2019年1月9日，首屆涪陵榨菜“名菜 名小吃”烹飪大賽媒體見面會在寶龍廣場川東壩子隆重舉行。各媒體齊聚一堂，對烹飪大賽的情況進行了詳細了解，見面會由涪陵區飲食服務行業協會常務副會長劉明杰主持。

　　下午5點，涪陵區飲食服務行業協會常務副會長劉明杰向參加首屆涪陵榨菜“名菜 名小吃”烹飪大賽新聞界的朋友表示熱烈的歡迎。

　　涪陵區飲食行業協會秘書長孫朝林介紹了本次大賽的活動情況，他說：首屆涪陵榨菜“名菜 名小吃”烹飪大賽由涪陵區商務局指導，飲食行業協會主辦，并得到寶龍廣場和重慶崽兒啤酒的大力支持與贊助，大賽將于1月11日在寶龍廣場開幕，將有“名菜 名小吃”精品展，晚上還有一場“名菜 名小吃”的頒獎晚會。

　　涪陵區飲食服務行業協會會長張偉說：“首屆涪陵榨菜‘名菜名小吃’烹飪大賽是餐飲人對鄉村振興戰略的一大舉措，榨菜通過烹飪師進行研發、演變、升級成為‘葷菜’向大眾展示，讓重慶市內、市外以及全國的消費者都知道涪陵的‘美食離不開榨菜、榨菜離不開美食’，希望此次活動對振興鄉村戰略起到推動作用。”

　　重慶崽兒啤酒韓董事長表示，作為涪陵區飲食服務行業協會副會長，協會的活動我們都積極的參與、支持與贊助，如果以后有其他活動需要重慶崽兒啤酒提供支持和贊助的請與我聯系，也會為家鄉出錢出力。

　　最后，贊助企業涪陵寶龍廣場企劃部牟菲菲代表寶龍廣場，涪陵在線、鄉村發展網代表網絡媒體預祝首屆涪陵榨菜“名菜 名小吃”烹飪大賽取得圓滿成功。（記者 陳孝波）