中國傳媒聯盟 據 焦點視界 訊：近日，《影響力對話》欄目有幸邀請到深圳潤園四季餐飲有限公司董事長黃日高先生做客本欄目。深圳潤園四季餐飲有限公司創立于2010年6月11日 ，時隔近一年，2011年3月22日深圳潤園四季餐飲有限公司在韻動家園開設了第一家分店。2012期間又分別開設了深圳潤園四季餐飲有限公司安徽大廈分店和華僑城分店。

    中國有著名的八大菜系：魯川蘇粵，閩浙湘徽，而其中最會養生，最能吃，最敢吃的還要數“粵”了。不得不說，廣東人的很多飲食習慣都值得大家學習，比如飯前喝湯、吃野菜、喝下午茶等等。廣東人的飲食習慣清淡，他們更多地是注重養生。黃先生就是這么一個地地道道會生活的廣東人。黃日高先生，北京大學匯豐商學院畢業。2000年開始創業，曾開過各類型的餐飲，同時也對餐飲行業和當今形勢有著深入研究。終于在2010年，定位以環保食材為主的潤園四季海南椰子雞在深圳的第一家店隆重開張了，生意的火爆更加堅定了黃日高先生對倡導環保食材為主的餐飲路線的信心，并堅持以“穩扎穩打，環保食材，用心服務”為經營的宗旨。如今潤園四季在深圳已有四家店。

    一日三餐是人們生活當中必不可少的部分，可是，隨著時代的變遷，人們對飲食的要求也在發生著改變。七八十年代，人們追求的是要吃飽，隨后，人們要味道好，而現在，特別是對于都市男女來說，人們更多的是在追求養生。現代大都市生活節奏快速，很多人對吃飯開始草草了事，但也有越來越多的人意識到吃飯不僅僅是再為填飽肚子，滿足味蕾了。當養生開始引領餐飲發展，當環養生為餐飲主題，潤園四季領先掌握了這一發展趨勢，牢牢把握了這一發展契機，成為了養生餐飲業中的佼佼者。

    潤園四季，熱帶園林餐廳，主打新式海南特色的正宗海南椰子雞，主料采用海南文昌雞以及純天然椰子汁烹制煮湯，餐廳空間擁有山野風格，東方氣質以及東南亞田園情懷，環境優雅舒適宜人，空氣清新。潤園四季每家門店營業面積在1500多平方，店配員工約計100人，現共有員工500人左右。

    潤園四季采用的文昌雞嚴格經180天培育出廠，皮薄肉白油少，蘊含豐富的蛋白質和其他營養，適合廣大愛美女士和男女老少食用。潤園四季的蔬菜采用無土栽培，純天然，無污染，新鮮無公害。除此之外，潤園四季的餐廳環境也堅持環保的理念，無廚房，無油煙，讓顧客真正置身于天然純凈的就餐環境中。

    養生、環保將引領餐飲發展的趨勢，生命的健康將引起更多人的思考和關注。相信潤園四季在黃日高先生的帶領下，會給更多食客帶去健康，帶去更加豐富的，更加環保的養生大餐。