中國傳媒聯盟 據 焦點視界 訊:近日,CCTV《影響力對話》欄目有幸邀請到永州嶷鳳農業發展有限公司總經理李運雪先生做客本欄目。![]() 公司法人李運雪畢業于中國農業大學,是長期奮斗在一線的資深農業技術專家。1992年7月-1994年12月就職于正大集團青島正大有限公司1995年元月至今,在家鄉創業期間2005年7月-2007年3月任職北京偉嘉集團技術服務經理。2009年11月與前世界舉重冠軍樂茂盛等人創立永州舜源農業發展有限公司,開發九嶷山兔。2013年12月,創立永州嶷鳳農業發展有限公司,開發寧遠血鴨、釀豆腐等九嶷特色食品 嶷鳳農業還和中國農業大學、湖南農業大學建立了良好的校企關系,技術力量雄厚。2014年7月發起成立了嶷鳳養鴨專業合作社,將為公司提供充足、優質的本地麻鴨。 公司開發生產的九嶷血鴨、釀豆腐等九嶷特色食品投放市場后,獲得廣泛好評。作為國內唯一的血鴨生產廠家,市場前景良好。今后將充分利用九嶷山優質農副產品,配合九嶷山旅游開發,生產出更多適銷對路的九嶷特色食品。 九嶷血鴨:流傳上千年,具有深厚的飲食文化內涵和很多傳奇故事,原料要求高、制作工藝講究;香辣爽口、口味獨特,此前還沒有正規廠家開發生產血鴨包裝食品。 釀豆腐:九嶷山及周邊地區流傳已久的一道名菜,餡料和豆腐皮都很獨特,營養豐富全面,有“南方餃子”之稱。 九嶷山兔系列產品:九嶷山兔是經國家遺傳資源委員會認定的優質地方肉用兔種,肉質口感,蛋白質含量、氨基酸含量都優于其他兔種。經過十幾年的開發,已經形成了休閑兔肉、兔肉剁辣椒、去骨帶皮烤全兔等系列產品,深受消費者喜愛。 九嶷剁辣椒、九嶷嫩姜、干豆角、片子豆腐、刀豆、蘿卜等地方特色食品。 嶷鳳農業發展有限公司成立于2013年12月,申請了自己的商標、設計了LOGO.并于2014年7月發起成立了養鴨合作社。 在此之前,李總從事養殖業近二十年,為公司成立打下了堅實的基礎。參與成立和運作舜源農業發展有限公司,開發九嶷山兔,為公司積累了食品生產的經驗。 更多精彩內容請登錄CCTV《影響力對話》欄目組官網:www.cctvyxl.com (責任編輯:admin) |