中國傳媒聯盟 據 健康大視野網 訊: 在軍旅生涯中認識茶。那時年少輕狂,從軍在內蒙古的草原上。最初對于茶有些粗蠻,只是在喝的認識上。因為好奇,各種方法,各種嘗試,才真正踏入了茶的世界,發現通過茶可以搭建與承載太多的文化內涵,比如茶具,紫砂,又如中醫,身體的調理,等等。一路走來,在時間的長河里,亦如歷經茶的洗禮,水的包容一樣,慢慢沉淀,逐漸成熟。
資深理茶專家馮淇茗 【解茶】 茶,長于樹,埋于鍋,生于水,在水的包容中重生展現她的美好,是一個過程也是一個必然。記得年初曾有友人約請,寫寫茶的歸來走去,對于茶的認識和感悟。在茶的層面上需要歸來的是本、真、味。又要走去的是附著在茶本身上的商業氛圍之下的浮躁氣息。以及我們對茶原本就有的認識,理解之后的認可。返璞歸真,是作為一個茶人最需要用心去做的事情。 就像一壺茶的初始,像極了出生嬰兒,溫度怕高了、低了。怕動作大了、小了,擔心驚擾自己孩子一般,小心著,又小心的尋找著心中最美的感覺。盡管那么的用心,而又小心著,可是得到的也許只有一個不咸不淡的微笑樣的清新,淡淡的香。略略失望心不甘的進行第二次洗禮。稍有感覺,卻多了孩童般的調皮和煩惱的心急。點點的回甘也許就是最好的回報。再次沖泡就會漸入有序,香氣和回甘都會有到,尚有期待的程度便淡去。四泡便有輕狂的沖勁卻也不是成熟的韻味。五泡便出迷茫之后的淡然悠長的回甘,人生的內涵便在其中了。六泡的平和之后是感悟,七泡人生的淡淡,洞悉世事,且行且走便也看淡世態炎涼。看云起云落中漸行漸遠。
【茶療】 在茶水的包容中,在茶的道路上感受茶的有容乃大的境界,對茶的理解的加深,帶著茶心走入中醫。遇見了茶的另外一個美好----茶療。當初是小小的好奇心,讓我偶然的站在了茶療的大門口,這一待就是十年。 她早期只在皇宮大院、達官顯貴的屋檐之內,用來調理身體,診療女人和孩子。之前做茶的人,大多沒有研究中醫的熱情,行醫的人無法融入茶的興趣,似乎沒有了兩兩相搭的感覺了。缺少了的不止是茶和中醫結合的媒介和載體,其實更多的是興趣和熱情。茶療的方子跟隨茶的發展在國人的視野中時隱時現,起起落落。走到今天許許多多的方子已經在流傳的過程中與時代脫節了,我們很多時候不知道怎么運用才好。是出身中醫世家緣由,與好奇讓我認識她,是喜歡讓我走進她。是一種癡迷讓我眷戀她,恭敬而又小心的在茶和中醫藥的山路上且行且走。在茶療的世界里,在茶與中醫的結合中,體味著傳統文化的博大。在茶與紅酒的調和中,又呈現出東西方文化的對撞。 我堅信,用品飲一壺茶的心態,帶著茶走回中醫藥的殿堂,除了常識就是時間,那便是一壺茶的功夫。
【注釋】 茶作為藥用早期就有記載。可作藥用,也可作解藥藥用,怎么更好的了解茶性,又要懂得藥性,兩者有機結合,最大限度的包容,增加藥效,減小副作用,似乎在運用當中簡單卻也復雜的結合需要在實踐中出理論。 【茶療方】為愛美女性推薦的天然茶療方; *養顏——真正的大葉熟普加兩三片檸檬片(干品)加綿紅糖。泡水喝。堅持喝可以美白祛痘的。 *調理——黃芪加滇紅,當歸適量配合醋加熱水泡腳是可以調理女性生理周期恢復正常。 *辨別茶療方子需要用心感受。需要注意的是要好的效果,就需要懂得辯證體質的適應。才能夠打造最美的自己。好東西不是任何時候,任何人都可以用的。美好是用心打造的。 (責任編輯:admin) |