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    姐妹花揭秘國際酒店美女老總的另一面

    時間:2014-12-10 10:57 來源:邁點網作者:王丹丹
    中國傳媒聯盟 據 邁點網 訊:職場磨滅不了女人的天性,反而更能發掘女人不一樣的情、義與真,讓她們能夠在工作和生活中更游刃有余、更有智慧。

      中國傳媒聯盟 據 邁點網 訊:有人說,世界上除了媽媽,姐姐是第二個很愛很愛你的女人,因為我們不能否認和回避媽媽陪伴我們的可能是前半輩子,而自己的親姐姐卻是從呱呱落地的那一刻便注定一生一世的相守。

      這種緣分對大多數人來說,是體現在生活中的,而對喜達屋姐妹花薛朝暉和薛朝陽來說,卻是在血濃于水的親情上面更多了一層志同道合的“革命”友誼。

      姐姐薛朝暉現任宜興艾美酒店總經理,妹妹薛朝陽現任蘇州福朋喜來登酒店總經理,兩人已經在酒店行業打拼了二十多年。姐妹倆一起做酒店而且都做到了總經理,這在喜達屋是少有的,乃至在酒店行業都是少見的“神奇”存在。

      姐妹之情:花開兩朵,齊頭并進

      在特定的年代,女孩子進入酒店行業,大多是被“稀缺資源”酒店的高大上場面所吸引。有的是因為場面隆重的外賓接待,有的是因為嚴格的招聘條件,有的是因為看上了人家西裝革履做服務的專業態度。

      薛朝暉:確實很偶然。當時酒店在一般人的眼中就是招待所,我的家族里沒有人做酒店。但當時酒店的招聘場面是有很多外國人,他們跟其他人不一樣,穿著西裝,非常專業,而且還很嚴格。在當下,我心里很有感觸,就想冒了一次險。

      一次冒險的決定成就了薛朝暉的一生。由于她經常會跟家人分享自己的酒店工作,家人慢慢改變了對酒店的看法,尤其是比自己小一歲的妹妹。

      薛朝陽:我當年進酒店業,是受我姐姐影響。那時候覺得酒店尤其是有品牌的酒店不多,做酒店可以接觸相對檔次比較高的客人。而且我姐姐那時候進的飯店要求比較嚴,對英語要求相當高,當時我還是挺羨慕的,所以我也進了這個行業。最后覺得還是挺喜歡的,一直做到現在,我一點沒后悔。

      薛朝暉:我覺得這份工作對人的發展和培養包括個人修養是有很大改變的。

      命運的安排總是很巧妙,兩人后來都進入了同一個集團,并且共同見證了1999年集團由ITT喜來登正式更名為喜達屋,那一年姐兒倆還在同一家酒店供職,只不過兩個人后來的職業發展路徑完全不同,到今天兩人都成為了屈指可數的令人驕傲的女總經理。

      薛朝陽:我們兩個在一個行業里挺有意思也挺好的。因為很少有這樣大集團是姐倆同時做總經理,而且還是女總經理這個就更少了。

      在妹妹眼中,姐姐朝暉身上有很多優點,吃苦耐勞、非常善良堅強,愛看書很執著,很有姐姐的樣子。在姐姐眼里,妹妹朝陽永遠是那個漂亮開朗、親切細膩而且追求完美的姑娘。姐妹倆從小到大沒有吵過架,關系特別好。現在因為同行的關系,她們的性格差異成就了工作上的互補,她們共有的善良和對事情的堅持成就了共同的事業,她們的親密關系就比尋常的親姐妹多了一層“革命”的友誼。

      薛朝暉:我跟我妹職業背景不同。我是做餐飲出來的,她是從房務、銷售出身的。我所缺的正好是她所強的,反過來也一樣的。因為是姐妹,在工作中碰到問題,會講得很直接很坦率。

      在日常工作中,姐妹倆碰到問題都會去問彼此,并且給予非常直接有效的建議或者共享資源。例如,姐姐的酒店欠缺了某個職位的人,妹妹這邊這個職位的人正好特別強的,就會派這個人去幫做個小培訓,花一天的時間就可以把問題解決。曾經有人開玩笑說她倆應該開個酒店。

      薛朝陽:因為在一個集團里,因為很多東西是相同的,所以大家交流起來會很方便,包括對某些事情的探討,我覺得這是個優勢。而且在喜達屋,它從來不會因為是親屬關系就存在排斥,只要不存在上下級評估關系就好。

