中國(guó)傳媒聯(lián)盟 據(jù) E苑雜談 訊:膏方由來(lái)已久,由于其組方復(fù)雜,熬制煩難,先前多在宮廷及少數(shù)富裕家庭使用。隨著社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的改善,加上中醫(yī)專家的個(gè)體化處方和先進(jìn)的熬膏技術(shù),使得膏方進(jìn)入尋常百姓家庭,為廣大群眾養(yǎng)生健身、防病治病服務(wù)。找醫(yī)生去開(kāi)膏方,已成為當(dāng)今社會(huì)的熱門話題。吃膏方成為一種享受。 人與自然息息相關(guān)。四時(shí)氣候更迭,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,萬(wàn)物春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。冬季時(shí)氣候寒冷,人體精氣內(nèi)藏,蓄積以應(yīng)對(duì)時(shí)令的寒冷,并能滿足來(lái)年的生發(fā)的需要。 其實(shí),膏僅是一種載體。其中用藥需根據(jù)服用者個(gè)人的情況、疾病的性質(zhì),以及四時(shí)氣候等各方面的因素而組方。欲進(jìn)補(bǔ)的,或補(bǔ)陽(yáng),或補(bǔ)氣,或補(bǔ)陰,或補(bǔ)血,還有氣血雙補(bǔ),陰陽(yáng)兼顧的;祛病的,針對(duì)寒邪、熱邪、痰濕、瘀血之病邪屬性,膏方能溫散、清熱、祛濕化痰、活血祛瘀,以應(yīng)對(duì)治療各種病癥之所需。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》講述中醫(yī)治病的真諦:“謹(jǐn)察陰陽(yáng)所在而調(diào)之,以平為期……疏其血?dú)猓钇湔{(diào)達(dá),而致和平”。膏方完全能實(shí)踐中醫(yī)治病的真諦,辨證論治,調(diào)和全身陰陽(yáng)氣血。正如名醫(yī)秦伯未先生所說(shuō):“膏方非單純補(bǔ)劑,乃包含救偏卻病之義”,所以膏方不僅僅是進(jìn)補(bǔ)。 熬膏大師呂柳蔭說(shuō)過(guò):膏方的組成中,多數(shù)種治法同用,且多方組合,一般用藥在20~40味左右,適合比較復(fù)雜的疾病的治療。一料膏方的常用劑量約相當(dāng)于湯劑20~30劑。一次制作, 可供較長(zhǎng)時(shí)間服用。且現(xiàn)今多交付專業(yè)人員熬制,對(duì)于服用者來(lái)說(shuō),十分簡(jiǎn)單方便。 膏方的處方用藥,應(yīng)充分考慮服用者的需要,做到主次分明,寒熱相濟(jì),陰陽(yáng)交融,五味調(diào)和,兼顧脾胃消化吸收。同時(shí),膏方中還加有核桃肉、枸杞子、紅棗、芝麻、冰糖或蜂蜜一類,既適應(yīng)了祛病與保健的需要,又能獲得很好的口感。
中醫(yī)講究辨證論治,就進(jìn)補(bǔ)而言,有虛才用補(bǔ),要做到虛什么補(bǔ)什么。精神疲乏,說(shuō)話無(wú)力,稍動(dòng)就感氣急,食欲不振,進(jìn)食后腹脹,大便不成形,容易出汗,稍受涼即感冒的,為氣虛,可用人參一類補(bǔ)氣;面色萎黃或淡白無(wú)華,唇色淡白,指甲不紅潤(rùn),常感頭暈眼花,心中悸動(dòng),失眠多夢(mèng),手腳發(fā)麻的,為血虛,可用阿膠一類補(bǔ)血;疲乏無(wú)力,身寒怕冷,精神萎靡,蜷臥嗜唾,面色淡白,口淡多口水,小便清長(zhǎng)或余瀝不盡,夜尿頻繁,大便溏稀的,為陽(yáng)虛,可用鹿茸一類溫陽(yáng);形體消瘦,口干咽燥,低熱,心煩難以入睡,睡中汗出,性情焦躁,容易發(fā)火,大便干結(jié)的,為陰虛,可用鮮鐵皮石斛一類養(yǎng)陰。虛證落實(shí)到具體臟腑,又有補(bǔ)益肺脾心肝腎的不同。
體胖之人,多有痰濕,多陽(yáng)虛,既宜溫陽(yáng),又當(dāng)祛痰濕;體瘦之人,多有陰虛、血虧津少,往往生內(nèi)熱,多見(jiàn)煩躁易怒、口干咽痛等,在滋養(yǎng)的同時(shí),還要注意清虛火,鮮鐵皮石斛最為對(duì)證。 熬膏大師呂柳蔭認(rèn)為女人以血主事,氣血相依”,“水到萬(wàn)物生,血暢百病消”。年輕時(shí)如果氣血虧虛,就會(huì)手腳冰涼,怕冷;如果氣血循環(huán)受阻,就會(huì)痛經(jīng);中年后如果氣血虧虛,就會(huì)經(jīng)血少,閉經(jīng),氣色差,失眠;如果氣血循環(huán)淤阻就會(huì)長(zhǎng)色斑,月經(jīng)血塊,乳腺、卵巢失調(diào),增生、囊腫也會(huì)相繼出現(xiàn),甚至癌變。 而旗黃膏是專門針對(duì)女性氣血虧虛進(jìn)行調(diào)理的方子:方中選取了阿膠、桃仁、核桃仁、枸杞、桑葚等多種藥食同源的食材,均具有活血通絡(luò)的作用,膏滋藥性緩和,藥力持久,通過(guò)調(diào)整人體的氣血陰陽(yáng),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,補(bǔ)血益氣、清除瘀滯,可調(diào)整經(jīng)期不規(guī)律,經(jīng)血少,痛經(jīng)等,對(duì)女性氣血不足,手腳冰涼的調(diào)理有非常好的作用。
對(duì)于旗黃膏來(lái)說(shuō),它濃縮藥物精華,濃度極高,效果強(qiáng)勁,100公斤一品藥材才能熬制出6公斤膏滋。膏滋藥性較緩和,藥力持久,通過(guò)調(diào)整人體的氣血陰陽(yáng),調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、抗衰延年、調(diào)養(yǎng)糾偏等多種作用。自此便有了一勺旗黃膏,上養(yǎng)顏 、潤(rùn)巢、下調(diào)經(jīng)的作用。 |