中國(guó)傳媒聯(lián)盟 據(jù) 公道網(wǎng) 訊：他2005年80歲高齡時(shí)才從工作崗位退下來(lái)。這次參加報(bào)社座談，不僅帶來(lái)了他對(duì)國(guó)內(nèi)外食品業(yè)發(fā)展的新思路、新觀點(diǎn)，更帶來(lái)他花費(fèi)幾十年心血撰寫、搜集整理的有關(guān)食品行業(yè)的書籍和《中國(guó)食品報(bào)》剪報(bào)資料，多達(dá)14本。他說(shuō)，這些一手資料全部交給報(bào)社，可以從中挖掘新聞線索、借鑒過(guò)往經(jīng)驗(yàn)。“30年來(lái)，《中國(guó)食品報(bào)》一直是我學(xué)習(xí)積累食品知識(shí)的主要來(lái)源和渠道，我感謝這張報(bào)紙。受人滴水之恩，當(dāng)以涌泉相報(bào)。”李士靖淡定而率真。

　　厚厚的資料捧在我手里，這分明是這位老人交給報(bào)社的一顆滾燙的心。

　　談到與本報(bào)的深厚情誼，李士靖感慨萬(wàn)千：《中國(guó)食品報(bào)》發(fā)展到今天，真是太不容易了。他給中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。經(jīng)過(guò)潛心研究分析，李士靖歸納出，《中國(guó)食品報(bào)》30年中最具影響力的食品行業(yè)重大新聞深度報(bào)道走向：上世紀(jì)80年代，搶救食品老字號(hào);上世紀(jì)90年代，關(guān)注國(guó)際食品交流盛會(huì);本世紀(jì)初，聚焦突發(fā)事件;近年，支持民營(yíng)食品企業(yè);10年來(lái)，縱覽世界食業(yè)動(dòng)向;眼下，探索健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

　　在座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，這位老人對(duì)年輕編輯記者們提出希望，一定要發(fā)揮食品業(yè)的喉舌作用，廣泛傳播引導(dǎo)推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。

　　李士靖憑借他在食品業(yè)的幾十年潛心研究和大膽實(shí)踐，預(yù)測(cè)說(shuō)，今后10—20年是中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展擴(kuò)張的黃金期。他希望《中國(guó)食品報(bào)》抓住這一歷史機(jī)遇，多關(guān)注報(bào)道世界500強(qiáng)及國(guó)內(nèi)大的食品集團(tuán)的發(fā)展及研發(fā)動(dòng)態(tài)，并與之合作。此時(shí)，他引用了《孫子兵法》作為提示：不謀全局者，不足謀一域;不謀萬(wàn)世者，不足謀一時(shí)。

　　采訪手記

　　現(xiàn)在，我的辦公桌上，整齊地碼放著厚厚的文件袋資料和一頁(yè)頁(yè)復(fù)印裝訂整理成冊(cè)的剪報(bào)，還有他密密麻麻寫滿一本又一本的閱讀筆記。我和我的同事會(huì)慢慢體味、學(xué)習(xí)、消化。這是《中國(guó)食品報(bào)》的無(wú)價(jià)之寶，這是我們與這位老人不解的善緣。

　　　　30年光陰，30年激情，30年傳承，30年跨越。五個(gè)人，五個(gè)片段，只是其中閃光的點(diǎn)滴。其實(shí)，《中國(guó)食品報(bào)》還有著眾多難以忘卻的、在我和報(bào)社同仁心中、在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)程中炫目的精彩，比如在“非典”肆虐的時(shí)候，我們的系列報(bào)道產(chǎn)生了巨大的反響，報(bào)紙發(fā)行量創(chuàng)記錄地達(dá)到34萬(wàn)份;比如在每一次食品產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)爭(zhēng)議的時(shí)候，我們都力求通過(guò)科學(xué)的聲音、專家的聲音釋疑解惑，讓讀者客觀判斷;比如在食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域需要格外關(guān)注的時(shí)候，我們的記者總是率先走向一線。

　　《中國(guó)食品報(bào)》的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在于堅(jiān)持正義、追求科學(xué)的精神和勇氣。面對(duì)不良的誘惑，沒有屈膝;面對(duì)惡意的打壓，沒有低頭;面對(duì)艱巨的困難，沒有退縮。也正因如此，《中國(guó)食品報(bào)》贏得了中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的尊敬，贏得了廣大讀者的尊敬。

　　深化改革的2014年，《中國(guó)食品報(bào)》也面臨新的考驗(yàn)。我們正在做這樣的準(zhǔn)備：通過(guò)行業(yè)細(xì)分、區(qū)域細(xì)分，突出行業(yè)特色、區(qū)域特色，把企業(yè)、讀者想看的、愛看的集納到《中國(guó)食品報(bào)》這個(gè)平臺(tái)上;通過(guò)中國(guó)食品網(wǎng)絡(luò)電視中心的建立、運(yùn)行，加速紙媒與全媒體的鏈接、互補(bǔ)，在轉(zhuǎn)型中打造《中國(guó)食品報(bào)》新品牌;通過(guò)專業(yè)視角，深化食品監(jiān)管、食品安全的新聞報(bào)道，努力做到客觀、公正、權(quán)威、可信。

　　沒有一個(gè)行業(yè)像食品行業(yè)那樣對(duì)人類如此重要，并與我們的幸福、子孫后代的未來(lái)息息相關(guān)。下一個(gè)10年、20年、30年……為了天大的事業(yè)，為了百姓的食品安全，為了我們的讀者，為了中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為了傳媒的改革轉(zhuǎn)型，我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了，再次揚(yáng)帆出發(fā)。