中國傳媒聯盟 據 萬維家電網 訊:現如今很多人都喜歡在家中約上三兩好友,時不時的開上一個美食party,不僅可以增進彼此之間的友誼,還能夠品嘗美味。然而每當這種時候,一個問題都會隨之出現,親朋好友齊聚,這多的幾張嘴可不是加幾雙筷子就能搞定的,更多的菜量和更豐富的菜品在這種時候顯然是必須要準備的事情。使用傳統的燃氣灶做飯,想要讓所有菜品同步出鍋、一齊上桌顯然是“不可能完成的任務”,然而伴隨著長達幾小時的烹飪,最先做好的菜早已經涼的毫無滋味了。 針對這一問題,海爾吸取國外市場的優秀設計,推出了海爾5頭灶,那么這種看起來霸氣十足的5頭灶在使用上有什么獨到之處呢?一起來看下吧。 5頭灶霸氣十足,貼心設計彰顯獨特魅力 這款海爾5頭灶給人的第一印象就是霸氣,五個灶眼整齊的分布在灶面之上,火力分別為5.0KW大力猛火,適合快炒烹炸;1.4KW小火慢熬,適合煲湯燉煮;1.1KW恒溫小火,適合溫粥熱奶。其中1.4KW和1.1KW的四個灶眼交叉排列,這種設計既可以保證視覺上的美觀,又可以使得不同廚具能夠合理的運用火力。 海爾5頭灶的灶頭點火分別由5個旋鈕來分別控制,并且為了防止旋鈕過多導致用戶混淆,還十分貼心的在每個旋鈕旁標記了對應的灶頭,通過一段時間的熟悉,想必就可以十分流暢的掌控整個灶臺,就算是新用戶,也可以通過提示圖標來輕松使用。 在灶頭的設計上,海爾5頭灶采用了電打火的打火方式,并且加入了抗回火定位銷,有效避免因回火引起的燒壞部件等事故,保障我們的安全,并且延長產品的使用壽命。 18°大面積黃金出火孔,是當前燃氣灶最佳的黃金角度,可以全面包圍鍋底提升加熱速度,并且能夠使得菜肴受熱更加均勻。 海爾5頭灶還采用了全封閉的可拆卸設計,灶面自成一體,而每一個灶頭和支架都可以輕松拆卸,需要清理時只需要移除支架部分,就可以毫無阻礙的清理整個灶面,不藏油污,更加潔凈。 精致分區,效率提升近40% 作為一款5頭灶,與傳統雙灶頭燃氣灶最大的區別就是,它能夠多個灶頭同時點火,同步烹飪,這在很大一定程度上縮短了整體烹飪的時間,可以煎炒烹炸同步進行。而對于一些同時需要煮、焯、煎、炸等多個步驟的菜肴,多灶頭也可以分工合作,同時完成主菜與配菜的工作。 其中五個灶頭中火力最大的是5.0KW的爆炒區(通常燃氣灶最大火力為4.1KW),這種超高的火力自然是充分滿足國人需求,大火爆炒才能烹出感動舌尖的誘人鮮香;1.4KW的煲湯區,十分適合文火慢熬,無論是煲湯還是煮物,都能夠留住食物本來的味道;1.1KW的輔熱小火,能夠滿足不同餐食的保溫需求,將烹飪好的食物放在上面,吃時永遠是暖暖的。 在之前對于這款海爾5頭灶的評測當中,我們也實際驗證了其令人驚訝的烹飪效率。選定海爾5頭灶及一臺傳統2頭燃氣灶作為評測對象,分別制作四菜一湯(香辣炒蟹、香煎鱈魚、一蝦兩吃、鮮蝦蒸水蛋、蛤蜊豆腐湯),食材等量,步驟相同。 而最后我們得出的結論則是,利用海爾5頭灶烹飪所用時間竟比用普通雙頭灶快了27分鐘,效率提升近40%(具體測試環節可以點擊此處查看對比評測全文)。