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    激情纏繞舌尖 在丹麥品味曲奇的旅程

    時間:2016-10-28 15:25 來源:法制晚報作者:法制晚報
    中國傳媒聯(lián)盟 據(jù) 法制晚報 訊:丹麥,歐洲最古老的國家之一,除了“童話王國”的美譽,古老的丹麥還擁有燦爛的城堡、詩意的田園風情以及格陵蘭壯美的冰川。

    中國傳媒聯(lián)盟 據(jù) 法制晚報 訊:丹麥,歐洲最古老的國家之一,除了“童話王國”的美譽,古老的丹麥還擁有燦爛的城堡、詩意的田園風情以及格陵蘭壯美的冰川。而對于中國消費者而言,丹麥除了童話還有皇冠曲奇。作為傳統(tǒng)丹麥曲奇的代表,Danisa皇冠丹麥曲奇以其濃郁的黃油香味和松脆的口感贏得了中國消費者的喜愛,也漸漸成為丹麥的另外一張名片。


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        丹麥,與國人聯(lián)系密切的還有羽毛球,在丹麥羽毛球是國家傳統(tǒng)的體育強項之一,出現(xiàn)了曾經(jīng)羽壇男單排名第二,曾擊敗過林丹等諸多好手的約根森。近日,記者來到丹麥參觀皇冠曲奇的工廠,同時也觀看了由皇冠曲奇贊助的2016丹麥羽毛球公開賽。這也是繼2015年來,皇冠曲奇第二次贊助丹麥羽毛球公開賽。


        舌尖滋味  美麗的小鎮(zhèn)上孕育出的美味曲奇


        記者從上海出發(fā),經(jīng)由哥本哈根轉(zhuǎn)機,在經(jīng)歷了十幾個小時的漫長飛行之后,于當?shù)貢r間深夜抵達位于丹麥北部的城市奧爾堡(Aalborg)。


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        有著“北方小巴黎”之稱的奧爾堡是一座風景秀麗的古城,城內(nèi)擁有不少文化古跡,六百多年的歷史文化積淀使這里的人們更懂得享受快樂與美味。


        沿著充滿文化氣息的街道一路往南,不久便抵達了丹尼詩公司工廠所在的小鎮(zhèn)Støvring。小鎮(zhèn)空氣清新,風景秀麗,處處洋溢著浪漫甜蜜的氣息,似乎預(yù)示著這里“是個適合生產(chǎn)曲奇的寶地”。記者來之前,也曾在國內(nèi)媒體上了解到丹尼詩工廠的一些情況,干凈簡潔的北歐風設(shè)計、現(xiàn)代化的生產(chǎn)線、井然有序的操作,此時此刻這一切都一一浮現(xiàn)在記者眼前。


        一進入車間,記者便被生產(chǎn)線上那一枚枚金黃透亮、造型各異的曲奇所吸引。


        據(jù)介紹,丹麥的工廠提供了完善的硬件設(shè)施和生產(chǎn)條件,每一道工序都會經(jīng)過嚴格把關(guān),因為只有在綠色環(huán)保的生產(chǎn)環(huán)境下才能生產(chǎn)出讓消費者放心食用的曲奇。


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        感受激情 中國駐丹麥大使親臨羽毛球賽場


        參觀完丹麥曲奇的工廠,感受到傳統(tǒng)曲奇在舌尖的曼妙滋味后,記者在丹麥羽毛球公開賽現(xiàn)場再次感受到了丹麥的激情和拼搏。


        丹麥羽毛球公開賽是世界羽聯(lián)旗下的頂級超級賽之一,每年10月于丹麥第三大城市歐登塞舉辦,為期一周,總獎金額高達70萬美元。值得一提的是,在23日的決賽環(huán)節(jié),中國駐丹麥大使劉碧偉先生協(xié)同夫人及中國駐丹麥文化參贊劉東先生一行作為特別來賓親臨現(xiàn)場,在Danisa皇冠丹麥曲奇出品方——丹尼詩特色食品有限公司(Danish Speciality Foods ApS)CEO Erik先生的陪同下一同觀看了比賽,為選手吶喊助威。


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        本屆是Danisa皇冠丹麥曲奇自2015年以來,連續(xù)第二年贊助該項賽事。相較于去年,本次的贊助規(guī)模又有了進一步提升。對此,Erik先生表示:
    “Danisa皇冠丹麥曲奇和丹麥羽毛球隊一直以來有著良好的合作,雙方倡導(dǎo)一種積極的生活態(tài)度,我們希望借此進一步提升皇冠曲奇的全球影響力。另一方面,隨著羽毛球運動的不斷普及以及Danisa皇冠丹麥曲奇知名度的提升,能讓更多消費者進一步感受到Danisa品牌的魅力。”同時,劉碧偉先生也對Danisa皇冠丹麥曲奇的努力給予了肯定。


        助力體育 拼搏精神符合企業(yè)文化提升品牌價值


        據(jù)記者了解,丹麥國家男子羽毛球隊奪得今年5月份在江蘇昆山舉行的第29屆湯姆斯杯冠軍,作為首奪湯杯冠軍的歐洲球隊,在創(chuàng)造歷史的同時,跟著他們一起火的還有球隊贊助商——Danisa皇冠丹麥曲奇。


