中國(guó)的食用菌資源豐富，也是最早栽培、利用食用菌的國(guó)家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部開(kāi)始，這些技術(shù)一直流傳至今。近幾十年來(lái)，人們逐漸認(rèn)識(shí)了食用菌的生長(zhǎng)規(guī)律，改進(jìn)了古老的依靠孢子、菌絲自然傳播的生產(chǎn)方式。人工培養(yǎng)栽培種的菌絲，加快了食用菌的繁殖速度和獲得高產(chǎn)的可能性，八十年代初期以來(lái)，食用菌栽培做為一項(xiàng)投資小、周期短、見(jiàn)效快的致富好項(xiàng)目在中國(guó)得以迅猛發(fā)展，工廠化的生產(chǎn)更是讓食用菌產(chǎn)品成為人們不可或缺的必需品。如今，伴隨著人們對(duì)食品安全的持續(xù)關(guān)注，“生態(tài)、健康、安全”等要求逐步重新成為標(biāo)準(zhǔn)，作為食用菌生產(chǎn)行業(yè)的探索者，“軼荃香”對(duì)此課題有著怎樣的解題思路?在智慧農(nóng)業(yè)的道路上，它又做了哪些嘗試?近日《超越》欄目組邀請(qǐng)到了北京恒通晟業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司的董事長(zhǎng)齊廣軍做客本欄目，有幸讓他和大家共同探討這些話題。

　　北京恒通晟業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)齊廣軍做客《超越》欄目

　　本期對(duì)話嘉賓：齊廣軍，從業(yè)經(jīng)歷豐富，早年在政府機(jī)構(gòu)從事行政工作。1997年離開(kāi)政府部門決定下海經(jīng)商，先后在中國(guó)平安人壽保險(xiǎn)公司任銷售經(jīng)理，創(chuàng)辦北京天宏建門窗有限責(zé)任公司。隨著食品質(zhì)量安全事件頻發(fā)，他決心投身食用菌種植業(yè)，創(chuàng)立“軼荃香”品牌。一直堅(jiān)持無(wú)公害綠色有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，基地在2013年被評(píng)為北京市“菜籃子”優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，2017年6月被評(píng)為“通州區(qū)蔬菜全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化基地”。

　　在節(jié)目中齊廣軍介紹到，北京恒通晟業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2009年10月，位于北京市通州區(qū)馬駒橋鎮(zhèn)楊秀店村南，是一家集食用菌工廠化種植、菌棒制作和食用菌菌種研發(fā)為一體的高科技食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。專注于工廠化鮮品食用菌的種植，具備產(chǎn)能、技術(shù)、渠道、品牌等多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)近幾年不斷發(fā)展，公司建成了蔬菜全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化基地，產(chǎn)品在2016年3月獲得國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、杏鮑菇、海鮮菇、白玉菇、蟹味菇、平菇在2018年1月獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　談到企業(yè)的發(fā)展初心，齊廣軍說(shuō)到，農(nóng)業(yè)看似簡(jiǎn)單，卻又不簡(jiǎn)單，想要闖出一片自己的天地，就要把這看似“極簡(jiǎn)”的農(nóng)業(yè)做到“極不簡(jiǎn)單”，把農(nóng)業(yè)做成創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，不僅讓老百姓“買的放心、吃的舒心”，更要讓老百姓覺(jué)得產(chǎn)品“看著時(shí)尚、買著方便、養(yǎng)著好玩、吃著健康又安全”。