匯好CEO高黃清先生（右一）與綠盛集團董事長林東先生（左一）

 

綠盛功夫牛肉（1）

綠盛功夫牛肉（2）

　　綠盛功夫牛肉，十足功夫做牛肉！
　　1、選牧場下功夫：世界級黃金草原牧場-----科爾沁（北緯45°，海拔4000米，年日照3000小時以上）。
　　2、挑原料下功夫：優質牛肉-----三扒一霖（僅占全身的8%）。
　　3、保新鮮下功夫：生牛宰殺排酸后，通過零下45℃密封隧道，15分鐘內速冷，鎖住營養，保持新鮮。
　　4、掌刀法下功夫：國家特一級大廚專業指導，刀功一流！
　　5、尋配料下功夫：全國幾十余種天然食材，優中選優。其中：雞澤辣椒（辣椒素和維C居全國辣椒之首）；吐魯番盆地孜然（零海拔、日照長、氣溫高、晝夜溫差大、降水少、風力強造就獨特口感）。拒絕添加防腐劑。
　　6、調口味下功夫：幾十余次口味調研測試，確定最佳口感。
　　7、腌食材下功夫：0~5℃反復揉腌12小時，確保完全入味。
　　8、控火候下功夫：80℃恒溫烘烤5小時，確保嚼勁十足。
　　9、保質量下功夫：115~121℃高溫殺菌，確保質量安全。
　　10、選包材下功夫：3層高阻隔材料，真空包裝，確保食品健康安全。
　　綠盛集團董事長林東先生上臺致辭。談及與匯好的合作，他表示：與匯好合作正是看中匯好擁有一流的團隊，通過匯好，結合線上和線下的優勢，能夠為廣大消費者提供真正優質的產品。林東先生承諾，綠盛將會持續永久的為匯好提供最為優質的產品，將來，匯好與綠盛定能共創未來輝煌！

 

綠盛集團董事長林東先生

匯好CEO高黃清先生