山東皇尊莊園山楂有限公司特色果酒認定順利通過驗收
時間:2018-10-22 14:20
來源:商業互聯網作者:商業互聯網
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果酒屬于我國的傳統酒種,歷史源遠流長,具有鮮明的地域特色;為了提高果酒行業技術進步,提升社會認知度,推動該行業健康發展,中國酒業協會近期開展“特色果酒”認定工作。山東皇尊莊園山楂酒有限公司的山楂酒系列順利通過驗收。
(專家團深入生產車間參觀審查)
10月21日上午,中國酒業協會、國家級果酒評委、國家級葡萄酒評委相關專家7人組成專家團到山東皇尊莊園山楂酒有限公司實地考察,先后參觀了公司的冷藏庫、標準生產車間、地下酒窖等,詳細察看了公司的生產環境,工藝流程,并審查了產品生產記錄和產品品質。在二樓會議室,公司董事長劉甲偉先生向評審團專家介紹了山楂酒的原料敞口山楂的優勢、種植基地、篩選情況。專家團對公司及其山楂酒產品給與了肯定,給出了綜合審查意見。經過7位專家的最終評審,皇尊莊園山楂酒順利通過特色果酒認定驗收。
(專家聽取公司劉甲偉董事長的講解)
據悉,每一種果酒原則上認定數量不超過三家。山東皇尊莊園山楂酒有限公司是中國首家生產山楂干紅系列產品的企業,擁有“敞口”山楂原料基地并且擁有先進的山楂酒全汁發酵生產線,產品技術質量水平已經達到國際先進標準,是中國山楂酒產業當之無愧的奠基人和領軍者。在眾多申報企業中皇尊莊園山楂酒脫穎而出就不足為奇了。
(責任編輯:海諾)
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