（邁點(diǎn)網(wǎng)訊 李曉雯）11月17號(hào)，杜嘉班納(Dolce&Gabbana)在ins和微博上發(fā)布主題為“起筷吃飯”的宣傳片，其旁白傲慢的語氣以及模特使用筷子的奇怪姿勢(shì)，被網(wǎng)友質(zhì)疑歧視中國(guó)傳統(tǒng)文化。而在這之后，D&G的設(shè)計(jì)師Stefano Gabbana在Instagram和網(wǎng)友的對(duì)話曝光，其直接發(fā)表辱華言論，引起軒然大波。

　　這一事件使原本在上海開展的大秀取消，各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)都下架了D&G的產(chǎn)品，很多網(wǎng)友都表示不會(huì)再購(gòu)買D&G的產(chǎn)品。

　　從點(diǎn)滴開始 深入人心的文化情結(jié)

　　D&G事件爆發(fā)的直接導(dǎo)火索是“筷子”，而“筷子”恰巧代表國(guó)人深厚的文化情結(jié)。有網(wǎng)友分析道：“中國(guó)的筷子，長(zhǎng)七寸六分，代表七情六欲;一頭方一頭圓，代表天圓地方;圓頭入口，代表民以食為天;一雙有兩根，代表陰陽(yáng);使用過程中，陰陽(yáng)交替配合，預(yù)示一個(gè)‘和’字。”一雙看似簡(jiǎn)單的筷子，實(shí)則凝注著千百年來中華民族深邃的哲思與智慧。一日三餐，無論是粗茶淡飯，還是山珍海味，對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同與喜愛，早已透過這一雙小小的筷子滲透進(jìn)每一個(gè)中國(guó)人的血液里。

　　同筷子一樣，承載著中國(guó)人的情感和記憶的食物很多。無論是蘊(yùn)含國(guó)人“天人合一”精神境界的中國(guó)建筑;還是濃縮了中國(guó)文化和人生哲學(xué)的詩(shī)詞歌賦;又或是強(qiáng)調(diào)“仁義禮智信”的傳統(tǒng)文化規(guī)范、帶有東方色彩和民族色彩的傳統(tǒng)服飾，都包含著國(guó)人的家國(guó)情懷。

　　事實(shí)上，從生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴到人們的精神世界，文化情結(jié)潛移默化地“住”到國(guó)人心中，形成了一套獨(dú)有的生活行為方式。它們塑造了中華民族醇厚中和、剛健有為的人文品格和道德風(fēng)范，為國(guó)人的文化性格和行為方式的形成奠定了深厚的歷史基礎(chǔ)。當(dāng)你身處異地他鄉(xiāng)，這些文化情結(jié)便會(huì)為營(yíng)造一個(gè)歸屬地，召喚著每一個(gè)國(guó)人走近、領(lǐng)悟。

　　聚焦酒店行業(yè) 各大品牌利用“文化”加持

　　與此同時(shí)，文化也成為一道靚麗風(fēng)景，為酒店行業(yè)帶來前所未有的創(chuàng)意空間。挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，結(jié)合現(xiàn)代文化的多彩，不僅能更好地傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化，也能夠給酒店的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新和品質(zhì)升級(jí)帶來巨大空間。

　　從1979年陸續(xù)建起一批現(xiàn)代意義上的酒店開始，我國(guó)現(xiàn)代酒店行業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了萌芽、起步、高速發(fā)展等階段。與此同時(shí)，中國(guó)酒店的客源市場(chǎng)發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，逐漸從外向型轉(zhuǎn)為內(nèi)向型，本土客源比重加大，且消費(fèi)水平逐漸提高。新一代的消費(fèi)者對(duì)于酒店的需求已經(jīng)不再是滿足基本生理需求那么簡(jiǎn)單，而更為多元化、個(gè)性化、細(xì)分化以及圈層化，渴望獲得不一樣的入住體驗(yàn)。

　　在這樣市場(chǎng)需求的促動(dòng)下，再加上中國(guó)傳統(tǒng)文化不斷覺醒、文化旅游市場(chǎng)規(guī)模不斷加大的土壤，諳熟中國(guó)傳統(tǒng)文化、習(xí)俗的本土酒店品牌在為國(guó)內(nèi)客源服務(wù)上更具優(yōu)勢(shì)。

