![]() 中國(guó)傳媒聯(lián)盟☆江蘇 訊:今年27歲的退伍兵王瑋,勇于創(chuàng)業(yè),目前擁有4家連鎖企業(yè)。在鎮(zhèn)江市“我身邊的好青年”評(píng)選活動(dòng)中,被評(píng)為2015年度“潤(rùn)州好青年”,前兩天剛剛才拿到由共青團(tuán)潤(rùn)州區(qū)委、區(qū)文明辦頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書(shū)。這是他繼2012年被鎮(zhèn)江市人民政府授予鎮(zhèn)江市創(chuàng)業(yè)先進(jìn)個(gè)人,2013年被和平路街道三茅宮第一社區(qū)評(píng)為感動(dòng)社區(qū)道德模范稱號(hào)后,獲得的又一項(xiàng)榮譽(yù)。 王瑋有著很多令同齡人羨慕的經(jīng)歷。2006年參軍入伍,到北京衛(wèi)戌區(qū)警衛(wèi)部隊(duì)服役。由于表現(xiàn)突出,2007年被評(píng)為優(yōu)秀士兵,2008年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。在北京奧運(yùn)會(huì)期間,他還榮幸的擔(dān)任了順義水上公園相關(guān)比賽項(xiàng)目的升旗手。2008年底,王瑋退伍回到鎮(zhèn)江,進(jìn)入了一家待遇較好的事業(yè)單位開(kāi)小車。 據(jù)了解,王瑋參軍前在鎮(zhèn)江市旅游學(xué)校學(xué)的是餐飲管理,他希望能做自己較為熟悉的事情,一直有開(kāi)一家飯店的想法,總想趁自己年紀(jì)輕,出來(lái)闖一闖。2010年,王瑋毅然辭去有較為穩(wěn)定收入的工作,回到他父母開(kāi)辦的楓懷江南大酒店擔(dān)任總經(jīng)理,協(xié)助父親管理酒店的日常事務(wù)。出于自己當(dāng)兵經(jīng)歷和對(duì)子弟兵的感情,他不僅積極參與社區(qū)的雙擁工作,逢年過(guò)節(jié)慰問(wèn)軍烈屬走在前列,而且還將自家的飯店作為軍地兩用人才培訓(xùn)基地,對(duì)駐軍及武警部隊(duì)的炊事員進(jìn)行義務(wù)培訓(xùn)。給社區(qū)的雙擁工作帶來(lái)實(shí)效,共建軍民魚(yú)水情。通過(guò)此舉,他又結(jié)識(shí)了十多名“戰(zhàn)友”。 說(shuō)起自己創(chuàng)辦連鎖企業(yè)的緣由,王瑋告訴記者,是一位親友開(kāi)辦燒雞公店的親友遭遇 “禽流感”而重創(chuàng)了元?dú)猓坏貌魂P(guān)門(mén)歇業(yè)。2013年5月在父母的支持下,他接管了該店面,開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)生涯。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,他決定開(kāi)辦鎮(zhèn)江首家專做龍蝦的美食店——“王氏龍蝦工坊”。 為了把創(chuàng)意變成現(xiàn)實(shí),小夫妻倆從裝修開(kāi)始,自己設(shè)計(jì)、自己去建材市場(chǎng)采購(gòu)建材,請(qǐng)工匠重新裝修。店面裝修好以后,他的首家龍蝦工坊以“金湖蒜泥龍蝦”為特色,打造健康、美味的生態(tài)美食。由于采取現(xiàn)稱現(xiàn)燒現(xiàn)賣的方式經(jīng)營(yíng),以看得見(jiàn)的新鮮和看得見(jiàn)的實(shí)惠吸引消費(fèi)者,他的飯店獲得了顧客的一致好評(píng),天天高朋滿座,日日生意火爆。于是他又萌發(fā)了開(kāi)辦連鎖店的想法。 王瑋說(shuō):“雖說(shuō)萬(wàn)事起頭難,但初生牛犢不怕虎。我和愛(ài)人迎難而上,經(jīng)過(guò)兩年的打拼,我們的生意越來(lái)越好。針對(duì)近年來(lái)有些飯店因生意清淡而改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式,考慮到如今的餐飲業(yè)只有形成規(guī)模才能產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。為了做大做強(qiáng),在三茅宮春色江南店正式開(kāi)業(yè)的不久,2014年我又陸續(xù)開(kāi)辦了丁卯新區(qū)緯五路店、桃花塢桃花山莊店和丹徒新城愛(ài)民路店共4家連鎖店。” 三茅一社區(qū)書(shū)記林琪對(duì)記者說(shuō):“商海拼搏,真正是嘗盡了創(chuàng)業(yè)的酸甜苦辣和創(chuàng)業(yè)的艱辛。只有從生活的磨難中跌打滾爬的人,才能夠體會(huì)其中苦澀的滋味。”他對(duì)王瑋的創(chuàng)業(yè)精神頗為贊賞,試圖以王瑋經(jīng)驗(yàn)帶動(dòng)社區(qū)居民創(chuàng)業(yè)。 王瑋說(shuō):“我憑著創(chuàng)業(yè)的決心和執(zhí)著的努力,獲得了成功,得到了社會(huì)的認(rèn)可。除了有強(qiáng)烈的事業(yè)心,執(zhí)著的努力,規(guī)范的企業(yè)管理之外,還要有一支好的團(tuán)隊(duì),企業(yè)的發(fā)展壯大要靠全體員工的努力。為此,我在生意的淡季幾次組織連鎖店的店長(zhǎng)等骨干去外地餐飲業(yè)學(xué)習(xí)參觀,謀劃企業(yè)的新發(fā)展。我既然選擇了創(chuàng)業(yè),任憑道路艱難曲折,就要義無(wú)反顧的堅(jiān)定不移走下去。我相信,天道酬勤,每一分努力都會(huì)有回報(bào)。” 鞠永平,冷俊成 本文源自:中國(guó)傳媒聯(lián)盟 糾錯(cuò)QQ:2230587892 (責(zé)任編輯:admin) |