中國傳媒聯盟 據 食品添加劑市場網 訊：

    一切生物都需要能量來維持生命活動，但能量攝入過剩，多余的能量以脂肪的形式儲存，會導致人體肥胖。近日，國家衛生計生委食品安全標準與檢測評估司在《預包裝食品營養標簽通則》問答中明確回復消費者：“鑒于目前糖醇在部分類別食品中使用較多，為科學計算能量，建議赤蘚糖醇能量系數為0 kJ/g，其他糖醇的能量系數為10 kJ/g。”當能量系數較高的甜食被消費者“又愛又怕”時，赤蘚糖醇以其“零能量”的特性成為健康食品市場“新寵”。   
 

當前，隨著經濟的發展和生活水平的提高，人們大量食用肉食、甜食，導致肥胖人群逐年增多，低能量食品成為人們選擇美食的新標準。赤蘚糖醇作為目前市場上唯一采用生物法提取的功能性糖醇，其零熱值、高安全性、非致齲齒性、抗氧化活性等多種優異特性，成為糖尿病、肥胖癥等人群健康用糖的首選，在歐美日韓等發達國家已廣泛進入人們的一日三餐。
 

中國改革開放三十余年，小康健康不同步，亞健康人群逐年增多，并已嚴重影響國民的健康水平。高血壓、高血糖、高血脂者均以數億計，超體重和肥胖人群更是多達3.6億。赤蘚糖醇“零能量”宣稱，對改善人們的飲食結構，引導人們健康用糖及健康生活方式改善將起到積極而重要的作用。
 

近期，記者走進保齡寶（002286）了解到，公司作為國內率先開展赤蘚糖醇研發生產的企業，占有充分的技術、規模和市場優勢。特別是今年以來，保齡寶赤蘚糖醇產品在國際市場熱銷，公司負責人稱，目前整個生產線已滿負荷生產，同時為了滿足市場的需求，公司通過技改，產能及品質均有大幅提升，并有望推動公司經營業績提升，成為公司的增長亮點。