在2018年中檔酒店如火如荼的時(shí)候，誰都不會想到，不過一年時(shí)間，中檔酒店的江湖紛爭已經(jīng)成為傳說，潮水變化多端，默默無聞的中小單體酒店卻如同香餑餑一般備受追捧。
5月30日下午，“H連鎖酒店對外亮相發(fā)布會”和“OYO酒店2.0發(fā)布會”同時(shí)在成都召開，會議的內(nèi)容不約而同地圍繞著“如何爭奪中低端單體酒店市場份額”展開。這讓人不由好奇，中小單體酒店市場，到底有多誘人——根據(jù)《中國酒店產(chǎn)業(yè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，中國酒店存量市場中有約92萬家單體酒店，占比超過85%，可觸達(dá)的市場規(guī)模接近1萬億。
這個(gè)數(shù)字足夠扎眼，也足夠讓業(yè)內(nèi)的“大佬”與“小將”都坐不住。
中小單體酒店市場，鯰魚來襲
外來者OYO揮下了鋤頭，挖到了中小單體酒店的水源，緊接著，不乏知名的酒店集團(tuán)、實(shí)力雄厚的OTA，紛紛也來碰碰運(yùn)氣。鯰魚效應(yīng)下單體酒店整合潮此起彼伏。
傳統(tǒng)酒店集團(tuán)中，尚美生活推出AAroom互聯(lián)網(wǎng)酒店，提出五年萬店計(jì)劃，當(dāng)時(shí)被視作OYO的中國本土版OYO；不久前被OYO100%收購的模式類似的千嶼；華住與IDG共同投資H連鎖酒店。
OTA中，攜程旗下 “索性”、美團(tuán)的輕住酒店、同程藝龍的OYU，都大有圍剿OYO之勢。
此外，2019年初，華住推出了以星程、海友、怡萊為代表的軟品牌加盟體系，對單體酒店開放加盟。4月20日，華住推出“一宿”，作為配合軟品牌加盟體系而推出的低收費(fèi)共享預(yù)訂平臺，為加盟酒店提供渠道和會員賦能。于此同時(shí)，OYO為破解其加盟商流量難題，采取上線支付寶小程序，用戶可以實(shí)現(xiàn)預(yù)訂下單、支付寶端內(nèi)在線支付等功能。
大浪淘沙之下，OYO與華住站上了對抗臺。5月30日的那兩場發(fā)布會，被業(yè)內(nèi)普遍是看作“OYO酒店和H連鎖酒店的一次正面交鋒，也是資本對單體酒店存量市場的一場爭奪”。正如OYO的CFO李維曾公開稱，“放眼市場，真正的對手只有華住”。
H酒店升級了OYO免收加盟費(fèi)的加盟方式，提出更有競爭力的條件“免加盟費(fèi)、推廣階段僅收取酒店?duì)I業(yè)額的3%作為管理費(fèi)、向酒店業(yè)主提供平均每家店5萬元的改裝費(fèi)”。
OYO不甘示弱，斥巨資與攜程和美團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作、完成引流的OYO也并未停滯不前，在繼續(xù)高速擴(kuò)張的同時(shí)，“OYO酒店2.0”發(fā)布了。據(jù)介紹，“OYO酒店2.0”將OYO的收益與酒店業(yè)主的營收深度捆綁，兩者成為真正的“利益共同體”。一方是OTA+酒店業(yè)坐守城池的老旅游人，另一方是調(diào)轉(zhuǎn)槍頭的“入侵者”，中小單體酒店市場這一片所謂藍(lán)海，早已硝煙四起。
巨頭“卡位戰(zhàn)”，還有漏撿嗎
這個(gè)市場還要不要開辟，巨頭們與市場規(guī)模基本都給出了答案——巨頭已紛紛入場，但與之前的暗流涌動相比，真正的爭奪戰(zhàn)才剛剛開始。
先來看一下中國酒店行業(yè)的基本情況：
基于中國的獨(dú)特國情，中小型單體酒店一直作為中國酒店市場的大部頭散落在大江南北，有夫妻店類型的小旅館、也有中小型地方區(qū)域酒店。基于地緣優(yōu)勢，他們一邊為本地消費(fèi)者提供參差不齊的產(chǎn)品及服務(wù)，一邊承受著“微利”的煎熬。作為中國非標(biāo)酒店的代名詞，他們一直與連鎖化的酒店以8：2的比例劃分著市場。據(jù)統(tǒng)計(jì)，單體酒店的入住率低于40%，連鎖酒店整體入住率達(dá)80%左右。
