中國傳媒聯盟 據 生活播報 訊：近日，央視證券資訊超越欄目有幸邀請到上海蜜橙餐飲管理有限公司董事長周楚霏做客本欄目。

上海蜜橙董事長周楚霏與央視證券資訊超越欄目主持人阿丘演播廳合影

　　上海蜜橙餐飲管理有限公司是一家不斷創(chuàng)新精致美食的新型公司。2014年開始醞釀該品牌，2015年正式成立上海蜜橙餐飲管理有限公司。上海蜜橙餐飲管理有限公司旗下已擁有：蜜橙餐廳、檸小姐等品牌。“蜜橙餐廳”秉承“經典杭幫菜”與“時尚融合菜”相結合，在環(huán)境設計、經營理念、飲食特點等方面提煉融合時代發(fā)展的時尚元素，推崇時尚而簡單的生活。

　　本期對話嘉賓：周楚霏，上海蜜橙餐飲管理有限公司董事長，出生于浙江。江南得天獨厚的地域優(yōu)勢不僅贈予了周楚霏俏麗的外表、多情的天性，也賦予了她與生俱來的藝術氣息。她一個喜歡創(chuàng)作，喜歡簡單歌唱，喜歡載著音樂橫沖直撞、拾掇幸福的女孩。2010年發(fā)行了首張音樂EP《幸福卡片》。北漂一年后，她突然選擇放棄音樂之路，回到老家做了公務員，也圓了父母的心愿。而后不甘于一成不變的現狀，開始了創(chuàng)業(yè)之路，也就有了現在的上海蜜橙。

　　上海蜜橙是一家新成立的餐飲服務企業(yè)，和那些已經在市場中占有了一定市場份額的“巨頭”們相比，在品牌推廣和品質提升上還有不少的路要走，也會面臨不少的競爭和困難，但是周楚霏堅信蜜橙目前所經營和打造的餐飲理念在未來的餐飲行業(yè)一定會有著無比巨大的成長空間，只要堅定的走在正確的道路上，不斷網絡一些優(yōu)秀的餐飲業(yè)人才，蜜橙將來一定會成為中國餐飲業(yè)中一個有著強大競爭力的知名餐飲連鎖品牌。談起創(chuàng)業(yè)的初衷，周楚霏坦言是源于對健康美食的熱愛，她希望推出美味又健康的餐飲品牌。在菜品的研發(fā)上，她堅持杭幫菜的原滋原味，融合現代都市人的時尚品味，備受歡迎。談到做企業(yè)的理念，周楚霏說多年來的藝術生涯對她影響很大，對藝術的執(zhí)著與認真精神她也應用到企業(yè)管理上來，本著對藝術的純粹追求來要求自己，勵志在餐飲的道路上開拓出屬于自己的一片天。當然，多年以后她依然不會放棄她的藝術夢想，她說希望企業(yè)做扎實之后，能有時間延續(xù)音樂夢想，開一場音樂會，主題就叫：楚霏和她的朋友們。周楚霏在節(jié)目現場傾情演唱自己的原創(chuàng)歌曲并贏得現場觀眾陣陣掌聲。我們也期待周楚霏的音樂夢想和企業(yè)品牌夢想都能早日實現。