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中國傳媒聯盟據中國財經網訊：近期，德州燕陵生物科技有限公司燕陵中華蜜酒傳承人——胡述云做客《領航》，與主持人一起探討蜂蜜養生酒等相關問題。

    胡述云，燕陵.中華蜜酒創始人，原中國燕陵蜜酒廠黨委書記兼廠長，高級工程師、釀造師，曾獲“國家科技進步二等獎，山東省專業技術拔尖人才，山東省優秀科技工作者”等榮譽稱號。

    燕陵生物科技有限公司始創于1944年，前身是中國燕陵蜜酒廠，是一家在生物科技業內多元化發展的企業，目前公司已形成以蜂產品研發為主，養生酒研發，棗制品生產，生態農業，日化銷售，跨境電子商務并列發展的產業體系。公司地處山東省樂陵市，擁有120畝蜂產品生產基地，260畝棗制品生產基地和10萬畝棗林種植基地。產品出口美國、法國、日本等七個國家，并直供國務院機關事務管理局和釣魚臺國賓館為接待外賓服務，是地方榮譽的象征。

    燕陵生物科技有限公司前身屬國有企業，2012年依公司法進行改制，改制后企業吸收大量民間資金進入，資本實力雄厚，并受到當地政府的鼎力支持和幫助，得到跨越式發展。公司與中科院微生物發酵研究所、貴州茅臺集團、中國著名生物肽科學家、四川廣元食品發酵研究所、德州學院等達成戰略合作，提高產品研發水平和市場開拓能力。

    德州燕陵生物科技有限公司所控股的公司有：山東白金眾華生物科技有限公司、山東蜂王酒業有限公司、山東燕陵蜂產品產業發展有限公司、山東燕陵棗制品產業發展有限公司、山東燕陵生物肽酒業有限公司、山東燕陵茶酒酒業有限公司、山東燕陵電子商務有限公司、山東燕陵生態農業發展有限公司等九個下屬公司，下屬公司間資源共享，協調發展，向規模要效益，以共享求發展。

    目前中國蜂蜜酒市場，大多數蜂蜜酒是以很早之前的技術在做，很多所謂養生保健蜂蜜酒是在白酒、果酒和葡萄酒中摻雜了蜂蜜；再有一些如人參酒中有蜂蜜成分；還有正好反過來，把中藥炮制的所謂保健酒干脆就叫成了蜂蜜酒，其實就是中藥炮制的白酒，只不過蜂蜜勾兌的多一點味道濃一點。以上等等，都是在借用、利用甚至炒作蜂蜜的概念，但不可否認的是，由于加入了“蜂蜜和健康”的概念，以上產品在區域內都有一定的購買力和市場空間。但就長遠和深度而言，因為是“勾兌”，有的還加了“中藥”，結果導致市場面窄，甚至是短期行為，也不符合二十一世紀食品加工發展的趨勢和規律，不符合二十一世紀現代生物技術的要求，不符合二十一世紀蜂蜜深加工和產業長遠發展的要求，不符合新形勢下“綠色、生態、天然”的理念和宗旨。

    隨著人民生活水平的提高，保健、養生觀念得以重視，人們的飲酒習慣也發生了顛覆性的改變，人們更注重酒的養生保健效用。

    燕陵蜂蜜酒有它獨到的技術工藝，這項技術已申報國家專利，這是胡述云董事長畢生心血的結晶，是幾批不同的學者、研究員共同努力的結果，產品的特點不調糖、不調酸、不勾兌酒精、不添加任何食品添加劑，采用控溫醇發酵技術，自己篩選培育的菌種，釀造而成的養生酒。

中國傳媒聯盟   糾錯QQ：2230587892 (責任編輯：夢晶)

燕陵生物胡述云做客《領航》