2019年5月22日湖南邵陽訊 (首席記者 王益群 記者 歐志偉 ) 許多次與朋友聚會時，說起青錢柳茶，都會引來人們的關注。昨日上午，記者來到邵陽市內的邵水東路一個寧靜安逸的茶館?；镉嬁闯鲇浾呤峭獾厝?，在推介說有款當地百年歷史的好茶很韻味，端上來后伙計說，這款茶的名字就叫做"青錢柳茶"，是邵陽綏寧縣青錢柳開發專業合作社生產制作出來的一款好茶。記者一行人趕緊凝神靜品，一股香氣順著舌頭輕輕滲入肺腑?；镉嬚f得不錯，果然是款好茶!

據介紹，青錢柳茶產地范圍在湖南綏寧縣的黃桑鐵杉林村、寨市苗族侗族鄉、樂安鋪苗族侗族鄉、東山侗族鄉、鵝公嶺侗族苗族鄉、朝儀侗族鄉、白玉鄉、李熙橋鎮、關峽苗族鄉、長鋪鎮、長鋪子苗族鄉等25個鄉鎮現轄行政區域里，是綏寧縣的一款百年老字號的傳統名優特產。已成為中國國家地理標志產品，國家質檢總局批準對“綏寧青錢柳茶”實施地理標志產品保護。青錢柳茶是一種古老飲茶，用胡桃科植物青錢柳葉片采取茶炒而成，主要分為原葉茶和袋泡茶兩種。其中，袋泡茶又分為添加成分的袋泡茶和青錢柳碎葉袋泡茶兩種。青錢柳原葉茶主要分為古樹芽葉茶、苗圃茶、落葉茶，其中以古樹原葉茶品質最高。古樹原葉茶茶湯金黃透亮，入口如甘泉上涌。

成立于2010年6月的綏寧縣青錢柳開發專業合作社，是一家專門經營青錢柳的專業合作社。主要從事青錢柳苗木培育、基地建設、茶葉加工與銷售，為當地人提供了一個解決就業上崗的職業。青錢柳開發專業合作社年加工、經營青錢柳茶葉10噸以上，年營業額800萬元以上。由青錢柳開發專業合作社生產出來的青錢柳茶主要是甄選原產地野生青錢柳初春芽葉為原料，采用現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合精致而成，確保茶中有效成分不流失，具有降低血糖和血脂(甘油三脂和膽固醇)和人體多項保健的功能和功效，對高血壓患者也有輔助降壓作用。以青錢柳葉為主要原料，輔以藥食兩用的黃芪、山藥等所組合而成，運用傳統中醫理論精心研制而成。主要功能：調節血糖、調節血脂、調節血壓。適用人群為糖尿病、高血脂、高血壓等。

青錢柳又名“搖錢樹”，是一種高大落葉喬木，樹高一般在10-30米，花期4-5 月，葉革質，單數羽狀復葉。果序軸長25-30厘米，果實有革質水平圓盤狀翅。生長在海拔500米-2500米的闊葉林中，被譽為植物界的大熊貓，醫學界的第三棵樹。青錢柳屬于國家二級保護樹種，主要集中在南方等省，以湖南、湖北、江西等省份原始森林中的青錢柳古樹品質最為優異。

青錢柳具有恢復病變胰島細胞的結構和功能，增加外圍組織的胰島素受體.，從而達到降壓的作用。降血脂作用：研究發現，青錢柳葉含有皂苷、三萜、黃酮、多糖等有效成分，具有很好的降血脂作用。特別是微量元素硒能夠有效改善脂質代謝，對人體內血清總膽固醇的升高具有明顯的抑制作用?？寡趸?、防衰老的作用：青錢柳中曬和維生素E相結合是一種重要的體內自由基潔除劑。研究表明，有機鍺有抗脂質氧化的作用，類黃酮物質可調節機體的生理功能，起到抗衰老的作用。