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中國傳媒聯盟 據 湖南名人網 訊 在我的家鄉，茶的概念十分廣泛。中醫說百草是藥，于我們這邊的人們而言，百葉就是茶。
我們這里的人不僅把茶葉樹上采下的芽葉，稱之為茶。還有許多用其他草葉、樹葉、花果，甚至是谷物加工而成的茶。比如，薄荷茶、絞股藍茶、金銀花茶、羅漢果茶、油茶……等等，倘若一一列舉，估計可達數百種。
這些茶充滿地方特色，其中有些是山民們祖傳下來，用做祛病健體的茶飲，有些是少數民族的特色茶飲。這些茶品類雖多，但產量甚少，交流范圍也十分有限，許多品類甚至已經失傳。而在這些特色茶中，青錢柳茶不僅走出了大山，受到了國內外許多茶客的青睞，而且還形成了一個富民的新產業。
青錢柳，俗稱搖錢樹，是我國特有的珍稀植物，被譽為植物界的大熊貓。青錢柳樹的嫩葉加工而成的青錢柳茶，是名貴滋補保健藥材，《中國中藥資源志要》記載，青錢柳葉具清熱消渴解毒之效；《全國中草藥名鑒》記載：青錢柳樹皮、葉、根有殺蟲止癢，消炎止痛祛風之功效。湖南省食品質量監督檢測院檢驗測定，青錢柳茶除含有對人體有益的錳、鐵、銅、鋅、硒、鍺、多糖、維生素E、維生素C、維生素B1、維生素B2等礦物質微量元素外，還含有50多種對人體保健有重要作用的氨基酸和營養成分，有降血壓、降血糖、降血脂、增強機體免疫力、抗氧化、抗衰老等作用。
我是十年前才認識青錢柳茶。那一年，一次在綏寧縣采訪時，偶然遇到了劉新華，在他的指導下我接觸到了青錢柳茶。
劉新華原是綏寧縣林業局一名干部，在巡山中，他發現有大片古老的野生青錢柳樹。為認識青錢柳，劉新華跑到邵陽、長沙等地搜集了大量資料，了解到青錢柳是冰川四紀幸存下來的珍稀植物，亦是我國特有的天然保健食品資源，而且具有很高的藥用價值。
“青錢柳可食用，還有神奇功效。”得到這一信息，劉新華感覺是發現了新大陸。
接下來，他開始了漫長的探索之路。經過幾番艱苦努力，終于在2004年成功研發出了獲得國家發明專利的青錢柳茶，這一成果填補了湖南省內青錢柳用于保健食品的科研空白，還先后獲得1個國際發明獎金獎，1個國際銀獎，5個國家級金獎。產品銷入人民大會堂、釣魚臺國賓館，甚至飄洋過海銷售到英國倫敦、日本、菲律賓、臺灣等國家和地區，被譽為“中國第一森林有機茶”。
發展青錢柳茶的事業有了起色后，劉新華毅然“下海”創建起湖南青錢柳科技開發有限公司，又成功探索出青錢柳樹的人工育苗、種植，以及機械化加工青錢柳茶的關鍵技術，為青錢柳產業的發展劈開了嶄新道路。短短的幾年時間，劉新華的“青錢柳夢”影響了整個綏寧縣，而且帶動了周邊縣的發展。現在，武岡市、新寧縣、城步縣等，逐步種植青錢柳樹，大量生產青錢柳茶。青錢柳茶，已經成為邵陽市的一個新產業，劉新華也被譽為了“青錢柳茶之父”。
品茶時，劉新華說，青錢柳樹是搏命的強者，它的堅毅，是大千世界中諸多物種不能與之媲美的。歷經冰川四紀，和千萬年的洗禮生生不息，它不在意土地貧瘠與富饒，不計較天氣惡劣或暖和，只是把根深深地扎在大地上,竭盡全力長成參天大樹，而后把枝葉、樹干，乃至樹皮、樹根，全身奉獻給人類作為茶、作為藥，作成食品、工藝品。
樹的象征意義本是人賦予的，而賦予樹美好象征意義的人，比樹做得更好、更具備優美的品格和精神。正如陶鑄先生在《松樹的風格》中所寫：在社會主義革命和社會主義建設的日子里，多少人不顧個人的得失，不顧個人的辛勞，夜以繼日，廢寢忘食，為加速我們的革命和建設而不知疲倦地苦干著。在他們的意念中，一切都是為了把社會主義革命進行到底，為了迅速改變我國“一窮二白”的面貌，為了使人民的生活過得更好。這又不由得使我們想起松樹的崇高的風格。
油然間，我悟到了劉新華自主創業，艱難開發青錢柳事業的力量——在他的身上熔鑄著一顆青錢柳樹的精魂，熔鑄著一份執著的愛，這是一份對人類健康事業的大愛。這份愛，讓一片樹葉變成了茶，讓一棵樹長成了一個產業；這份愛就如一杯青錢柳茶，甘甜中有一絲的青澀，青澀中有一縷清香；成功中有一種平凡，平凡中有一種博大。
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