        事實上,在丹麥隊奪冠后,丹麥國家廣播電視臺(Danish Broadcasting Corp)DR新聞(DR News欄目)便敏銳地注意到了球隊取得如此佳績的背后,皇冠丹麥曲奇在資金和精神層面所起到的巨大作用。Erik先生在接受采訪時表示,羽毛球賽所體現(xiàn)的激情、活力、挑戰(zhàn)與Danisa皇冠丹麥曲奇的品牌主張高度契合,皇冠曲奇之所以贊助,就是要將這項運動更大程度地推廣開來。同時,贊助這樣的體育賽事,有助于全力打造我們的品牌形象,提升整個行業(yè)的影響力,是實現(xiàn)賽事與企業(yè)共同發(fā)展的一項雙贏舉措。


        當然,要滿足中國消費者們挑剔的眼光,光靠廣告宣傳還遠遠不夠。科學(xué)、嚴謹、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)過程及濃郁、純正、具有丹麥傳統(tǒng)風味的口感才是消費者執(zhí)著于Danisa皇冠曲奇的最大原因。


       目睹發(fā)展 落子濟陽 孫儷代言彰顯尊貴


        隨著消費者需求的多樣性以及對健康需求的增加,國內(nèi)餅干市場兩位數(shù)增長速度已成歷史,增速放緩成為整體行業(yè)態(tài)勢。而以丹麥曲奇為主的高端曲奇餅干正成為我國餅干市場增長的主動力。去年,皇冠丹麥曲奇進入中國市場后首次啟用了明星代言,此舉被視為在華設(shè)廠后的又一鞏固市場行為。


        對于孫儷牽手Danisa皇冠丹麥曲奇成代言人,該品牌國內(nèi)總經(jīng)銷商尤益嘉(上海)食品商貿(mào)有限公司相關(guān)負責人表示,隨著皇冠曲奇在國內(nèi)市場知名度和銷量的不斷攀升,其早已有了啟用代言人的計劃,事實證明,孫儷雍容華貴的氣質(zhì)也和皇冠曲奇的品牌形象非常吻合。


        其實為了鞏固中國市場,讓消費者第一時間品嘗到新鮮正宗的丹麥曲奇,皇冠丹麥曲奇的出品方丹麥丹尼詩特色食品有限公司早已在山東濟陽進行了新工廠奠基,濟陽工廠將成為繼丹麥工廠、印尼工廠之后,丹麥丹尼詩全球第三家大型工廠。據(jù)悉,一般情況下,產(chǎn)品從丹麥進口至中國需要60天左右,海運期間難免會因高溫、高濕等外在因素對產(chǎn)品品質(zhì)造成影響,而從印尼運至中國也需要5-10天,如果在中國生產(chǎn)則可將這些不穩(wěn)定因素基本排除。


        作為中國高檔進口曲奇市場上的佼佼者,Danisa皇冠丹麥曲奇始終堅持全球同一個品牌,同一個品質(zhì)的理念,秉承將最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品帶給廣大消費者的原則。精選優(yōu)質(zhì)小麥粉和黃油,遵循傳統(tǒng)丹麥曲奇制作工藝,用心制作每一塊曲奇,這種價值觀也是爭取最好、追求完美的體育精神的體現(xiàn)。


        此外,Erik先生還表示,雖然皇冠曲奇目前在中國銷量領(lǐng)先,今后也將一如既往地贊助更多和Danisa品牌形象相吻合的項目來提升品牌影響力,同時,還將繼續(xù)鞏固完善銷售渠道,增加廣告宣傳的投入,加強促銷手段,通過利用社交平臺、自媒體等途徑為更多消費者所熟知。


        新聞鏈接  最幸福的國度源于信任


        人口只有560萬的北歐國家丹麥,不僅是童話的故鄉(xiāng),還是幸福指數(shù)最高的國度。日前,丹麥再次成為聯(lián)合國評出的“全球幸福指數(shù)”最高的國家,這已是丹麥自聯(lián)合國2012年開始統(tǒng)計國民幸福感以來,第三次獲得這一殊榮。


        這項由聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展解決方案小組發(fā)布的研究報告,綜合了各個國家的民眾健康程度、醫(yī)療衛(wèi)生保障程度、家庭和睦度、就業(yè)保障程度、以及政府廉潔度等多項社會因素。最終,北歐國家丹麥再度問鼎全球幸福指數(shù)最高國家。


        社會信任度高也是丹麥人幸福感的重要來源之一。丹麥人不僅信任自己家人、摯友和熟悉的同事,而且也非常信任陌生人。信任帶給人們安全感,進而產(chǎn)生幸福感。市民梅特說:“我很幸福。我認為丹麥人的幸福感與信任度高有關(guān)。人與人之間建立了基本的信任,人與人之間也沒有什么等級制度,人人平等,人們對清潔女工和公司總裁一視同仁。”


         據(jù)悉,丹麥曾分別于2012年和2013年被聯(lián)合國評為全球幸福指數(shù)最高的國家。


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