　　但是往往很多的酒店從投資到經(jīng)營(yíng)管理過程中往往會(huì)忽視文化或者不講文化。嚴(yán)重的產(chǎn)品同質(zhì)化和沒有創(chuàng)意的復(fù)制，只會(huì)快速丟失酒店的文化DNA，喪失了品牌特色。歸根結(jié)底，酒店在專注于主打產(chǎn)品和客群體驗(yàn)之時(shí)，文化形式不能大于內(nèi)容，只有將文化注入產(chǎn)品之中，產(chǎn)品才能變得有靈魂。

　　提倡“創(chuàng)新中國(guó)風(fēng)生活方式” 提高酒店文化競(jìng)爭(zhēng)力

　　對(duì)此，天港禧悅作為一個(gè)革新者，始終堅(jiān)持對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承與創(chuàng)新，堅(jiān)守對(duì)餐飲文化的傳承與發(fā)揚(yáng)，以“創(chuàng)新中國(guó)風(fēng)生活方式”為引領(lǐng)，打造“餐飲與客房融合發(fā)展”的產(chǎn)品模式。

　　以奉化華信天港禧悅為例，酒店將設(shè)計(jì)與奉化當(dāng)?shù)靥厣擅钊诤稀Ｒ俗⒛康慕洗笳啻u、木門、飛檐、瓦楞，透著民國(guó)風(fēng)情，石墩、木柱、拱門、雕花石窗，訴說著江南韻味。武嶺門、千丈巖、剡溪等作為奉化人文與山水的經(jīng)典元素被收入酒店的畫作中，與天港禧悅相融相襯。

　　正如天港控股集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁龔浩強(qiáng)先生所說：“創(chuàng)新中國(guó)風(fēng)不應(yīng)該只是簡(jiǎn)單的復(fù)制，還應(yīng)該有自己的精氣神;也不應(yīng)該只是一種設(shè)計(jì)風(fēng)格，更應(yīng)成為我們倡導(dǎo)和引領(lǐng)的一種生活方式。”因此，天港禧悅圍繞二十四節(jié)氣和中國(guó)傳統(tǒng)民俗節(jié)日，推出了以“禧悅生活館”為主題的體驗(yàn)式服務(wù)。立夏撞蛋，端午包粽子、做香囊，中秋制作冰皮月餅，春節(jié)對(duì)春聯(lián)……奉化華信天港禧悅還特別引入的非遺傳統(tǒng)手工藝項(xiàng)目——草編、面人、扎染、炒米糖等，將民俗文化融入天港文化，打造非遺文化互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，通過參與其中，這些民俗文化才能煥發(fā)生機(jī)。

　　天港禧悅酒店架起了一架時(shí)光機(jī)，其中所觸、所看、所聽、所嘗都讓你置身中國(guó)傳統(tǒng)文化之中，無論是靜態(tài)的呈現(xiàn)還是對(duì)民俗文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)傳承，天港禧悅帶來的不再是住宿，而是一個(gè)文化精神樂園。

　　此外，天港禧悅以踐行公益代替的創(chuàng)新開業(yè)慶典模式入手，公益捐贈(zèng)已經(jīng)是天港禧悅新店開業(yè)中“約定俗成”的“壓軸”環(huán)節(jié)。無論針對(duì)留守兒童的橙計(jì)劃，還是沒有特定捐助人群的天港公益基金，天港的公益之路會(huì)一直堅(jiān)持前行。

　　結(jié)語

　　作為一個(gè)品牌而言，消費(fèi)者注重其品質(zhì)，更注重其文化涵養(yǎng)。在西方文化的沖擊面前，充分發(fā)掘中華傳統(tǒng)文化的優(yōu)勢(shì)，將文化融入品牌之中，不僅植根于消費(fèi)者內(nèi)心深處的文化情結(jié)，也是品牌保持持久價(jià)值的秘訣之一。而作為酒店行業(yè)，也應(yīng)該融合文化，發(fā)展出適合自身的，真正有內(nèi)涵，有特色的產(chǎn)品，天港禧悅酒店的“創(chuàng)新中國(guó)風(fēng)生活方式”或許是一次全新的開始。