在如今這個品牌化的時代,任何一樣產(chǎn)品都需要品牌的賦能。我們都知道,產(chǎn)品本身是不具備生命力的,只有產(chǎn)品,沒有品牌,或者說只有貼牌,沒有品牌的企業(yè)更是沒有生命力和延續(xù)性的。品牌代表著一貫的承諾,特產(chǎn)行業(yè)更是如此。由于特產(chǎn)行業(yè)定制性強,地域限制大,所以品牌化道路是他們突破地域限制最有效的方式。而夏科作為國內(nèi)“特產(chǎn)品牌化”模式的開創(chuàng)者,帶領(lǐng)他身后的團隊古格王朝在行業(yè)內(nèi)完成了一次又一次的飛躍!其中,最令人震撼的莫過于助力世界品牌500強企業(yè)張飛牛肉,完成了地方特產(chǎn)到城市名片的轉(zhuǎn)變。 ![]() 了解張飛牛肉這個品牌的人應(yīng)該知道,它本為閬中的一個牛肉特產(chǎn)品牌。雖然張飛牛肉起源于1985年有著深厚的經(jīng)歷,但是真正讓張飛牛肉走出閬中,在國內(nèi)甚至在世界上站穩(wěn)腳跟的還是夏科帶領(lǐng)的團隊——古格王朝。 ![]() 想要打造一個品牌,第一步就是為品牌匹配文化,講述故事。因此,古格王朝在最開始就確立了張飛牛肉根植于劉關(guān)張?zhí)覉@結(jié)義的三國蜀文化,融合忠義勇謀、豪言壯語的精神內(nèi)涵。將三國忠義文化和閬中的地域文化與張飛牛肉品牌文化完美契合。 ![]() 通過忠義的品牌文化確立,古格王朝再為張飛牛肉拉長整個產(chǎn)業(yè)鏈,從張飛牛肉傳統(tǒng)制作工坊,到張飛牛肉展銷中心,再建立獨屬于張飛牛肉品牌的張飛文化廣場、張翼德大酒店、印象三國會所以及綜合辦公樓等項目。 ![]() 張飛文化廣場 ![]() 張飛牛肉綜合辦公樓 從制作到售賣,再到文化輸出,娛樂休閑旅游住宿,古格王朝為張飛牛肉打造了一條完整的良性循環(huán)生態(tài)鏈,一個集旅游、休閑、文化、科普為一體的原創(chuàng)定制性產(chǎn)業(yè)園。 古格王朝讓張飛牛肉的文化與產(chǎn)品完美結(jié)合,借助三國蜀文化的歷史底蘊,即拔高了品牌價值,又傳播了地方特色產(chǎn)業(yè),還在一定程度上推動了地方內(nèi)需。讓大家一吃張飛牛肉就想到閬中,一進閬中就不得不進三國文化產(chǎn)業(yè)園。張飛牛肉賦予了閬中新的面貌,也呈現(xiàn)給了世人新的感受。 ![]() 除了張飛牛肉自身品牌,古格王朝還助力其旗下品牌飛常鮮打造了鮮鹵行業(yè)“健康、安全、衛(wèi)生、方便”的新標桿。在營銷策略上,古格王朝除了對產(chǎn)品的定位要找到獨特性之外,一款好的美食產(chǎn)品所針對的目標受眾群體也是尤為重要。相較將產(chǎn)品陳列在賣場中,把產(chǎn)品放進以三國文化里的戰(zhàn)車為概念的街景售賣車,更能直擊消費者的心。 ![]() 除此之外,飛常鮮在閬中也搭建了屬于自己的中央廚房,引進引進美國安捷倫、伯樂公司檢測設(shè)備。這個中央廚房也是號稱完全“透明式”,通過網(wǎng)絡(luò)視頻直播生產(chǎn)場景,飛常鮮讓傳統(tǒng)車間不再是“工廠重地、閑人免進”的“禁地”,而是工業(yè)旅游景點以及消費者體驗中心,同時還是還是記錄食品安全變遷史的“博物館”、食品安全知識宣傳教育普及基地。 ![]() 張飛牛肉從地方小特產(chǎn)最終變成了一張閬中城市的名片,這一系列輝煌的成就也更加肯定了夏科堅持這一條道路的正確性。隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,未來的特產(chǎn)行業(yè)中,品牌化必將成為主導(dǎo),而我們也有理由相信,作為“特產(chǎn)品牌化”模式創(chuàng)領(lǐng)者,夏科能夠帶領(lǐng)古格王朝為行業(yè)接連創(chuàng)造特產(chǎn)界的“張飛牛肉”,讓更多的小特產(chǎn)能夠走向更大的舞臺! (責任編輯:海諾) |