中國傳媒聯盟 據 財經品牌網 訊：9月23日，“第四屆中國行業影響力品牌峰會”在北京會議中心隆重召開。相關領導、專家學者及上千位企業代表出席參加了會議。本屆會議探討了近些年來中國企業在“創業創新”、“工匠精神”等方面的發展，圍繞“新常態、新機遇、新未來”等主題展開了討論。

　　此外，在“中國品牌美國行”活動的良好帶領下，中國品牌領袖聯盟將在2018年啟動“中國品牌歐洲行”活動。同時，“鴻基金公益學院”在2017中國品牌中秋晚會現場獲得啟動，鴻基金公益學院院長、著名央視主持人陳偉鴻到場參與了啟動儀式。最后晚會階段，水木年華、嘻哈包袱鋪等諸多明星到場助陣，為到場的企業嘉賓們喝彩。

　　在本屆峰會現場，央視主持人朱軍圍繞《企業家的藝術人生》與對話嘉賓開展了一場“巔峰對話”。本塘我家酸菜魚創始人周悅作為對話嘉賓，與眾位嘉賓共同探討了中國企業與品牌如何才能在潮流中迎頭而上。嘉賓周悅談到：(朱軍提問對于品牌的認識)在品牌方面，我認為，品牌在誕生的初期，就像是在養育自己的孩子一樣，在經營的時候要去用心地經營、悉心地呵護它成長，讓他成長之后能為社會作出更大的貢獻，服務社會和大眾。與此同時，能帶動更多的合作伙伴一起來呵護這個品牌健康地成長，讓老百姓認識這個品牌，讓老百姓在心目中認為它是品牌，我認為這才是真正的品牌。(朱軍提問對于品質、誠信、服務的排序)周悅回答：對于品質誠信服務的排序我認為品質和誠信是并列第一的，其次是服務營銷。因為我們做餐飲，只要有好的品質、有真正的誠信，我們的品牌才能夠走得遠。當然了，我也是謹記我師父香港食神戴龍大師的教導，做餐飲一定要有三心：真心、愛心、用心，擁有這三心，餐飲才能做好。所以，我們一直在謹記著師父的教誨下，將品質用誠信來經營，再拿出真心來。這樣我們的品牌越做越遠。我們公司在創立品牌起名字時候都非常注意，第一要瑯瑯上口，第二我們要讓老百姓一眼看過去就能夠識別這個品牌是做什么的。所以我們當時在創立的時候，我們公司有三個品牌：

　　第一個是本塘我家酸菜魚，第二個是問蝦品牌蝦火鍋，第三個是麻辣工匠老火鍋。那比如我們本塘我家酸菜魚，我們的logo在設計的時候就很簡單，我們的logo有一個荷花，荷花這邊有一個房子，中間有一條魚，讓所有人一看就知道這是一家賣魚的餐廳，所以我們在設計logo的時候，就已經讓所有人能夠很直觀的去了解。當然作為一個餐飲品牌，只是一個logo，它并不能起到一定的作用，相比較下，品質和誠信是最重要的，我們的品牌初創的時候，我就邀請了我的恩師，香港食神戴龍大師，他多次來到杭州，與我們一起。來進行研發新的菜品，包括酸菜魚的味型，其他品牌在國內最多也做不出三五個味型，但是我們可以開發出12個味型，我們這個味型可以滿足全國各地不同的消費人群，讓他們可以吃到不同口味的酸菜魚，所以我們在用了不到兩年的時間在全國20多個省份開設了300多家連鎖門店。我也很欣慰我們做一個小小的酸菜魚，可以在全國各地開店服務那么多的消費者，讓消費者能夠體會到，我們的餐廳不僅僅是賣魚的，我要讓他們感覺到我們的餐廳是有情的，我們的餐廳是有義的，我們的餐廳是有溫度的，所以我們一直朝著這個方向去發展，我們深知任何品牌都需要用心經營、拼命造就，就像我們有個口號：“用心成就品質 拼命造就品牌 ”我希望這句口號我們不只是說說，我們還要一直努力的踐行下去。繼續用美味健康的酸菜魚為大眾提供更好的就餐服務!同時希望能幫助更多的人擁有就業和創業的機會!謝謝大家!謝謝 !!

　　實現中華民族偉大復興，是中華民族近代以來最偉大的夢想，同時匯聚了13億中華兒女振興中華的中國夢。在中國夢的催化下，在經濟全球化的推動下，中國已發展成為世界第二大經濟體，成為全球最具經濟活力的國家之一，中國品牌逐漸發展壯大。中國強則品牌強，品牌強則中國強。