有著中國食品行業“晴雨表”之稱的全國糖酒商品交易會，始于1955年，是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一。全國糖酒會是由中國糖業酒類集團公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。目前，每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上，參展企業3000家左右，專業采購商達15萬人，成交總額200億元左右，是中國食品行業規模最大、影響最廣的展覽會，被業內人士稱為“天下第一會”。