關(guān)于這些問(wèn)題，我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中如何保障水果品質(zhì)?人們對(duì)水果品質(zhì)了解又算全面嗎?近日《超越》欄目組邀請(qǐng)到了北京運(yùn)田良品科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)劉運(yùn)田做客本欄目，有幸讓她和大家共同探討這些話題。

　　本期對(duì)話嘉賓：劉運(yùn)田，一位靠水果轉(zhuǎn)彎命運(yùn)的農(nóng)民兒女，肩負(fù)運(yùn)田良品董事長(zhǎng)的職責(zé)，致力于打造國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的水果綜合服務(wù)公司，以良心和品質(zhì)塑造水果行業(yè)安全穩(wěn)固、可追溯的經(jīng)營(yíng)模式，為消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)、健康提供全面服務(wù)。北京運(yùn)田良品科技發(fā)展有限公司成立于1992年，定位為專注于中高端品質(zhì)鮮果銷售的商貿(mào)公司，至今已有24年水果銷售的豐富經(jīng)驗(yàn)。

　　命運(yùn)的一次變故，年幼的劉運(yùn)田離開家來(lái)到了北京，以零售蘋果為生，幾經(jīng)波折卻從沒(méi)打消把家鄉(xiāng)的水果賣到更多地方去的念頭。純凈、恬淡、真實(shí)的運(yùn)田，懷揣從本土中來(lái)，歸于塵土的夢(mèng)想，結(jié)交了很多生活中的朋友和事業(yè)上的伙伴，從事三年多水果零售，為自身積累了原始資金以及單位客戶。1990年，她去到當(dāng)時(shí)北京最大的水果批發(fā)市場(chǎng)——位于四道口的大鐘寺批發(fā)市場(chǎng)做起水果批發(fā)生意。隨后，劉運(yùn)田父親回老家承包基地開始運(yùn)營(yíng)，整個(gè)家族企業(yè)有了雛形，北京運(yùn)田良品科技發(fā)展有限公司成立。1998公司進(jìn)入商超渠道，經(jīng)營(yíng)規(guī)模直線上升，那時(shí)除了慷慨大方吃飽水果招攬大批新客戶外，劉運(yùn)田首創(chuàng)水果分級(jí)帶來(lái)口碑傳播，而極強(qiáng)的客戶維護(hù)能力使得客戶回頭率極高。雖在東北三省的商超風(fēng)光一時(shí)，卻沒(méi)能逃過(guò)命運(yùn)的第二次“劫難”，商超的失利打垮過(guò)運(yùn)田，卻不影響她再次以更強(qiáng)大的姿態(tài)站起來(lái)。

　　2005年，運(yùn)田大膽摒棄商超，專攻團(tuán)購(gòu)大客戶生意，有不少客戶極為優(yōu)質(zhì)，包括中國(guó)聯(lián)通、供電局、中國(guó)移動(dòng)、中石化和中石油等。堅(jiān)持在一線工作的運(yùn)田，20多年沒(méi)換過(guò)手機(jī)號(hào)，她正是通過(guò)消費(fèi)者在電話里的抱怨，不斷改進(jìn)公司的銷售模式，貼近客戶的心聲去完善，這也是這個(gè)甘心做客服的大老板對(duì)消費(fèi)者做出的承諾。

　　伴隨著自身基地的成熟，劉運(yùn)田開始留意團(tuán)購(gòu)之外的銷售渠道。2007年，當(dāng)水果批發(fā)生意逐步走上正軌，運(yùn)田良品成為東泰梨獨(dú)家經(jīng)銷商，憑借水分多、甜脆、且糖尿病患者可食用的優(yōu)勢(shì)成為奧運(yùn)會(huì)供應(yīng)商之一。隨著普通水果市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)以及人們健康意識(shí)的提升，劉運(yùn)田早已看到有機(jī)水果的大商機(jī)，大力發(fā)展有機(jī)事業(yè)，將所有基地陸續(xù)改造成天然原生態(tài)種植，并物色已經(jīng)實(shí)現(xiàn)生態(tài)種植的成熟基地。目前合作種植基地有3萬(wàn)余畝，并在加速擴(kuò)張中，品種包括蘋果、臍橙、火龍果，榴蓮，山竹，紅提、石榴、木瓜、哈密瓜等。從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院獨(dú)家買斷有機(jī)種子專利，技術(shù)培訓(xùn)由合作社公司從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院聘請(qǐng)并長(zhǎng)期駐扎。

　　憑借著批發(fā)價(jià)、極佳的客戶服務(wù)和產(chǎn)品品質(zhì)，運(yùn)田的“私人定制”給更多的人帶來(lái)最健康的水果家宴。在沒(méi)有任何業(yè)務(wù)員和廣告支出的情況下，VIP會(huì)員已增長(zhǎng)至3萬(wàn)余名。

　　伴隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)春天的到來(lái)，巨頭們紛紛以并購(gòu)方式進(jìn)入農(nóng)業(yè)，正在加緊步伐建立起競(jìng)爭(zhēng)壁壘。但運(yùn)田堅(jiān)守良心與品質(zhì)的信念，“只賣水果，不賣廠子”為農(nóng)民打通了有產(chǎn)有銷、安心種植的渠道，為消費(fèi)者提供了源頭品質(zhì)安全、用心的飲食服務(wù)。她的夢(mèng)想，不僅僅是運(yùn)田良品，她說(shuō)“運(yùn)田良品只是一個(gè)開始，運(yùn)田良品將會(huì)陸續(xù)在北京開設(shè)多家運(yùn)田良品旗艦店，方便更多的消費(fèi)者和私人定制會(huì)員前往店內(nèi)體驗(yàn)更多的新鮮水果，也可以通過(guò)運(yùn)田良品線上app端購(gòu)買到安全放心的新鮮水果，未來(lái)運(yùn)田良品消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)二維碼看到每一顆鮮果的生長(zhǎng)過(guò)程，讓每一位!消費(fèi)者買的放心，吃的安心!”

　　運(yùn)田良品——為每一位消費(fèi)者負(fù)責(zé)!