——《冀優品牌巡禮》之石家莊君樂寶 中國傳媒聯盟 據 中國企業文化傳播網 訊 陽春三月,萬物復蘇。石家莊君樂寶現代農業產業園優致牧場的擠奶車間里,奶牛排著隊依次走上現代化轉盤式擠奶機,轉盤啟動,吸奶完畢后奶牛自行走下轉盤,有序回到牛舍;玻璃窗外,一群戴著紅領巾的小朋友緊跟講解員參觀著這個國家4A級旅游景區;走出牧場,五百余畝的花海、牧草基地正在緊張的施工,準備夏季迎接更多的游客。 轉身回望,獨具生態特點的現代農業園區、世界領先的現代化乳品生產加工基地、帶動產業新業態的乳品文化旅游基地,與其說是一個正在打造的世界級奶業小鎮,不如說是一副多產業融合的“清明上河圖”,正引領著現代農業產業發展的新方向。 據了解,作為農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家乳品研發技術分中心和河北省最大的乳制品加工企業,石家莊君樂寶乳業有限公司現擁有13個生產基地,10個自建大型現代化牧場,主要產品包括嬰幼兒奶粉、酸奶、乳酸菌飲料、純牛奶等四大系列,其中,低溫酸牛奶和低溫乳酸菌飲料市占率居全國第四位,2016年,集團實現乳制品產量73.25萬噸,產值67.74億元,銷量70.91萬噸。現已發展成為集牧草種植、奶牛飼養、科技研發、乳品加工、供應銷售及旅游觀光于一體的全產業鏈經營模式。 創一流企業, 鑄產業融合新主體 多年來,石家莊君樂寶乳業有限公司始終以引進一流生產設備、建設一流管理體系、創新一流產品,打造產業融合的新型經營主體。 引進一流生產設備。君樂寶永盛二期車間,是目前國內最具國際領先技術的低溫單體車間,十條生產線全部采用世界頂級設備制造專家瑞典利樂、美國SPX進行設計、施工,并應用CIMS/CAM中央控制系統對生產線進行實時控制,實現從收奶、殺菌、發酵、灌裝、包裝、CIP清洗等全過程的自動化、程序化控制。去年8月,該公司還整合全球最先進的嬰幼兒產品生產設備,融匯全球10余個國家、20多項專利、30多家供應商的設備和技術支持,其設計和建造代表了當前世界先進的奶粉生產工藝和品質控制水平。目前,公司生產自動化設備利用率達80%以上。 建設一流管理體系。該公司從產品設計開始,經源頭管理、生產過程控制、檢驗過程控制、終端質量管理,直到消費者溝通等環節,進行全產業鏈標準化、規范化業務運營,制定了28項食品安全管理制度,設立了127個關鍵控制點,并率先在行業內使用乳制品電子追溯系統,率先在國內通過歐盟BRC全球食品安全標準認證,其中嬰幼兒奶粉工廠是全球同行業中首家通過(BRC)A+頂級認證和IFS國際食品標準認證,標志著君樂寶的品質管理和工廠建設水平達到國際一流。 創新一流產品。發展離不開科技創新,君樂寶乳業擁有國家級乳品研發中心,并獲批設立博士后科研工作站,2015年君樂寶乳業中心實驗室獲得CNAS認證,標志著取得了國際互認資質。同時,該公司還常年與國家多家高校和科研單位合作,每年研發投入占銷售額的5%以上,新產品產值率10%以上,先后完成150多項科研創新新項目,3個國家發明專利和1項國家級科研任務。 建奶源基地,組建利益聯合體 提起君樂寶奶源基地,這組數據必須要知曉。當前,該公司奶源遍布5省19市,共計209家,生鮮乳收購量1427噸/天,全年合計44.8萬噸,奶源基地奶牛總設計存欄15萬頭。 其中,該公司在石家莊、保定、邢臺、徐州等貧困地區流轉土地5000余畝,自建了六個大型標準化牧場,在威縣萬頭牧場流轉土地1.3萬畝,種植苜蓿等作物,并全部采用自走式噴灌設備及水肥一體化技術,年節水量達30%,年節肥1000公斤。截止2015年末,合作牧場已達170家,先后帶動養殖戶7000多家。 同時,君樂寶還牽頭聯合樂源牧業等15家企業和奶牛養殖專業合作社,組建了產業化聯合體,降低經營主體的違約風險;推行“龍頭企業+合作社+銀行+農戶”的產業鏈合作模式,幫助聯合體成員擴大融資渠道,提高融資額度,擴大產業經營,確保各類主體的權利和義務統一。 通過建設石家莊市奶業產業聯合體,奶牛養殖、繁育、管理等技術在奶牛養殖專業合作社內得到有效推廣和應用,龍頭企業獲得了穩定優質的奶源。2016年石家莊君樂寶乳業有限公司(銅冶分廠)收購鮮奶84156噸,從聯合體內成員采購的農產品原料共計63700噸,帶動農戶總數超過11000戶。 隨著產業鏈條的延伸,還帶動了畜牧養殖、飼草飼料、交通運輸、防疫滅病、包裝裝潢等10多個相關產業的發展,帶動農村剩余勞動力20多萬人就業致富,產生了顯著的經濟效益和社會效益。 打造旅游景區,實現產業新業態 優質的產品,需要得到顧客的認可,更需要與顧客進行溝通與交流。君樂寶自2012年啟動了消費者體驗活動,建設觀光牧場、奶牛科普館、酸奶文化館、對外開放研發中心、質量檢測中心、生產工廠等,參觀人群涵蓋兒童、青少年、中老年等,增加企業透明度,重拾消費者信心。 截至目前,累計接待消費者60余萬人次。2015年,君樂寶工業旅游區被評為國家4A級旅游區。該景區還是石家莊市第一家4A級工業旅游景區,也是國內首家將牧場、工廠、牛奶文化科普一體化有機結合的工業旅游景區。 2017年,該公司還將在現有“牧場-工廠”一條龍的4A級旅游景區基礎上,擴大經營面積,增加經營內容,結合美麗鄉村建設,在西部山前建設總投資15億元、規劃占地3000畝的君樂寶現代農業(乳業)園區項目,并將其建設成為全國奶業交流體驗中心、國家級特色小鎮,最終打造成為世界奶業小鎮。 致力于成為“中國營養健康食品領先者”的石家莊君樂寶乳業有限公司,將向產業上下游跨界發展,延長產業鏈條;將通過精深加工和精細化管理提高附加值,提升價值鏈;將讓農戶分享增值收益,共享利益鏈;將“生態+”等現代新理念引入生產經營,催生新業態,真正實現一二三產業融合發展。 中國傳媒聯盟 糾錯QQ/微信:2230587892 (責任編輯:海諾) |