最重要的是,通過5頭灶烹飪,可以近乎同時完成多道菜的步驟,將所有菜肴一同端上餐桌,避免發生上到最后一道菜,第一道菜已經涼透了的情況。 而對于菜品的品質也完全無需擔心,由于火力的精準掌控鎖定上限,利用海爾5頭灶烹飪出的美食甚至賣相與口味還要遠超普通燃氣灶。 同高度支架,鍋隨心動 這款海爾5頭灶在設計上十分人性化,充分考慮了中國用戶的烹飪習慣,將整個灶臺支架都設計為同一高度,當需要切換烹飪溫度時,直接將鍋具平移即可,對于力氣較小的女性用戶們來說,這個設計簡直是再實用不過了。 當然這樣設計的好處絕不僅僅是這一點,始終水平的支架還可以讓鍋具時刻處在水平狀態,受熱更加均勻。 厚重烤盤帶來獨家燒烤體驗 海爾5頭灶還為每一位用戶配備了一款可移動烤盤,在家也能暢享BBQ的美味。烤盤采用了鑄鐵材質,可以迅速加熱,只需5分鐘即可開始燒烤,超大的面積同時跨越兩個灶頭,可以滿足全家人的燒烤需求。 烤盤厚1.8cm,接近一元硬幣的厚度,掂在手中分量十足,并且為了防止烤盤跌落等一系列安全風險,烤盤底部設計了多重卡位,可牢固放置在支架上。 同時這款烤盤還有額外的烤盤蓋可以選購,烤盤蓋可以實時溫度顯示,精確了解溫度變化,并且還能夠防止海鮮等食材在燒烤的過程中水分蒸發,最大程度地保持食材的原汁原味和營養成分,用最適合的溫度烹飪出最美味的食物。 多灶頭分攤火力?無需擔心,實驗數據為你證明一切 看到這里想必很多人都會有著一個疑問,畢竟天然氣管道就那么粗,同時開火五個灶頭會不會互相影響,導致個別的或是所有灶頭都出現火力下降的情況?針對這一疑問,我們特意做了一個燒水的小實驗,來實際驗證一下5頭灶在五頭全開的情況下會不會影響灶頭火力。 首先我們將2L自來水裝入鍋中,之后放置在5.0KW的爆炒區開啟最大火力加熱(友情提示:5.0火力KW火力極大,盡量避免將薄底鍋具放上加熱),在加熱時不難看出,5.0KW的火力的確名不虛傳,只見整個藍焰將鍋底完全包裹住,而最終經過計時,燒開2L水所用時間為5分56秒。 之后我們將開水倒出,等待鍋充分冷卻并加入等量的自來水,這次加熱時我們會將所有灶頭同時打開,看看在這種情況下是否會影響單個灶頭的火力。經過測算,此次燒開2L水所有時間為5分58秒,與開單個灶頭來看其實并無差別,由此可以看出同時開啟多個灶頭對單個灶頭的火力并無影響。 綜合評價:適合國人使用,全方位提升廚房體驗 中國人的飲食習慣大多是一餐多菜,并且喜歡等所有菜上齊了一齊食用,傳統燃氣灶只有兩個灶頭,一頓飯的烹飪時間經常達到一兩個小時之久;海爾5頭灶具備傳統燃氣灶不具備的五灶頭,爆炒區、燉煮區、煲湯區、保溫區、輔熱區,五大烹飪分區,共有5.0KW、1.4KW、1.1KW三檔不同火力,使得火力能夠完全區分,用戶則可以根據不同需求自由切換烹飪區。在火力最大的爆炒區,高達5.0kW的火力也成為了當前燃氣灶中的王者。通過這些獨特的設計,海爾5頭灶充分解決了用戶做飯時間長,做飯效率低,火候掌握不好等多方面問題,十分符合中國人的飲食及烹飪習慣,能夠全方位的提升廚房體驗,讓用戶從此愛上烹飪,愛上海爾5頭灶。 (責任編輯:海諾) |