      領導之義:Manager是管事,leader是帶人

      佛說,前世的五百次回眸,才換來今生的擦肩而過。如果說親人的相遇是DNA的遺傳,那么一起工作的同事則完全是氣場與磁場的相互吸引。就如擅長餐飲運營的薛朝暉為了喜達屋餐飲文化的本土化和多元化,可以去尋找特別的大師傅一樣。

      薛朝暉:我現在找餐廳師傅,比較傾向于挑選那種思維比較開放的、能夠接受新事物的、有創意的師傅。雖然他可能不是現在很傳統的老師傅,但是他會為這個品牌,為這個酒店有一些新的東西,創意的東西,能做一些口碑性的東西。

      在喜達屋,薛朝暉和薛朝陽經歷過了很多次調崗和晉升,酒店換了很多家,每次都會遇到全新的團隊,這里是另一種“家”的緣分和感覺。身為總經理的姐倆,不僅肩負著經營好“家”的責任,還要照顧好“家人”,懂得如何去關愛他們,如何去幫助他們成長。這也是“starwood care”的核心精神。

      薛朝陽:關愛誰都懂,就看怎么關愛。喜達屋在關愛文化初期推廣的時候就提出了“服務利益鏈”:關愛員工讓員工滿意;有了非常開心的員工,才能提供非常好的服務給客人,客人就會很滿意;客人滿意之后,他的忠誠度就會提高,會繼續光顧,酒店收入也就提高;員工收入也會隨之增加,這樣滿意度會更高。這是一個利益鏈條。員工要理解這種關愛。

      在喜達屋,始終把員工滿意放在首位,對員工實行人性化管理,并且通過“調崗”這種方式去幫助員工成長。但是隨之而來是有贊同、不解與爭議。有人希望專才專崗原地不動,有人覺得頻繁調動十分必要,也會有80、90后新員工眼高手低地覺得不公平,為什么給別人機會不給自己機會。

      薛朝暉:在喜達屋,員工調崗會考慮很多因素,比如在這家酒店的工作時長,你的級別,你的業績和成就等等,考評之后才會安排合適的崗位。它不是說硬性給你調來調去,很多時候它是尊重個人意見的。

      如果你想在一個公司里尤其酒店行業系統往上發展的話,這種調動還是有必要的。只在一家酒店做或者單做一個崗位還是比較狹窄的。如果你能夠把角度打開,看更多的地方,帶不同的團隊,對于個人的管理能力和管理方式是有很大幫助的。

      薛朝陽:能折騰且不停折騰的品牌永遠不沒落。因為市場變化太快,公司的文化、運營模式等都要不停的變化。喜達屋一直在不停地推新東西,這是強勢的集團才能做到的。其實我們也挺累的,每年不停地上培訓課,但是我非常享受也很愿意接受這些新東西。

      喜達屋職業規劃發展到今天,已經從原來單純的高潛力員工定向培養總監級、部門經理級以及總經理和副總,到現在拓展到下方,甚至主管級的員工也會做職業規劃,讓他們明確地知道未來到底是什么樣子的。

      薛朝陽:我們部門經理都要花時間來培養這些孩子。要知道他的弱項在哪里,然后有針對性的幫助他提高,等到他的弱項得到提升,強項弱項平衡發展了,他就具備了勝任新職位的能力。人才也就慢慢地推進起來了。

      作為過來人,薛朝陽建議年輕人一定要嘗試挑戰一下自己的舒適區,一旦成功了,個人能力就會得到提升,當能力提升到一定程度了,什么難事都不難了。

      這是喜達屋的企業文化賦予管理者的職責和能力,在薛朝陽看來,領導力還體現在總經理本人,她要以身作則,講誠信,敬業愛崗了,這樣底下人自然會照著學習的。用氛圍、情商、影響力和感染力去影響自己的員工。

      談及未來的職業規劃和人生理想,姐妹倆又不約而同地心靈相通了:要做好自己的酒店,做好個人的品牌,等到經驗豐富了就去做老師,這個老師不一定是在學校里,可以是在酒店里去給別人做做指導,做一個心靈導師。

      薛朝暉:正像我的總經理影響我一樣,我也希望能夠用我的影響力去發展更多人才。酒店找一個專業的人很難,找到了就一定要好好培養,等一段時間之后,他能夠做得更好,職位更高了,這也是挺驕傲的。

      薛朝陽:對于經驗越來越豐富的人來說,你的角色除了管理者之外還是伯樂,你要能看得到有潛力的人,要能把他們帶到一定的職位,這是讓人很開心、也是很有成就感的事情。

      貌似是因為在酒店業呆太久,看多了形形色色的人,也許就更懂人性,更明白年輕人的迷茫和急需成長的心情,所以每一個在酒店工作的人都希望并努力在成長為對別人有所幫助的人,尤其是希望能成為下一代人的導師。這里面也許有作為酒店總經理的職業習慣與責任,或許也包含了女性總經理所特有的天生母性與愛心。

      女人之真:專業優雅,內心強大

      襯衫套裙西裝褲,永遠的黑白灰經典款,這是大熒幕給職業女白領塑造的經典形象,如果年紀偏大的話,還會架一副黑框眼鏡。例外者有《時尚女魔頭》里的Miranda ,時尚但是苛刻。難道女高管就一定是女強人、女漢子或者強勢的代名詞嗎?

