中國傳媒聯盟 據 今日朝聞 訊：因為爺爺奶奶年紀大了,還有三高,腸胃消化功能也不是很好,我們這邊的老中醫就推薦吃鐵皮石斛,而且要長期吃,說鐵皮石斛就屬于滋補食品,長期吃可以慢慢的調理身體,降三高,增強免疫力,沒那么容易生病,而且還沒有副作用。所以我們家冰箱是常年備著鐵皮石斛的。

　　家里一直都在吃的是本草春的鐵皮石斛,鮮條和楓斗都吃,一般鮮條吃的更多一些。因為鮮條的口感更加滑嫩,更加適合老人。

　　市面上的鐵皮石斛產品五花八門,價格相差甚遠,吃了這么多年,還是吃出了很多門道的。

　　首先,好的鐵皮石斛都是要生長個三四年的,而且不使用農藥化肥,并且仿野生種植的成本極高,一般的農戶是很難達到這個種植條件,并不是一些農民和大學生可以搗鼓的,那些不過是在搞噱頭,賺眼球而已。

　　前幾年都是托人從云南或者安徽買的鐵皮石斛,后來買的品種多了,并且了解了一些內幕之后,我就只買福建本草春的鐵皮石斛了。

　　因為本草春這個品牌沒怎么打廣告,所以知名度并不是很高,我是在去福建云水謠玩的時候看到的,當時就嘗了一點。

　　剛放進嘴里嚼的時候就可以吃到很清甜的青草味,沒有一點酸味和苦味,剛開始嚼著會有一點纖維感,嚼著嚼著膠質越來越多,越來越黏牙,而且纖維幾乎就沒有了(高品質的鐵皮石斛久嚼無渣),不會像以前買的嚼到最后會有渣要吐出來。

　　比以前買的品質好太多了,以前在云南,安徽買的渣很多,在嘴里嚼著不舒服。

　　所以我就買了很多回去了,順便還參觀了一下本草春的生態種植基地,了解了一下品牌歷史。

　　本草春生態種植基地位于福建南靖五斗山,是福建最大的鐵皮石斛標準化、科技化、原生態的組培和種植基地。

　　本草春作為一個上市公司,是福建省農業產業化的龍頭企業,是品質的保證。

　　據我這么多年對石斛的了解,鐵皮石斛里面最重要的就是石斛多糖,含量的多少直接決定了石斛的好壞,《藥典》(2010年版)規定,鐵皮石斛多糖含量應該≥25%,而本草春的鐵皮石斛多糖含量達到了35%以上。

　　他們家的石斛都是仿野生的三年生鐵皮石斛,在我參觀生態基地的時候,看到工作人員用香蕉,紅薯等有機物給石斛苗做基質,再用蝦殼,黃豆,羊骨,羊糞等有機物做肥料來施肥。完全杜絕了重金屬,是真正的有機產品。

　　很多人都不知道鐵皮石斛鮮條一般要怎么吃。

　　我給爺爺奶奶吃的話一般都是煮粥或者熬湯,這樣口感更加軟嫩,更適合老人,我自己和家里其他人吃的話就是直接生嚼或者煮水喝。

　　現在吃了這么多年,爺爺奶奶的三高都降了,我們的身體也好了很多,基本上都沒有生病,連感冒都很少有了,鐵皮石斛真的是一個很好的東西,我們家里人會一直一直吃下去的,這樣才能一直有一個很棒的身體。

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