中國傳媒聯盟 據 中國財經網 訊：當代中國突飛猛進，人們在物質生活逐漸得到滿足之后，越來越重視精神渴求的滿足。隨著國民的文化修養、審美情趣、生活品味日漸升高，中國的餐廳再也不僅僅是“吃得飽、吃得好”的單一餐飲場所了，而是集合了餐飲、娛樂、文化體驗等于一身的綜合類、多樣性空間。主題餐廳環境的舒適性、優美性、文化性等成為了滿足顧客心理與精神需求的重要元素。近日《超越》欄目組有幸邀請到北京戈拿旺巴西烤肉餐飲有限責任公司的總經理王小蒙做客本欄目，來聊一聊他是如何經營一家吸引吃貨的主題文化餐廳的。 嘉賓：王小蒙，戈拿旺餐飲公司總經理。十幾年始終遵循創始人王彩麗女士提出的企業文化“老老實實做人，實實在在做事”的處世原則為經營理念，以超前的管理意識、高質量的標準、現代化的經營概念，由一家單店發展為成功的連鎖餐廳。勵志做業界良心和心正人安的中國餐飲品牌。 北京戈拿旺巴西烤肉餐飲有限責任公司成立于1999年，是一家以拉丁為主題的南美文化餐廳，讓客人在享受美味佳肴的同時，更多地了解南美文化，感受拉丁舞的激情互動。多年來戈拿旺本著客戶至上、誠信、真誠的服務理念，讓每一位客人在吃出品味，吃出健康的同時體驗到真正的快樂。自2005年至今，已陸續在北京創立戈拿旺巴西烤肉宣武店、崇文店、朝陽店等六家分店。 十多年來，戈拿旺矢志不渝地堅持對消費者負責，選用國內一流供貨商進行合作,絕不使用任何非天然食材或添加劑。2013年,該公司投資建立了二十余畝有機綠色果蔬基地“鄉下麗舍”,從種植到成熟全程科學監護,確保每一種食材綠色有機無污染.并采用物流專業保鮮車第一時間確保新鮮食材提供到客人餐桌,讓客人吃的更加營養，爭取為顧客提供真正綠色健康的飲食體驗。同時該公司于2015年成立子公司“一代連一路”開始運作中國文化先鋒餐飲品牌“王廚”。 北京戈拿旺巴西烤肉餐飲有限責任公司希望改變餐飲固有的消費觀念,把餐飲作為平臺。在飲食上，推出戈拿旺綠色有機食材,讓更多的消費者把健康帶回家。在文化上,戈拿旺圍繞消費者量身定制多元化文化服務,如:生日party,創意求婚,時尚發布,商業推廣,年會服務，甚至幫助每一位食客實現心中懷揣的夢想。在形式上，戈拿旺要為每一位消費者提供更優質的生活服務，打造成為一個時尚的社交平臺，讓來自各行各業的食客在戈拿旺成為朋友，合作伙伴以及戀人。 在內部的管理上，戈拿旺非常注重員工培養，戈拿旺的文化就是做人的文化，教育員工做誠實、善良且對家庭和社會有用的人.戈拿旺表示將運用企業的力量投入到人才的教育當中,建一所免費為貧困農民以及偏遠山區的孩子提供受教育的大學.希望通過他們的努力讓更多有夢想的孩子們實現自己的價值和理想。 中國傳媒聯盟 糾錯QQ：2230587892 (責任編輯：夢晶) |
戈拿旺巴西烤肉王小蒙做客《超越》
時間:2016-05-16 10:50
來源:中國財經網作者:中國財經網
中國傳媒聯盟 據 中國財經網 訊：當代中國突飛猛進，人們在物質生活逐漸得到滿足之后，越來越重視精神渴求的滿足。隨著國民的文化修養、審美情趣、生活品味日漸升高，中國的餐廳再也不僅僅是“吃得飽、吃得好”的單一餐飲場所了，而是集合了餐飲、娛樂、文化體驗等于一身的綜合類、多樣性空間。主題餐廳環境的舒適性、優美性、文化性等成為了滿足顧客心理與精神需求的重要元素。
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