這一情況，就決定了中小型單體酒店市場的龐大與“難啃”。龐大，在于這個(gè)市場有無限可能，即使巨頭瓜分，還有漏可撿；“難啃”，在于單體酒店加盟后，如何進(jìn)行連鎖化改造，品牌升級，是整個(gè)酒店行業(yè)的賽道開始的地方。
正如中國旅游協(xié)會副會長張潤鋼所說，當(dāng)下市場的“繁榮”并沒有真正解決問題。“簡單采用互聯(lián)網(wǎng)的燒錢玩法，不利于行業(yè)的健康發(fā)展。整合單體酒店市場不是只靠簡單的‘貼牌’，關(guān)鍵是要提升單體酒店的品質(zhì)，幫助單體酒店進(jìn)行專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化升級。”
問題頻現(xiàn)，不解決，藍(lán)海變沼澤
對于這個(gè)龐大的市場，如果還生搬硬套酒店行業(yè)傳統(tǒng)方式來“耕耘”是很艱難的，擴(kuò)張得再快，如果沒有強(qiáng)大的綜合實(shí)力作為支撐，不能讓企業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)盈利，“萬丈高樓一夜傾覆”的案例比比皆是。說到底，這個(gè)市場的較量，到最后就是實(shí)力的較量。“我們要創(chuàng)造價(jià)值，不是燒錢、忽悠，最后一地雞毛。”季琦在為H連鎖酒店“站臺”時(shí)放下的“狠話”，讓人不由想起今年頻頻出現(xiàn)加盟商“反水”的OYO。
截至2019年4月底，OYO合作酒店數(shù)量已達(dá)到1萬家、客房總數(shù)超過45萬，其中僅4月份增加就接近5萬。飛速擴(kuò)張的背后，一系列問題也頻頻出現(xiàn)——前有被OTA封殺，后有加盟后對單體酒店運(yùn)營不力，都導(dǎo)致了加盟商怨聲不斷，讓人不由對這一新興巨頭產(chǎn)生一絲懷疑。好在，OYO的解決姿態(tài)很是積極。與攜程、美團(tuán)的“破冰”，“OYO酒店2.0”的發(fā)布，”將OYO的收益與酒店業(yè)主的營收深度捆綁，兩者成為真正的“利益共同體”。
有OYO 的經(jīng)驗(yàn)在前，H酒店并不像OYO這樣來者不拒，而是對加盟商設(shè)置了一系列的門檻：將安全、衛(wèi)生、管理、收益提升可行性等連鎖酒店運(yùn)營的關(guān)鍵點(diǎn)前置了，盡可能在與加盟商簽約前將一些隱患和痛點(diǎn)問題拒之門外，避免自己一腳踩進(jìn)“沼澤”。而對于本身就一直深耕三四線城市的尚美生活來說，近十年下沉市場的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，這幾乎是一個(gè)天然的風(fēng)口。在尚美生活創(chuàng)始人&董事長馬英堯看來，強(qiáng)調(diào)酒店改造的標(biāo)準(zhǔn)化，定價(jià)的合理性，快速發(fā)展會員體系，提升運(yùn)營效率，這對于缺失標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)品參差不齊的單體酒店而言，確實(shí)能有效提升他的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)增長。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，酒店業(yè)經(jīng)過多年的存量整合，未來10年將有望迎來蓬勃發(fā)展的機(jī)會，新模式、新業(yè)態(tài)將引領(lǐng)一波重塑行業(yè)格局的浪潮。當(dāng)下，OYO酒店在這次革命浪潮中已占得先機(jī)，其發(fā)展和業(yè)務(wù)模式一定意義上對整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展也有所啟發(fā)。而這1萬億的巨型市場，絕不會被OYO與華住兩家瓜分殆盡。風(fēng)口仍在，進(jìn)入自然不難，而面對的是自由馳騁的藍(lán)海，還是泥足深陷的沼澤，則全靠實(shí)力。