      薛朝暉:在做決策或者工作過程中,確實需要強勢,但這個并不表現在你的外表,而是你做的決定和決策是正確的、專業的,它會給酒店帶來積極的或者好的影響力。這個時候,你的強勢會得到別人的認同。

      其實,現在酒店行業女高管數量并不多,可見社會并沒有給予女性更多偏袒,而是在機會面前男女競爭壓力一樣的,說不定女性還要付出更多。

      薛朝陽:我覺得內心女漢子是一定要的,如果你沒有承擔壓力的能力,在遇到大事情或者困難的時候,你是扛不住的。一個好的女性職業經理人,內在堅強要能駕馭日常工作,外在還是要很溫柔有魅力。女人在職場上不要有殺氣。

      薛朝陽個性爽朗喜歡大聲笑大聲哭,也會把自己打扮得精致漂亮。姐姐薛朝暉說自己雖然不像妹妹那樣愛照鏡子愛漂亮但是自己也一定會干干凈凈愛笑愛自拍,她給酒店女總經理形象下了個定義:專業優雅,內心強大。社會上說,女孩子做酒店不適合,把女孩放在酒店里不安全。薛朝暉對此持相反意見,她認為酒店對女孩子是個不錯的選擇。

      薛朝暉:酒店是個大課堂。作為酒店員工,你一進來就要接受培訓,你每天上班要穿得整整齊齊的,要化妝,要待人有禮貌,要學會跟人友善地溝通。這是酒店員工必備的能力。一個孩子能在酒店工作一段時間,對他自身的修養來講是一件很好的事情。

      在薛朝暉看來,酒店非但不會影響女孩子,反而能培養出很多舉止優雅的職場女性來。

      薛朝暉:酒店業是接觸人的行業,你的修養要到位,如果沒有包容性的話,看到討厭的人,你臉部表情各方面就會有很多變化。這就是所謂相由心生。酒店人的優雅就體現在你待人處事上的善意上。酒店專業性著裝、打扮、言談舉止都是一種優雅。

      現在姐妹倆各有一個可愛的女兒,她們從小就在感受媽媽的工作狀態和氛圍。比如薛朝暉的女兒在她每一次要調崗的時候比她本人都要想知道媽媽下一家酒店在哪里。只要媽媽工作的酒店和城市,女兒都去過。甚至擅長古箏的女兒還在媽媽的酒店里面做過演出小嘉賓。薛朝陽的女兒會跟她開玩笑說自己以后不要像媽媽一樣刀槍不入,想做自己喜歡的事情。這句話無意也說中了媽媽在女兒心目中的形象——女強人。但是在女兒小學三年級的作文中她也寫到“我不要媽媽管我的學習,因為我很自覺,而且有自己的一套學習方法,成績非常好,媽媽可以把所有時間集中在工作上,她工作非常努力,她工作上有成就,我也很自豪”。

      薛朝陽:大人的行為教育對孩子的影響更大。我很努力工作而且取得一定成就時,孩子是看在眼里的。我也告訴員工,管理孩子,不見得什么都要管,但交流絕不能放松,要讓孩子知道態度的重要性。

      這就是女人該有的天性,愛美、優雅、顧家,這些特點無論是在家庭主婦還是職場白領身上都是存在的,不是職位或者其他因素可以輕易抹殺掉的。反而這對在職場如魚得水的姐妹花把這些特點運用得更加透徹更有智慧。

      結語

      職場磨滅不了女人的天性,反而讓她們因為工作而更加本色和靚麗,更能發掘女人不一樣的情、義與真。女人的情,不局限于親姐妹的血緣之情,更是一種并肩作戰、榮辱與共的職場友誼。女人的義,不僅僅是把一份工作做好做到極致,更是要與一起工作的人共同成長,更要像導師一樣懷揣育人之心,培養更多有心之人。女人的真,不僅是愛美、可愛與溫柔,更有經過職場歷練之后的精干、果敢與專業,更有一種包容一切的力量與優雅。

    (責任編輯:夢晶)
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