中國傳媒聯盟 據 商界在線 訊：沒有成功的企業，只有時代的企業。

2017年10月26日，百年瀘州老窖窖齡酒攜手商界傳媒集團，聯合發起“走進中原第一乳業花花牛：做時代的企業”精英名企參訪，并帶領近幾十位中小企業家們參觀花花牛，學習其企業發展之道。

乳業4.0，花花牛展現工業和文化之美

首先，企業家們乘車前往鄭州花花牛馬寨基地。這是中原地區最大的自動化乳品工廠，整個乳品的加工過程都由中控室的電腦控制，車間內只能看到少量的工人。

花花牛引進了荷蘭斯托克UHT滅菌機、芬蘭伊萊克斯德無菌灌裝生產線和瑞典利樂無菌磚、愛克林設備等高端加工設備。生產線上，智能機械手穿梭自如，一小時自動抓瓶580次;46臺灌裝機一字排開，每小時可以灌裝12萬包不同樣式的產品，低溫酸奶、純牛奶、奶飲料等各色“花花牛”在“生產跑道”上飛奔。

隨后，大家移步來到迎賓大廳，觀看了花花牛的企業宣傳片，聽講解員分享花花牛的企業發展歷史。在講解員的帶領下，企業家們來到花花牛產品模型展廳，超萌的卡通形象牛奶包裝引得大家頻頻自拍合影，然后又依次參觀了花花牛CIP車間、前處理車間、中央控制室、灌裝間及包裝間等全生產線，全面、全景、近距離領略了花花牛工業之美。

值得一提的是，花花牛乳業的文化展館。不僅囊括企業概況，還包含許多乳文化百科知識。展館集成多媒體聲光電技術，將霧幕電影、電子書架、電子餐桌、電子魔鏡、多媒體沙盤和電子簽名等融入展示環節，全面展示了乳品的起源、分類、益生菌的功效和花花牛乳業的發展歷程。

參觀過程中，大家暢游在乳文化的知識海洋中，對乳品文化知識有了更深一步的了解，更為花花牛的企業發展歷史所感染。

做時代的企業，“低溫奶王”發力全產業鏈

2017年，是中國奶業載入史冊的一年。經歷了“市場為王”和“奶源為王”兩大階段，中國奶業發展將正式邁進第三階段——供應鏈為王。

花花牛作為河南龍頭企業，正在以“推進全產業鏈升級、努力提升產品質量、積極推陳出新、引導低溫乳品消費”為企業戰略，全力開拓低溫奶市場，成為中原地區的‘低溫奶王’。”

在隨后的分享會上，花花牛副總裁楊永向現場的企業家介紹了花花牛公司概況，他說“花花牛擁有一座年產規模18萬噸的飼料加工基地、9座自有奶源基地及兩個常低溫加工基地，基本實現農業化產業鏈條建設。”

2015年下半年以來，花花牛陸續投入近3000萬元，對現有配送車輛及終端冷鏈進行升級改造，完成冷藏車改造150余輛，終端投放冷柜近6000臺，基本實現全程冷鏈運行。

的確，目前花花牛建立的全冷鏈物流配送體系，已經做到了從擠奶到加工只需“兩小時”，從原奶采集、產品生產、產品運輸和冷鏈建設上，實現了全冷鏈無縫隙運營，確保了花花牛低溫牛奶“新鮮”的好品質，用新鮮的品質贏得了消費者交口稱贊的好口碑。

從步履蹣跚到領潮市場，從艱辛創業到升級改造，60年的風雨歷程，讓花花牛這家地方企業逐漸成為行業大牛。

花花牛副總裁楊永欣喜地介紹到花花牛的成就，近年來榮登“中國奶業前20強”，表明乳品行業對花花牛發展的認可，全力打造大中原區域乳業知名品牌，為中原經濟的發展、河南奶業乃至中國奶業的發展做出積極貢獻，成為花花牛的目標。

交流經營之道，助推商界精英成長

將近2個小時的參訪轉瞬即逝，現場來自鄭州的中小企業家們意猶未盡，這次花花牛的參訪拓寬了大家對乳業產品和花花牛工業之美和品牌文化的認知。

鄭州體育局處長徐晨革第一個站起來向花花牛副總裁楊永提問：“未來幾年，花花牛的品牌戰略是如何規劃的?”

“目前花花牛處于區域化低端奶制品，向全國性高端奶制品的過度階段。花花牛集團作為河南最具競爭力的乳制品企業，不僅致力于河南市場的發展，更是參與全國市場競爭，讓河南優秀的乳業文化走向全國。”花花牛副總裁楊永回答道。

豆狀元董事長李勝利，希望花花牛副總裁楊永給豆制品行業指點迷津，沒有低溫保存的奶制品有沒有食品隱患?花花牛副總裁楊永說：“常溫奶也叫滅菌乳，以生鮮牛(羊)乳或復原乳為主要原料，經滅菌制成的液體產品，由于生鮮乳中的微生物全部被殺死，滅菌乳不需冷藏，常溫下保質期1~8個月。但是因為超高溫處理，牛奶的一些不耐熱營養成分如維生素等會遭到破壞，其中的乳糖也會焦化，蛋白質與乳糖還會發生一定的美拉德反應，使牛奶褐變，并破壞牛奶原有的風味。”

隨后，百年瀘州老窖窖齡酒鄭州片區代表表示，很高興“走進中原第一乳業花花牛：做時代的企業”精英名企參訪活動，花花牛做有價值的良心乳制品，和百年瀘州老窖窖齡酒做品質好酒的信念不謀而合，隨后百年瀘州老窖窖齡酒向花花牛副總裁楊永贈酒，作為此次參訪友誼的見證。

活動結束后，百年瀘州老窖窖齡酒誠摯邀請花花牛副總裁楊永和現場商界精英人士，共同出席百年瀘州老窖窖齡酒“精英分享晚宴”。百年瀘州老窖窖齡酒是瀘州老窖五大單品之一，精英商務用酒第一品牌。花花牛針對消費升級趨勢，已經推出市場反響強烈的高端乳制品，二者都是精英商務人士喜歡的產品和品牌。

此次百年瀘州老窖窖齡酒攜手商界傳媒集團開展的“精英名企參訪”，旨在致力于為中小企業家搭建資源共享的平臺，增強實戰能力，拓寬認知邊界，真正做到服務廣大精英人群。

來自各行業的企業家們參加了“精英分享晚宴”，氣氛融洽而濃烈。接下來，“精英名企參訪”活動將走進更多的城市，見證名企的輝煌成就，讓商業更容易、讓商務更輕松。