近日，沾百味餐飲管理（天津）有限公司的總經理李自彬做客《影響力對話》，共同探討以上話題。

    李自彬是熱愛生活的人，喜歡創意。他堅信“味”是美食的靈魂，不同的原材料，不同的調味品，不同的調制手法，不同的調味大師，會引領食物到達最美味的境界。在食品工業化時代，他要讓食材與食材美麗的相遇，在火鍋業內率先提出了“口味定制”的概念,表達對傳統美食的熱情和敬意，也為嶄新美食的誕生創造機遇。

    沾百味餐飲管理有限公司，是一家專注于中華美食文化發展，集餐飲設備研發，食品技術開發與調味品銷售，餐飲項目連鎖，餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合發展企業。公司自主經營兩個著名餐飲品牌：沾百味（百料火鍋）、辣些年（干鍋鴨頭），共90余家直營門店及加盟店遍布全國各大城市。自成立之日起，公司高舉“綠色  創新  品味  服務”的大旗，致力于在繼承川味原有的“麻，辣，鮮，香，嫩”的基礎上，不斷開發創新，以唯美的就餐環境和獨特、鮮美的口味，贏得了顧客的一致推崇；以貼心、周到的服務，贏來了紛至沓來的顧客和良好的口碑。

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