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中國傳媒聯盟 據 華人晨報 訊:第四屆中國國際咖啡展覽會(咖啡秀)即將于本周末7月8日-10日在北京中國國際展覽中心(靜安莊館)拉開帷幕。不同于千篇一律的行業貿易平臺,咖啡秀一直以來都是傳播咖啡文化的重鎮。 自2013年創辦以來,咖啡秀連年增長,受到越來越多業內人士的認可,吸引了更多人認識咖啡、了解咖啡到成為咖啡的忠實粉絲。在咖啡客的眼中,中國國際咖啡展覽會是每年必不可少的咖友聚會。
想了解國際上最流行的發展趨勢?與世界各國咖啡師冠軍面對面交流?品嘗新鮮烘焙,手工沖泡的單品咖啡?這一切都不需要走出國門,或者走街串巷找尋傳說中的“精品咖啡館”。 7月8日-10日約上三五咖友,來北京老國展,4個場館2萬平米的展出場地匯集了來自意大利、巴西、印尼、韓國等20多個國家,200多家海內外參展商。除了耳熟能詳的世界知名品牌如NESPRESSO, LAVAZZA外,更有咖啡啤酒、90+咖啡,精品茶及意大利手工冰淇淋在現場供大家免費品嘗。
2號館的咖啡密語,請來了業界大咖與大家探討網店經營、咖啡烘焙、精品咖啡及咖啡館經營秘籍。更有京城十余家精品咖啡館的首席咖啡師到場與大家交流沖煮經驗。 4號館更有大師講堂為大家講解純正意大利手工冰淇淋的制作方法。如有您有靈敏的嗅覺,更可以在咖啡聞香大賽互動環節挑戰50種不同咖啡香氣辨別!咖啡拉花對抗賽上更有世界拉花冠軍坐鎮,從視覺上感受咖啡藝術。 5號館精彩絕倫的咖啡師大賽更是不容錯過,各種創意咖啡層出不窮。世界全明星咖啡表演更是為大家提供了一個近距離與世界咖啡大師接觸的機會,來自日本、希臘、泰國、新西蘭、意大利等國家的咖啡師大賽冠軍、沖煮比賽冠軍、拉花比賽冠軍悉數到場。不禁能合影簽名,更能品嘗大師佳作哦。
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