榧、山核桃、碧根果、松子、瓜子等,顧客可以根據自己喜好、口味隨意搭配,有7、8和10罐裝。在酒類產品區,醉美西施同山燒,博萃公司秉承二千多年的古越釀酒工藝,采用最古老的百草味民間古方“白藥”,“轉捂發酵”的非遺技藝釀制而成,其酒“剛而不烈,柔而不弱,下喉舒筋絡,豪飲不上頭”,故曰“清香型”。“瓶裝買的人比較多,大部分是去送人。大酒壇里是散裝,買去自己喝的也特別多。”博萃總經理徐苗法介紹說。
醬貨
紹興寧過年自是少不了醬貨。博萃公司摒棄老式過咸過重的口味,迎合現代人健康養生的理念,挑選土豬、土雞、土鴨等上乘原料,采用本土腌制手法,再在包裝上另辟蹊徑,放棄“高大上”轉而“接地氣”的用麻袋包裝,再用麻繩利索一捆,這樣,一件實打實透著紹興“土”味的醬貨禮包就出爐了。徐經理說,你可別小看了這份“土味”,里頭可藏著“思鄉情”、“鄉土情”和“人文情”呢!
諸暨江東路25一2號
紹興府山西路303號(臺州銀行旁)
博萃直營浪莎襪業店
二樓是家紡禮品區。博萃公司是浪莎襪業諸暨市總代理,為顧客提供了浪莎毛巾、襪子等針織、紡織品禮盒。除男女組合裝等固定搭配外,顧客也可自行搭配。
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