中國傳媒聯盟 據 商界在線 訊:坐落在有著“中國釀酒龍脈”之稱的瀘州,瀘州老窖憑借獨特的地域資源和文化優勢,成為濃香鼻祖、四大名酒;在商業變革時代,它積極進行產業布局,探索行業的創新發展,成為酒中泰斗。 2017年11月4日,商界傳媒集團將攜手百年瀘州老窖窖齡酒聯合發起“走進瀘州老窖”精英名企參訪活動,感受瀘州老窖的百年傳承,觸摸它與時俱進的創新精神。 ![]() 瀘州老窖有著悠久的歷史,自元代郭懷玉釀制第一代瀘州老窖大曲酒開始,經明代舒承宗傳承定型到新中國發展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,有著1619口百年以上釀酒窖池、16個釀酒古作坊及三大天然藏酒洞。 其中,始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群被國務院國務院批準為全國重點文物保護單位,獨享“中國第一窖”之美譽;而傳承23代的瀘州老窖酒傳統釀制技藝入選首批“國家非物質文化遺產代表作名錄”,二者被稱為瀘州老窖的文化遺產雙國寶,是白酒行業內唯一“雙國寶”的企業。 強大的地域優勢和文化力量讓瀘州老窖在行業內有著獨樹一幟的優勢,但難能可貴的是它在產業、品牌和市場營銷等方面的積極探索和創新。 為了覆蓋更多的消費群體,瀘州老窖實施“雙品牌塑造,多品牌運作”的品牌戰略,構建起五大戰略單品的金字塔品牌結構: 塔尖為國窖1573,定位為中國白酒超高端品牌;百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲定位為商務與宴會用酒第一品牌,組成塔柱;瀘州老窖頭曲和二曲覆蓋大眾市場,構成塔基。 且近些年,瀘州老窖積極拓展養生酒產品和預調酒產品,開展以消費者需求為主導的定制酒業務。 ![]() 白酒行業向來科技含量低,單純依靠經驗,在科技顛覆時代的當下,瀘州老窖也希望嘗試科學化的探索,做到智能化釀酒,比如依靠大數據和云計算,為傳統白酒工藝做科學解讀和指導。 “如果只有傳承沒有創新,就沒有今天的白酒。”瀘州老窖掌舵者張良如是說。希望此次瀘州老窖參訪能讓企業家們對傳統行業傳承和創新有新的領悟。 如此,商界傳媒集團聯合百年瀘州老窖窖齡酒開展“精英名企參訪”的目的就完美達成。今后,“精英名企參訪”將走進更多企業,幫助企業家們拓寬認知邊界和思考局限,增強實戰能力,讓商業更容易、讓商務更輕松。 (責任編輯:海諾) |